Zaanse Schans: Tour tra Mulini a Vento e Degustazione di Formaggi

★★★★★★★★★★ 4,77 (107 recensioni) Il 85% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/7

Durata3h 30m

GruppoFino a 50

LingueIT

Voucher sul telefonoAccettato

Mulini a vento, degustazione di formaggi e zoccoli artigianali a Zaanse Schans vicino ad Amsterdam

Entra nei mulini a vento funzionanti di Zaanse Schans con una guida italiana che racconta storie, assaggia formaggi freschi olandesi direttamente alla fonte, guarda la lavorazione artigianale degli zoccoli (con tante risate) e passeggia lungo il fiume lontano dalla folla. Una giornata piena di momenti che ricorderai a lungo.

3h 30m

Itinerario passo dopo passo

Tour al villaggio dei mulini a vento di Zaanse Schans

Visita al villaggio dei mulini a vento di Zaanse Schans
Ingresso ed esplorazione del mulino delle spezie
Degustazione di formaggi nella latteria olandese
Dimostrazione della lavorazione degli zoccoli
Visita a un piccolo laboratorio di diamanti

L’Esperienza

Ti sei mai chiesto che profumo abbia la noce moscata prima di arrivare in cucina? Io no, almeno fino a quando non siamo entrati nell’antico mulino delle spezie a Zaanse Schans e quell’aria mi ha colpito. La nostra guida, Marco (di Bologna, sempre con una battuta pronta), ci ha fatto avvicinare per vedere gli enormi ingranaggi di legno che macinavano la cannella. Il pavimento tremava leggermente sotto i miei piedi. Ci ha spiegato tutto in italiano, aggiungendo qualche parola in olandese per gioco, che ovviamente ho subito dimenticato. L’intero posto scricchiolava e profumava di legno caldo e spezie piccanti. È a soli 15 minuti da Amsterdam, ma sembra di aver fatto un salto indietro nel tempo.

Abbiamo passeggiato lungo il fiume, tra casette di legno verde che sembravano uscite da una fiaba. C’era una latteria dove producono il vero Gouda, non quello di plastica del supermercato. Ho assaggiato tre tipi diversi (quello al cumino è rimasto impresso nella mia memoria). La signora al banco sorrideva quando cercavo di dire “kaas” con l’accento italiano. Abbiamo imparato cosa sono i polder e come gli olandesi abbiano praticamente costruito la loro terra — Marco ha disegnato qualche schizzo sul taccuino perché continuavo a confondere dighe e argini. Ah, c’era anche una casa dei diamanti, ma io pensavo ancora al formaggio.

Dopodiché siamo andati a vedere gli zoccoli. Si sente l’odore della segatura fresca ancora prima di entrare nel laboratorio. L’artigiano ci ha fatto una dimostrazione — sembrava facile, ma se provassi io probabilmente mi farei male a un dito. Mi ha passato uno zoccolo a metà, più pesante di quanto immaginassi e quasi freddo al tatto. Marco traduceva le battute dall’olandese all’italiano (alcune facevano ridere). C’è qualcosa di strano e rassicurante nel vedere qualcuno fare qualcosa che fa da decenni — ti dimentichi per un attimo del telefono.

La cosa che più mi ha colpito di questa gita a Zaanse Schans non è stato solo vedere i mulini o mangiare formaggio, ma la sensazione di visitare un vero villaggio, non solo un posto turistico. Siamo tornati ad Amsterdam nel primo pomeriggio, ma la mia giacca aveva ancora un leggero profumo di cannella dal mulino — un dettaglio piccolo, ma che mi è rimasto impresso.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende trasferimenti andata e ritorno dal punto d’incontro vicino ad Amsterdam, ingresso al mulino delle spezie con dimostrazione dal vivo, visita a una latteria tradizionale con degustazione di formaggi (incluso il Gouda), ingresso al laboratorio di produzione degli zoccoli con spiegazioni in italiano, tempo alla casa dei diamanti e alla fabbrica di cioccolato — tutto guidato da un esperto che parla italiano, con rientro previsto intorno alle 13:30.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da AmsterdamViaggi