Degustazione vini Albariño Rías Baixas con formaggi e cantina

Assaggia tre vini Albariño abbinati a formaggi locali in una cantina attiva

Un’esperienza guidata di 90 minuti nella valle di O Rosal, nel cuore della regione vinicola delle Rías Baixas, con passeggiata tra i vigneti, visita alla cantina di produzione e degustazione di tre vini bianchi di alta qualità abbinati a formaggi tradizionali galiziani. La guida parla inglese o spagnolo e spiega come la cantina unisca tecniche ancestrali e metodi moderni per produrre Albariño, Loureiro e Caiño Blanco. I minori entrano gratis se accompagnati da un adulto. La struttura è completamente accessibile in sedia a rotelle con parcheggio riservato.

L’esperienza

Come si degusta l’Albariño come fanno i locali? Si inizia direttamente nel vigneto. La guida vi aspetta tra le vigne della valle di O Rosal e vi accompagna a scoprire il terroir (il suolo, il clima e le condizioni specifiche che rendono unica questa zona della Galizia), e presenta le varietà d’uva coltivate sotto la denominazione Rías Baixas. La cantina che visiterete, Terras Gauda, si trova proprio in questo paesaggio e il tour vi porta all’interno per vedere come lavorano.

La cantina è il luogo dove avviene il vero processo. Si attraversano tutte le fasi della vinificazione, dalla produzione all’invecchiamento, mentre la guida spiega come la cantina combini tradizioni antiche e tecniche scientifiche. Scoprirete cosa distingue l’Albariño dal Loureiro e dal Caiño Blanco e perché ciascuno è importante per l’assemblaggio. L’intero tour è pensato per capire come si fa il vino, non solo per assaggiarlo alla fine.

La conclusione è in una sala degustazione dove assaggerete tre dei vini più celebri della cantina, ciascuno abbinato a un formaggio artigianale galiziano. L’abbinamento è studiato per far emergere sapori nel vino che da solo non si percepirebbero. L’esperienza dura 90 minuti e serve solo portare curiosità. La cantina fornisce tutto il resto. La fermata del bus più vicina è a 11 minuti a piedi, con collegamenti diretti da Vigo, Tui e A Guarda se viaggiate con i mezzi pubblici.

Cosa è incluso

• Tour guidato tra i vigneti della valle di O Rosal e la cantina Terras Gauda.
• degustazione di tre vini Albariño, Loureiro e Caiño Blanco di alta qualità.
• abbinamento con formaggi tradizionali galiziani.
• sommelier esperto e guida locale in inglese o spagnolo.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a venerdìParte alle 11:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanza

Gestito da CURIOSEETY

È questo che fa per te?Prenota se vuoi capire come si produce l’Albariño e perché la valle di O Rosal è importante per questo vino: la guida ti accompagna tra vigneti e cantina prima della degustazione, così i sapori hanno senso. I 90 minuti sono perfetti per una mattina o un pomeriggio senza togliere tempo al resto della tua visita in Galizia.

Recensioni dei viaggiatori

4,50★★★★★★★★★★

4 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Cosa assaggio esattamente alla fine del tour?

Tre vini bianchi di alta qualità di Terras Gauda, ciascuno abbinato a un formaggio artigianale galiziano diverso. Gli abbinamenti sono pensati per valorizzare i sapori di ogni vino.

Serve sapere di vino per godersi l’esperienza?

No. La guida esperta spiega il terroir, le varietà d’uva e il processo di vinificazione durante il tour, così capite cosa state assaggiando e perché è importante. L’esperienza è pensata sia per chi conosce già l’Albariño sia per chi lo prova per la prima volta.

Posso portare bambini?

I minori entrano gratis se accompagnati da un adulto. Il tour è guidato da un esperto e si concentra sulla degustazione di vini, quindi è pensato per adulti, ma i visitatori più giovani sono benvenuti se accompagnati.

Come arrivo se non ho un’auto?

La cantina è facilmente raggiungibile in bus. La fermata più vicina, Tabagon (Bodega), è a 11 minuti a piedi (770 metri), con collegamenti diretti da Vigo, Tui e A Guarda.

La cantina è accessibile in sedia a rotelle?

Sì. La struttura e il negozio sono completamente accessibili in sedia a rotelle, e ci sono due posti auto riservati per ospiti con mobilità ridotta.