Punta Cana: Degustazione di Rum Oliver & Negozio Taino con Pickup

Riassunto

Degustazione di rum dominicano a Punta Cana con spremitura di canna da zucchero e sapori Taino

Spremi con le tue mani la canna da zucchero fresca a Punta Cana, assaggia rum dominicani rari invecchiati per decenni e gusta snack locali mentre le guide raccontano la storia dietro ogni bottiglia. Con pickup in hotel incluso e un’atmosfera rilassata, questa gita ti fa sentire parte della vita isolana per qualche ora.

Com’è l’esperienza?

«Prova questo — ma sorseggialo piano», ci ha sorriso la guida, spingendo un bicchierino sul tavolo. L’aria era piena di profumi di caramello e qualcosa di più intenso, quasi affumicato. Eravamo appena arrivati all’Oliver Lab by Taino Gourmet dopo un viaggio un po’ movimentato dal nostro hotel (il pickup è arrivato puntuale, cosa che mi ha sorpreso — non è così scontato). Il posto sembrava più il salotto di casa di qualcuno che un negozio, con vecchie bottiglie in fila e pezzi di canna da zucchero ammucchiati in un angolo. Non pensavo che avrei spremuto io stesso il succo di canna, ma eccomi lì, con le mani appiccicose e a ridere mentre cercavo di far funzionare la vecchia pressa. Il primo sorso era dolce, erbaceo e stranamente rinfrescante.

Li, la nostra interprete, passava continuamente dallo spagnolo all’inglese — a volte anche nella stessa frase — mentre ci spiegava che il rum è praticamente la storia della Repubblica Dominicana in un bicchiere. Ci ha parlato del Metodo Solera (non avevo idea di cosa fosse finché non ci ha mostrato le botti impilate a piramide) e di come alcuni di questi rum siano invecchiati più a lungo di me. Abbiamo assaggiato anche la melassa — densa, scura, niente a che vedere con lo sciroppo dolce a cui siamo abituati. C’erano piccoli assaggi su piattini (quelle mini empanadas ancora me le sogno), ma quello che mi ha colpito di più è stato il modo in cui tutti si godevano ogni sorso con calma.

A un certo punto qualcuno ha chiesto del Cubaney Centenario e Li ha riso perché a quanto pare pronunciavo tutto male («Non preoccuparti», ha detto, «lo fanno tutti»). L’atmosfera era rilassata — nessuno ti metteva fretta o ti guardava dall’alto in basso se non conoscevi tutto sul rum. Alla fine avevo imparato abbastanza per sentirmi un po’ fiero a ordinare rum al bar dell’hotel quella sera… ma soprattutto ricordo il calore di quel momento: persone che condividono storie, dita appiccicose dal succo di canna, raggi di sole che filtrano da finestre polverose. Se sei anche solo un po’ curioso di una degustazione di rum dominicano a Punta Cana o cerchi qualcosa di più di un semplice drink da resort, questa esperienza vale un pomeriggio.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione di rum e esperienza culturale

• Pickup in hotel e trasporto andata e ritorno
• Introduzione alla storia del rum e Oliver House
• Scopri il Metodo Solera
• Prepara il succo di canna da zucchero
• Assaggia melassa e succo di canna
• Degusta rum premium invecchiati 25+ anni
• Gusta finger food di cucina internazionale

Domande frequenti

Il pickup in hotel è incluso per questa degustazione di rum a Punta Cana?

Sì, il servizio di pickup e ritorno in hotel è incluso.

Quali rum si assaggiano durante l’esperienza?

Proverai rum premium come Cubaney Centenario, Unhiq XO, Opthimus e Punta Cana XOX.

Spiegano come si produce il rum dominicano?

Sì, le guide raccontano la storia del rum nella Repubblica Dominicana e spiegano metodi come l’invecchiamento Solera.

Viene offerto del cibo durante la degustazione?

Sì, vengono serviti finger food di cucina internazionale insieme ai rum.

Posso provare a fare il succo di canna da zucchero da solo?

Certo! Spremi tu stesso la canna da zucchero durante l’esperienza.

Ci sono interpreti se non parlo spagnolo?

È presente un interprete, così la lingua non è un problema.

L’attività è accessibile alle persone in sedia a rotelle?

Il tour è completamente accessibile in sedia a rotelle in tutte le aree.

Da quanto tempo sono invecchiati i rum che assaggiamo?

I rum degustati sono invecchiati per almeno 25 anni.

Cosa è incluso

La giornata include pickup e ritorno in hotel a Punta Cana, una degustazione guidata di rum pregiati invecchiati all’Oliver Lab by Taino Gourmet, spremitura di canna da zucchero e assaggio di melassa con interprete sempre presente. Durante la visita vengono servite acqua in bottiglia e finger food internazionali, per tornare in hotel rilassati (e magari un po’ allegri).