Mercato del pesce di Lagos e corso di cucina con vino incluso

Tour del mercato, corso di cucina pratico e pasto preparato da te

Un corso di cucina di frutti di mare di quattro ore a Lagos combina un tour guidato del mercato locale con istruzioni pratiche nella cucina professionale di The Kitchen. Scegli ingredienti freschi con la guida, prepari quattro piatti portoghesi da zero (vongole, gamberi, riso con rana pescatrice e mousse al frutto della passione) poi ti siedi a mangiare quello che hai cucinato, accompagnato da vino e birra. Il corso si svolge in inglese, portoghese o francese, e i bambini dai cinque anni sono benvenuti.

L’esperienza

La mattina inizia al mercato locale, dove la guida ti spiega la cultura alimentare portoghese e ti mostra come scegliere i frutti di mare e i prodotti più freschi. Parlerai con i venditori, toccherai gli ingredienti e sceglierai cosa mettere nei piatti del giorno. Non è una lezione sul mercato. Sei tu a decidere cosa mettere nel tuo cestino.

Di ritorno nella cucina professionale di The Kitchen, cucini ogni piatto da solo. Le quattro ricette: Ameijôas à Bulhão Pato (vongole con aglio, olio d’oliva e vino bianco), Camarão à Alhinho (gamberi in salsa all’aglio), Arroz de Tamboril (riso con rana pescatrice) e Mousse al frutto della passione, sono scelte per autenticità e facilità di esecuzione. Riceverai un PDF con le ricette per poterle rifare a casa.

Dopo la cucina, ti siedi a mangiare il pasto che hai preparato, con acqua in bottiglia, birra tradizionale portoghese e vino inclusi. L’esperienza dura quattro ore. Sono disponibili opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ne hai bisogno.

Cosa è incluso

• Tour guidato del mercato con scelta degli ingredienti.
• istruzioni pratiche per quattro piatti in cucina professionale.
• acqua in bottiglia, birra e vino durante il pasto.
• schede ricette PDF da portare a casa.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdìParte alle 09:30

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18-80 anni) · Ragazzo (12-17 anni) · Bambino (5-11 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese, francese e portoghese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da The Kitchen

Fa al caso tuo?Prenota questo corso se vuoi imparare a cucinare frutti di mare portoghesi con le mani e portare a casa le ricette per rifarle. Il tour del mercato all’inizio prepara alla cucina facendoti capire gli ingredienti e sceglierli tu stesso, così i piatti sono legati al loro luogo di origine.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, francese e portoghese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-17 anni); Bambino (5-11 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che cos’è Ameijôas à Bulhão Pato?

Ameijôas à Bulhão Pato è un piatto classico portoghese di vongole fresche cucinate in una salsa profumata con aglio, olio d’oliva, vino bianco e coriandolo. Lo preparerai tu stesso durante il corso di cucina.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

Non è richiesta alcuna esperienza precedente. Le ricette sono scelte per autenticità e semplicità, e l’istruttore ti guida passo dopo passo nella cucina professionale.

Il pranzo è incluso o devo portare il mio cibo?

Il pranzo è incluso. Mangerai i quattro piatti che hai preparato durante il corso, serviti con acqua in bottiglia, birra portoghese e vino.