Du wirst am Hotel abgeholt und zu einem aktiven Weingut in den Hügeln der Algarve gebracht, wo du den Weinberg erkundest und den Herstellungsprozess kennenlernst. Die Verkostung umfasst vier großzügige Gläser, kombiniert mit portugiesischem Käse, Wurst, Marmeladen, einem lokalen Schnaps und einem Pastel de Nata. Unterwegs erzählt dein Guide von Albufeiras Geschichte, bevor du am späten Nachmittag wieder am Hotel bist – ohne Stress mit Transport.
Die Reben stehen schon, wenn du ankommst – endlose Reihen, die sich den Hang hinaufziehen, und dein Guide wartet schon, um dich durch sie zu führen. Morgens holt man dich am Hotel ab, und die Fahrt zum Weingut führt durch die älteren Viertel von Albufeira – Straßen, die erzählen, wie die Stadt gewachsen ist. Während der Fahrt erklärt dein Guide die Sehenswürdigkeiten, so hast du schon einen guten Überblick, bevor ihr das Weingut erreicht.
Vor Ort geht es zuerst durch die Weinberge, bevor ihr in den Produktionsbereich kommt, wo die Magie passiert – Pressen, Tanks und der ganze Ablauf, der aus Trauben den Wein macht, den du gleich probierst. Das sind Details, die viele überspringen, aber sie verändern das Geschmackserlebnis, weil du genau weißt, woher der Wein kommt. Danach setzt du dich zur Verkostung: 3 bis 4 verschiedene Weine, großzügig eingeschenkt, dazu eine portugiesische Auswahl an Käse, Wurst, hausgemachten Marmeladen und kleinen gerösteten Brotscheiben. Das Essen ergänzt den Wein, ohne ihn zu überdecken, und die Portionen sind richtig – hier knabberst du nicht nur an ein paar Krümeln.
Bevor es zurückgeht, probierst du noch einen lokalen Schnaps (der hat es in sich, also lieber langsam angehen) und ein Pastel de Nata, die berühmte Puddingtarte, die in der Algarve einfach nochmal besser schmeckt. Auf der Rückfahrt gibt’s noch ein paar Aussichtspunkte, an denen dein Guide mehr über die Geschichte von Albufeira erzählt und wie sich die Region verändert hat. Zum Abschluss wirst du wieder sicher am Hotel abgesetzt – so musst du dich um nichts kümmern, alles ist schon organisiert.
Dein Tag umfasst Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Albufeira oder Vilamoura, eine geführte Tour durch Weinberg und Produktionsstätte, eine Verkostung von 3–4 Weinen mit portugiesischem Käse, Wurst, hausgemachten Marmeladen und geröstetem Brot, einen lokalen Schnaps, ein Pastel de Nata und Stopps an Aussichtspunkten mit Erklärungen zur Geschichte von Albufeira.
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