Lascia per un giorno i resort di Punta Cana per vivere momenti autentici: arrotolare sigari a mano, assaggiare caffè e cioccolato freschi, ridere a pranzo in un ranch di montagna e nuotare a Macao Beach. Con il trasferimento dall’hotel incluso e Carlos che ti guida tra le vivaci strade di Higüey, non è solo un tour, ma un’esperienza da vivere.
Ti sei mai chiesto cosa c’è davvero oltre i cancelli dei resort a Punta Cana? Io sì, così ho deciso di provare questo safari culturale di mezza giornata, senza sapere bene cosa aspettarmi oltre a un viaggio su un camioncino un po’ scosceso. La prima cosa che ho notato è stato Carlos, la nostra guida, che ci ha accolti come se fossimo amici di lunga data (e poi si è ricordato anche il mio nome, cosa che ancora mi stupisce). Abbiamo attraversato piccoli villaggi con bambini che ci salutavano, galli che correvano sulla strada, e ci siamo fermati in un minuscolo negozio di souvenir che profumava di tabacco e caffè dolce. Vedere come arrotolano i sigari a mano era stranamente rilassante; ho provato una boccata (non fa per me) ma è stato interessante vedere il processo da vicino.
Arrivando a Higüey il caos era più intenso di quanto immaginassi: motorini ovunque, gente che chiacchierava agli angoli delle strade. Carlos ci ha fatto notare la Basilica dalla finestra del camion; è un enorme arco di cemento che sembra quasi fuori posto tra le case colorate. Siamo scesi per passeggiare nel mercato locale: un’esplosione di colori, voci e profumi intensi di frutta e spezie. Ho comprato delle strane palline di cacao (servono per fare la cioccolata calda, a quanto pare) e probabilmente ho pagato troppo, ma non me ne importava. C’è qualcosa nel vedere la vita quotidiana che ti fa sentire più vicino alla realtà di qualsiasi museo.
Il pranzo al ranch era a buffet: riso, fagioli, pollo con una salsa acidula, e abbiamo mangiato all’aperto sotto le palme mentre qualcuno ci versava del punch al rum. L’aria profumava di carne alla griglia e terra bagnata dopo un breve acquazzone. Dopo siamo andati in una piccola casa dove ci hanno mostrato come tostano i chicchi di caffè; la signora ha riso quando ho cercato di dire “gracias” con il suo accento. Ho assaggiato anche il mango fresco, il succo dolce che mi colava sul polso. La passeggiata a cavallo è stata breve ma divertente (il mio cavallo sembrava più interessato a mangiare l’erba), poi abbiamo concluso a Macao Beach, dove i locali giocavano a domino all’ombra mentre i bambini correvano verso il mare. Non avevo portato il costume, ma alla fine sono entrato comunque: l’acqua era così calda da farti dimenticare tutto il resto.
Il tour dura circa mezza giornata, compreso il trasporto dall’hotel.
Sì, è previsto un pranzo a buffet dominicano in un ranch di montagna.
Sì, il pick-up e il drop-off in hotel o alloggio sono inclusi.
Sì, c’è tempo per nuotare o rilassarsi a Macao Beach vicino a Bávaro.
Sì, durante l’escursione vengono serviti acqua, cocktail al rum e succhi.
Si gode una vista panoramica della Basilica e si passeggia nel mercato locale di Higüey.
Sì, una guida locale esperta ti accompagna per tutta la giornata da Punta Cana.
Sì, puoi assaggiare caffè fatto a mano e cioccolato naturale in una casa tipica dominicana.
Il tuo giorno include pick-up e drop-off dal tuo hotel a Punta Cana o Bávaro, trasporto su un camion safari scoperto con guida e autista (e sì, anche un bartender), soste in un negozio di souvenir con dimostrazione di sigari, viste panoramiche su Higüey e la sua basilica, tempo per esplorare il mercato locale, visite a villaggi di montagna con degustazioni di caffè e cacao freschi in una casa famigliare (più frutta!), passeggiate a cavallo lungo sentieri di campagna se vuoi, pranzo a buffet dominicano in un ranch con bevande incluse – compreso il punch al rum – e infine tempo libero per rilassarti o nuotare a Macao Beach prima di tornare indietro.
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