Corso di cucina a Lussemburgo: Pasta fresca e cena italiana

Stendi, premi e taglia gli spaghetti a mano, poi mangia ciò che hai preparato.

Un corso di cucina di tre ore in una casa locale a Lussemburgo dove prepari gli spaghetti alla chitarra da zero, realizzi focaccia artigianale e concludi con una torta rustica di mele, guidato da un appassionato cuoco casalingo. Il corso include un cocktail di benvenuto, il pasto che cucini e il tempo per mangiare insieme attorno al tavolo. Puoi scegliere tra partenza a pranzo o cena.

L’esperienza

Le tre ore coprono tutto il percorso: si inizia con un aperitivo a base di focaccia fatta in casa, conserve e un cocktail artigianale mentre conosci l’ospite. Poi si passa alla pasta. Impasti, lavori a mano e impari il ritmo degli spaghetti alla chitarra, il taglio tradizionale che dà forma e consistenza alla pasta. L’ospite ti guida in ogni passaggio, ma le mani sono tue. Quando è pronta, impiatti gli spaghetti con un sugo cotto lentamente pensato per accompagnare la pasta, non il contrario.

Il pasto si svolge tutti insieme al tavolo. Non c’è spettacolo, né piatti preparati per la foto: solo il cibo che hai cucinato, le persone con cui hai cucinato e il tipo di conversazione che nasce dopo un pomeriggio in cucina. Una torta calda di mele con crumble chiude la serata. Il corso è ospitato da Cesarine, la rete italiana più antica di cuochi casalinghi, quindi quello che ricevi è una prospettiva italiana che i ristoranti non possono offrire: il modo in cui si cucina davvero a casa, non una versione scenica.

L’ospite parla inglese e italiano. Devi organizzare il tuo trasporto fino alla casa. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze. Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione, entrambi seguono lo stesso formato, cambia solo l’orario per adattarsi alla tua giornata a Lussemburgo.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per fare la pasta con un cuoco casalingo italiano locale.
• spaghetti alla chitarra fatti da zero con sugo tradizionale.
• cocktail di benvenuto e focaccia artigianale con conserve fatte in casa.
• torta rustica di mele con crumble per dessert.
• pasto completo consumato insieme al tavolo.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di pranzoGuida in inglese o italiano · 11:00

Corso di cenaGuida in inglese o italiano · 18:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariDa venerdì a domenicaPartenze alle 11:00 e 18:00

Prenotabilefino a 2g prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 4

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota il corso a pranzo se vuoi cucinare e mangiare a metà giornata a Lussemburgo. Scegli la cena se preferisci passare una serata a cucinare e condividere il pasto con un ospite locale.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Che cosa preparo esattamente in questo corso di cucina?

Prepari gli spaghetti alla chitarra a mano partendo dall’impasto, imparando la tecnica tradizionale di pressatura e taglio che dà forma e nome alla pasta. Prepari anche focaccia artigianale con conserve fatte in casa e concludi con una torta rustica di mele con crumble.

Il pasto è incluso o cucino solo e poi vado via?

Il pasto è incluso. Cucinate insieme, poi vi sedete a mangiare tutto quello che avete preparato, insieme al cocktail di benvenuto e alla focaccia, in un’atmosfera conviviale con l’ospite e gli altri partecipanti.

Qual è la differenza tra il corso a pranzo e quello a cena?

Entrambi i corsi seguono lo stesso formato e insegnano le stesse tre ricette. Il corso a pranzo si svolge durante il giorno. Quello a cena la sera. Scegli quello che si adatta meglio al tuo programma a Lussemburgo.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. L’ospite ti insegna ogni passaggio, dall’impasto alla forma della pasta. Il corso è pensato per chi vuole imparare, non per chi già sa cucinare.