Passeggiata a Positano con cena mediterranea in cantina familiare
Salita tra limoneti e bosco di querce per mangiare ciò che la famiglia coltiva
Un’attività di tre ore e mezza a Positano che unisce una passeggiata guidata nel borgo collinare di Montepertuso a una cena in una cantina di famiglia. Si sale tra vigneti terrazzati, limoneti e piante officinali, si attraversa la formazione rocciosa del Buco di Montepertuso e si arriva a un balcone naturale con vista sulla costa. Il pasto (antipasti di fattoria, parmigiana di melanzane, rigatoni con ragù e polpette, pasta e fagioli, tiramisù) viene servito su una terrazza vista mare o in cantina a seconda del tempo, accompagnato dal vino prodotto dalla famiglia.
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L’esperienza
La passeggiata è il punto di partenza. Si inizia su uno dei sentieri che attraversano il Buco di Montepertuso, l’arco roccioso che ha dato il nome al borgo, e la guida racconta le leggende e la storia legate a questo luogo. Il percorso sale tra la macchia mediterranea (quercia, leccio, corbezzolo, castagno), e supera scale naturali ricavate nella collina. Man mano che si sale si vedono i terrazzamenti: vigneti, limoneti, orti coltivati a mano. Non è un sentiero curato. È il paesaggio che i locali percorrono ogni giorno, e la guida narra le tradizioni e il lavoro che l’hanno modellato.
La cantina appartiene alla stessa famiglia da quattro generazioni. All’arrivo si entra in uno spazio di lavoro, non in un ristorante, dove il pasto si svolge mentre la famiglia cucina e serve. Si comincia con salumi e formaggi di montagna dei Monti Lattari, poi parmigiana di melanzane con mozzarella e parmigiano, quindi rigatoni con ragù e polpette fatti in casa. Seguono pasta e fagioli cotti in pentola di terracotta e infine tiramisù. Il vino prodotto dalla famiglia accompagna le portate per gli ospiti maggiorenni. La terrazza affaccia sul mare se il tempo lo permette. Altrimenti si mangia in cantina.
La guida parla inglese, italiano o tedesco e resta con il gruppo per tutta la durata. Portate almeno mezzo litro d’acqua e indossate scarpe comode con suola antiscivolo: la salita è costante ma gestibile. I bambini dai quattro anni sono benvenuti, e la famiglia può accogliere i più piccoli in passeggino o carrozzina nelle parti più basse del percorso.
Cosa è incluso
- Guida dal vivo in inglese, italiano o tedesco.
- passeggiata attraverso Montepertuso e l’arco del Buco di Montepertuso.
- tutti e cinque i piatti del pasto (antipasti di fattoria, parmigiana di melanzane, rigatoni con ragù e polpette, pasta e fagioli, tiramisù).
- vino per ospiti maggiorenni.
- uso della terrazza vista mare o della cantina per la cena.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Franco Trekking
Fa al caso tuo?La salita procede costante su scale naturali e terrazzamenti, quindi indossate scarpe antiscivolo e portate acqua. Il ritmo è adatto alla maggior parte delle persone, ma il terreno è irregolare e la salita reale: questa è una collina lavorata, non un sentiero curato. Se volete mangiare cibo coltivato e cucinato dalla famiglia e siete disposti a camminare per arrivarci, questa esperienza fa per voi.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, tedesco e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (4-12 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cos’è il Buco di Montepertuso e perché la passeggiata lo attraversa?
Il Buco di Montepertuso è un arco roccioso naturale sulla collina sopra Positano che ha dato il nome al borgo. La passeggiata inizia attraversandolo, mentre la guida racconta le leggende e la storia legate a questo punto di riferimento.
Quali coltivazioni e piante si vedono salendo la collina?
I terrazzamenti sono coltivati a vigneti, limoneti e orti. La macchia mediterranea circostante comprende quercia, leccio, corbezzolo e castagno, oltre a piante officinali che crescono spontanee lungo il sentiero.
Dove si svolge il pasto e cosa succede in caso di maltempo?
La cena viene servita su una terrazza con vista mare o all’interno della cantina di famiglia, a seconda delle condizioni meteorologiche. Entrambi i luoghi fanno parte della proprietà di famiglia tramandata da quattro generazioni, dove si prepara il cibo.
Quale vino viene servito durante la cena?
La famiglia serve il proprio vino prodotto nei vigneti della collina. Il vino è disponibile solo per gli ospiti di età superiore ai 18 anni.
Passeggiata a Positano con cena mediterranea in cantina familiare
3h 30m · EN · DE · IT
da € 135 a persona
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