Giethoorn, Zaanse Schans e Afsluitdijk: Tour di un giorno in piccolo gruppo

Riassunto

Degustazione di formaggi, mulini a vento e crociera lenta nei canali di Giethoorn

Degusterai formaggi freschi olandesi a Zaanse Schans, vedrai la lavorazione degli zoccoli a mano, camminerai sulla ventosa diga di Afsluitdijk e navigherai lentamente nei tranquilli canali di Giethoorn—tutto con ritiro in hotel e un’atmosfera da piccolo gruppo. Aspettati risate, storie locali e momenti che rimangono nel cuore anche dopo il ritorno a casa.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è il profumo—erba dolce e qualcosa di cremoso che usciva dalla fattoria del formaggio a Zaanse Schans. La nostra guida, Pieter, sorrideva mentre ci porgeva un cubetto di qualcosa di forte e giallo (ho perso il conto dopo il quinto assaggio). La signora dietro al bancone mi ha raccontato che la sua famiglia produce formaggio qui da generazioni. Ho provato a dire “lekker” con la bocca piena—lei ha riso e ha annuito lo stesso. I mulini a vento erano ovunque, che cigolavano piano nella brezza, e si sentiva il cane di qualcuno abbaiare in lontananza. Sembrava una cartolina, ma più autentica e un po’ più vissuta.

Siamo risaliti sul minibus—eravamo solo in otto—e siamo partiti verso nord, diretti all’Afsluitdijk. Il cielo era quel grigio pallido tipico olandese che vedi nei quadri antichi, ma non dava affatto un senso di tristezza. Alla diga, Pieter ci ha spiegato come trattiene il Mare del Nord (onestamente, non avevo idea di quanto fosse enorme finché non ci siamo stati). Il vento soffiava così forte che i capelli mi si appiccicavano in faccia. Non proprio il massimo per le foto, ma a me è piaciuto un sacco. Non abbiamo potuto salire sulla torre per i lavori in corso, così abbiamo trovato un altro punto da cui si vedeva l’acqua all’infinito su entrambi i lati—così piatta che quasi mi veniva il capogiro.

Dopo pranzo (ho preso uno stroopwafel in un negozietto), siamo arrivati a Giethoorn—la “Piccola Venezia” d’Olanda. Era più tranquilla di quanto immaginassi; solo anatre che scivolavano sotto i ponti di legno e gente del posto che salutava dai giardini. La nostra crociera in barca di un’ora è stata lenta e rilassante, con il capitano che indicava i tetti di paglia e raccontava storie dell’inverno quando tutto si ghiaccia. A un certo punto ho immerso le dita nell’acqua—più fredda di quanto ti aspetteresti a giugno. Dopo c’è stato tempo per una passeggiata; mi sono perso apposta in un sentiero stretto fiancheggiato da fiori selvatici.

Ancora penso a quella luce pomeridiana sui canali—come rimbalzava sulle vecchie case di mattoni e ammorbidiva tutto. Se cerchi una gita da Amsterdam che ti faccia davvero sentire l’Olanda vera (non solo una lista di cose da vedere), questo tour a Giethoorn è quello giusto. E poi: il ritiro in hotel ti evita lo stress di treni o autobus—onestamente, mi ha risparmiato più energie di quanto pensassi.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita a Zaanse Schans e Giethoorn

• Tour privato in una fabbrica di formaggi olandesi
• Degustazione di oltre 26 tipi di formaggio
• Visita alla fabbrica di zoccoli
• Dimostrazione della lavorazione degli zoccoli
• Prova gli zoccoli
• Dimostrazione reale di lavorazione dei diamanti ad Amsterdam
• Sosta fotografica alla diga di Afsluitdijk
• Esplora Giethoorn, la “Piccola Venezia”
• Goditi una crociera in barca di un’ora

Domande frequenti

Il ritiro in hotel è incluso per questo tour a Giethoorn?

Sì, il ritiro gratuito in hotel ad Amsterdam è incluso.

Quanto dura il tour Giethoorn & Zaanse Schans?

Il tour dura circa 10 ore, comprese tutte le soste.

Sono inclusi ingressi e degustazioni?

Sì, tutti gli ingressi e le degustazioni nelle fabbriche di formaggi e zoccoli sono inclusi.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

Il tour si svolge in minibus Mercedes con un massimo di 8 persone per gruppo.

È prevista una crociera guidata in barca a Giethoorn?

Sì, è inclusa una crociera tradizionale di un’ora a Giethoorn.

Posso guidare una barca da solo a Giethoorn?

Puoi scegliere l’upgrade per guidare la tua barca con un costo extra (circa 10 € a persona).

Cosa succede se i gruppi vengono uniti?

Se i gruppi vengono uniti in alta stagione, verrai contattato in anticipo.

È possibile partecipare con bambini piccoli o passeggini?

Sì, il tour è adatto anche a neonati e passeggini.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il ritiro gratuito in hotel ad Amsterdam, tutti gli ingressi alle attrazioni di Zaanse Schans con degustazione di formaggi e dimostrazione di zoccoli, una visita guidata alla lavorazione dei diamanti, acqua in bottiglia per ogni partecipante, trasporto in minibus Mercedes climatizzato con massimo 8 ospiti, più una crociera tradizionale di un’ora nei canali di Giethoorn prima del ritorno ad Amsterdam in serata.