Probier frischen holländischen Käse in Zaanse Schans, sieh zu, wie Holzschuhe von Hand geschnitzt werden, steh auf dem windumtosten Afsluitdijk-Deich und gleite dann entspannt mit dem Boot durch Giethoorner Kanäle – alles mit Hotelabholung und in kleiner Gruppe. Freu dich auf Lachen, lokale Geschichten und Momente, die lange nachwirken.
Das Erste, woran ich mich erinnere, ist der Duft – süßes Gras und etwas Cremiges, das aus der Käserei in Zaanse Schans wehte. Unser Guide Pieter lächelte, als er uns ein Stückchen von einem scharfen, gelben Käse reichte (bei der fünften Sorte hatte ich schon aufgehört zu zählen). Die Frau hinter dem Tresen erzählte, ihre Familie stelle hier seit Generationen Käse her. Ich versuchte „lekker“ zu sagen, obwohl ich den Mund voll hatte – sie lachte und nickte trotzdem. Überall standen Windmühlen, die sanft im Wind knarrten, und irgendwo bellte ein Hund in der Ferne. Es fühlte sich an wie eine Postkarte, nur etwas lebendiger.
Wir stiegen wieder in den Minibus – nur acht von uns – und fuhren Richtung Norden zur Afsluitdijk. Der Himmel war dieses typische blasse Holländer-Grau, das man aus alten Gemälden kennt, aber es wirkte nicht düster. Am Deich erklärte Pieter, wie er die Nordsee zurückhält (ehrlich gesagt hatte ich nicht realisiert, wie riesig der ist, bis wir dort standen). Der Wind peitschte so stark, dass mir die Haare ins Gesicht klebten. Für Fotos nicht gerade ideal, aber ich mochte es irgendwie. Den Turm konnten wir wegen Renovierung nicht besteigen, aber wir fanden einen anderen Punkt, von dem aus man das Wasser endlos auf beiden Seiten sah – so flach, dass es fast schwindelig machte.
Nach dem Mittagessen (ich schnappte mir einen Stroopwafel aus einem kleinen Laden) erreichten wir Giethoorn – das „Kleine Venedig“ Hollands. Viel ruhiger als erwartet; nur Enten, die unter Holzbrücken gleiten, und Einheimische, die aus ihren Gärten winken. Unsere einstündige Bootsfahrt war gemütlich und entspannt, der Kapitän zeigte auf die Reetdächer und erzählte Geschichten vom Winter, wenn alles zufriert. Zwischendurch tauchte ich meine Finger ins Wasser – kälter als man im Juni denkt. Danach blieb Zeit zum Schlendern; ich habe mich absichtlich auf einen schmalen Pfad mit Wildblumen verirrt.
Ich denke noch oft an das Licht an diesem Nachmittag auf den Kanälen – wie es von den alten Backsteinhäusern reflektiert wurde und alles weicher wirken ließ. Wenn du einen Tagesausflug ab Amsterdam suchst, der echtes holländisches Leben zeigt (und nicht nur Sehenswürdigkeiten abhakt), ist diese Giethoorn-Tour genau richtig. Und das Beste: Die Hotelabholung erspart dir Stress mit Zügen oder Bussen – das hat mir mehr Energie gespart, als ich dachte.
Ja, eine kostenlose Hotelabholung innerhalb Amsterdams ist dabei.
Die Tour dauert etwa 10 Stunden inklusive aller Stopps.
Ja, alle Eintrittsgelder und Verkostungen bei Käse- und Holzschuhfabriken sind enthalten.
Die Tour findet in einem Mercedes-Minibus mit maximal 8 Personen statt.
Ja, eine einstündige traditionelle Bootsfahrt in Giethoorn ist inklusive.
Du kannst gegen Aufpreis (ca. 10 € pro Person) selbst ein Boot steuern.
Bei Zusammenlegung in der Hochsaison wirst du im Voraus informiert.
Ja, Babys und Kinderwagen sind auf dieser Tour willkommen.
Dein Tag beinhaltet kostenlose Hotelabholung innerhalb Amsterdams, alle Eintrittsgelder in Zaanse Schans inklusive Käseverkostung und Holzschuh-Demonstrationen, eine geführte Diamantvorführung, Wasserflaschen für jeden Gast, klimatisierten Mercedes-Minibus mit maximal 8 Personen sowie eine einstündige traditionelle Bootsfahrt durch Giethoorn, bevor es abends zurück nach Amsterdam geht.
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