Vedrai la vera vita dominicana—dai mercati vivaci alla campagna tranquilla—e visiterai luoghi simbolo come la Basilica di Altagracia. Potrai assaggiare specialità locali e rilassarti al mare. Se cerchi qualcosa oltre le spiagge dei resort, questo tour ti mostra il cuore di Punta Cana.
La prima cosa che ho notato uscendo da Punta Cana è stata l’aria calda—appiccicosa ma piacevole—e quel profumo di canna da zucchero che si sentiva ovunque. La nostra guida, Luis, ci ha fatto ridere raccontandoci aneddoti della sua infanzia qui vicino. Indicava i campi di riso e le mucche al pascolo mentre passavamo; si vedevano bambini che salutavano dal cortile di una piccola scuola, con le divise colorate che spiccavano sul verde dei campi. Ci siamo fermati a un chiosco per un’acqua di cocco fresca—davvero, non c’è niente di meglio quando inizi a sudare sotto il sole mattutino.
Il mercato di Higuey è stato il passo successivo. Un’esplosione di colori, suoni e vita—venditori che gridavano i prezzi di avocado e platani, qualcuno che friggeva empanadas dietro l’angolo. La Basilica di Altagracia è impossibile da non notare; le sue arcate svettano sopra tutto il resto. Dentro si respirava un’aria fresca e silenziosa, un contrasto netto con il trambusto fuori. Luis ci ha spiegato perché qui si viene in pellegrinaggio, e ci ha mostrato una piccola foto che porta sempre nel portafoglio per fortuna.
Più tardi abbiamo visitato una fabbrica di sigari, dove si sente l’aroma delle foglie di tabacco prima ancora che vengano arrotolate—un mix di terra e dolcezza. Nei campi di canna da zucchero ho provato a masticarne un pezzo direttamente dal fusto (dita appiccicose assicurate). Verso mezzogiorno avevamo una fame da lupi, e il pranzo in una trattoria familiare vicino a Macao Beach è stato perfetto: pesce alla griglia, riso e fagioli, accompagnati da una fresca birra Presidente. Le onde quel giorno erano dolci; alcuni si sono addormentati all’ombra delle palme, altri si sono tuffati per un ultimo bagno prima di tornare.
Sì, pranzo e bevande locali sono inclusi in un ristorante sulla spiaggia.
Consigliamo costume da bagno, crema solare, cappello, repellente per insetti biodegradabile e scarpe comode.
Non è ideale per chi ha difficoltà motorie o condizioni di salute particolari, a causa di terreni irregolari e camminate.
I trasferimenti sono disponibili con un supplemento di 15$ dagli hotel di Cap Cana o Bayahibe.
Le guide parlano solitamente inglese e spagnolo fluentemente.
Il trasporto andata e ritorno dagli hotel di Punta Cana è incluso. Visite guidate al mercato e alla basilica di Higuey, soste nelle piantagioni di caffè, cacao e canna da zucchero, ingressi già pagati, più pranzo con bevande locali in un ristorante sulla spiaggia. Inoltre, bevande di benvenuto e assaggi di specialità regionali durante il percorso.
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