Albufeira & Vilamoura: Tour in Cantina con Degustazione e Tapas

Riassunto

Passeggia tra i vigneti vicino ad albufeira, assaggia vini locali con tapas e pastel de nata

Verrai prelevato ad Albufeira o Vilamoura per un tranquillo viaggio tra i vigneti, con degustazione di vini regionali abbinati a formaggi e salumi guidati da esperti. Passeggia tra le vigne illuminate dal sole, scopri le tradizioni vinicole, assaggia l’acquavite locale e concludi con un dolce pastel de nata prima di tornare a casa, ancora con il sapore di quei momenti.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non sapevo cosa aspettarmi quando l’autista è arrivato davanti all’hotel di Albufeira — non avevo mai fatto un tour del vino in Portogallo e, a dire il vero, speravo solo in un po’ d’ombra e un bicchiere fresco. Ma il viaggio in sé mi ha sorpreso; la nostra guida (João? O forse José — sono pessimo con i nomi) ha iniziato a indicare antiche mura moresche mentre lasciavamo la città, e c’era quella luce dorata morbida che illuminava gli ulivi. Qualcuno sul sedile dietro ha scherzato sul “wine o’clock” e tutti hanno riso, anche se erano solo le 11 del mattino.

La cantina era nascosta dietro file di vigneti così ordinati da sembrare pettinati. Camminando con la guida si sentiva quel profumo polveroso e verde — né erba né uva — e il ronzio delle api da qualche parte vicino. Dentro la parte della produzione, ci hanno mostrato grandi serbatoi d’acciaio (che sembravano stranamente moderni accanto a tutta quella pietra antica) e ci hanno spiegato come si fa il vino locale. Ho provato a pronunciare “vinho regional” ma probabilmente l’ho storpiato; João ha sorriso e mi ha corretto con gentilezza.

Il momento che ho amato di più è stato sedersi per la degustazione. La parola chiave qui è “wine tour Albufeira” ma quello che resta davvero è il sapore del formaggio di pecora stagionato con marmellata di fichi dolce su una fetta di pane tostato, quel primo sorso di rosso (non ricordo la varietà), e il telefono di qualcuno che vibra piano mentre tutti fingiamo di non accorgercene. Abbiamo assaggiato tre o quattro vini — abbastanza da perdere il conto — più un piccolo bicchierino di acquavite che scaldava nel modo giusto. Il pastel de nata alla fine era ancora caldo; ci penso ancora adesso.

Al ritorno verso Vilamoura, ci siamo fermati a un belvedere sopra i tetti di terracotta dove la guida ci ha raccontato le origini di Albufeira come città di pescatori. Il vento si è alzato e si sentiva nell’aria un mix di sale e un profumo floreale che non riuscivo a identificare. È stato uno di quei pomeriggi che non programmi, ma che restano nel cuore.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour in cantina con degustazione e storia

• Attraversamento di Albufeira
• Visita a punti panoramici e scoperta della storia
• Passeggiata tra i vigneti della cantina
• Tour della produzione del vino
• Degustazione di 4 vini con tapas
• Assaggio di bevanda locale e pastel de nata
• Ritorno al punto di partenza

Domande frequenti

Il pick-up in hotel è incluso in questo tour del vino?

Sì, il servizio di pick-up e drop-off è incluso da Albufeira o Vilamoura.

Quanti vini si degustano durante il tour?

Degusterai 3-4 vini regionali diversi in cantina.

Durante la degustazione vengono offerti abbinamenti di cibo?

Sì, vengono serviti formaggi portoghesi, salumi, marmellate fatte in casa e mini toast insieme ai vini.

Il tour prevede la visita ai vigneti?

Sì, è inclusa una passeggiata guidata tra i vigneti.

È previsto un dolce al termine del tour?

Sì, si conclude con un tradizionale pastel de nata.

Ci sono mezzi pubblici disponibili vicino ai punti di pick-up?

Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di prelievo.

Questo tour del vino è adatto a donne in gravidanza?

No, non è consigliato per donne in gravidanza a causa delle degustazioni di alcolici.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up in hotel da Albufeira o Vilamoura, visite guidate ai vigneti e alla cantina con spiegazioni in inglese o portoghese, degustazioni abbondanti di 3-4 vini regionali più acquavite locale, formaggi e salumi portoghesi con marmellate fatte in casa e mini toast da gustare durante la degustazione — e si conclude dolcemente con un pastel de nata appena sfornato prima del rientro al punto di partenza.