Repubblica Dominicana » Punta Cana

Punta Cana: Degustazione di Rum Oliver & Negozio Taino con Pickup

★★★★★★★★★★ 4,82 (266 recensioni) Il 88% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/12

Durata1h 15m

GruppoFino a 18

LingueRU · EN +2

Ti vengono a prendereAl tuo hotel

Degustazione di rum dominicano a Punta Cana con spremitura di canna da zucchero e sapori Taino

Spremi con le tue mani la canna da zucchero fresca a Punta Cana, assaggia rum dominicani rari invecchiati per decenni e gusta snack locali mentre le guide raccontano la storia dietro ogni bottiglia. Con pickup in hotel incluso e un’atmosfera rilassata, questa gita ti fa sentire parte della vita isolana per qualche ora.

1h 15m

Itinerario passo dopo passo

Pickup in hotel e trasporto andata e ritorno
Introduzione alla storia del rum e Oliver House
Scopri il Metodo Solera
Prepara il succo di canna da zucchero
Assaggia melassa e succo di canna
Degusta rum premium invecchiati 25+ anni
Gusta finger food di cucina internazionale

L’Esperienza

«Prova questo — ma sorseggialo piano», ci ha sorriso la guida, spingendo un bicchierino sul tavolo. L’aria era piena di profumi di caramello e qualcosa di più intenso, quasi affumicato. Eravamo appena arrivati all’Oliver Lab by Taino Gourmet dopo un viaggio un po’ movimentato dal nostro hotel (il pickup è arrivato puntuale, cosa che mi ha sorpreso — non è così scontato). Il posto sembrava più il salotto di casa di qualcuno che un negozio, con vecchie bottiglie in fila e pezzi di canna da zucchero ammucchiati in un angolo. Non pensavo che avrei spremuto io stesso il succo di canna, ma eccomi lì, con le mani appiccicose e a ridere mentre cercavo di far funzionare la vecchia pressa. Il primo sorso era dolce, erbaceo e stranamente rinfrescante.

Li, la nostra interprete, passava continuamente dallo spagnolo all’inglese — a volte anche nella stessa frase — mentre ci spiegava che il rum è praticamente la storia della Repubblica Dominicana in un bicchiere. Ci ha parlato del Metodo Solera (non avevo idea di cosa fosse finché non ci ha mostrato le botti impilate a piramide) e di come alcuni di questi rum siano invecchiati più a lungo di me. Abbiamo assaggiato anche la melassa — densa, scura, niente a che vedere con lo sciroppo dolce a cui siamo abituati. C’erano piccoli assaggi su piattini (quelle mini empanadas ancora me le sogno), ma quello che mi ha colpito di più è stato il modo in cui tutti si godevano ogni sorso con calma.

A un certo punto qualcuno ha chiesto del Cubaney Centenario e Li ha riso perché a quanto pare pronunciavo tutto male («Non preoccuparti», ha detto, «lo fanno tutti»). L’atmosfera era rilassata — nessuno ti metteva fretta o ti guardava dall’alto in basso se non conoscevi tutto sul rum. Alla fine avevo imparato abbastanza per sentirmi un po’ fiero a ordinare rum al bar dell’hotel quella sera… ma soprattutto ricordo il calore di quel momento: persone che condividono storie, dita appiccicose dal succo di canna, raggi di sole che filtrano da finestre polverose. Se sei anche solo un po’ curioso di una degustazione di rum dominicano a Punta Cana o cerchi qualcosa di più di un semplice drink da resort, questa esperienza vale un pomeriggio.

Cosa è incluso

La giornata include pickup e ritorno in hotel a Punta Cana, una degustazione guidata di rum pregiati invecchiati all’Oliver Lab by Taino Gourmet, spremitura di canna da zucchero e assaggio di melassa con interprete sempre presente. Durante la visita vengono servite acqua in bottiglia e finger food internazionali, per tornare in hotel rilassati (e magari un po’ allegri).

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelle

Gestito da Oliver Lab - Rum Experience, by Taino Gourmet