Dimostrazione di cucina e cena a Cefalù in casa di una locale
Impara tre piatti di pasta siciliana e poi mangiali a tavola con l’ospite
Dimostrazione di cucina e cena di quattro portate a casa di una cuoca locale a Cefalù, dove vedi l’ospite finire un piatto tipico e poi ti siedi per antipasto stagionale, pasta, secondo con contorno, dolce e vino. Il pasto si basa su ricette di famiglia tramandate da generazioni. Puoi prenotare pranzo o cena. L’esperienza dura circa due ore e mezza ed è in inglese o italiano.
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L’esperienza
Arrivi a casa di un’ospite Cesarine a Cefalù, parte della più grande rete italiana di cuoche che aprono le loro cucine ai viaggiatori. L’ospite ti guida nella preparazione di un piatto, finendolo davanti a te per mostrarti tecnica e tempi. Poi ti sposti a tavola per un pasto di quattro portate: antipasto stagionale, una delle tre paste della casa (spaghetti alla carrettiera, pasta alla Norma o pasta con le sarde), secondo di cozze fritte o sarde alla siciliana e un dolce a scelta tra cannoli, cassata, dolci alle mandorle, tiramisù o simili. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi di produttori regionali e caffè sono inclusi.
L’intera serata dura circa due ore e mezza. Si mangia in una casa privata, non in un ristorante, quindi ritmo e conversazione seguono quello dell’ospite. Nei dintorni ci sono mezzi pubblici se ti servono. Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione in base a quando vuoi mangiare.
Cosa è incluso
- Pasto di quattro portate con antipasto stagionale, pasta, secondo con contorno e dolce.
- dimostrazione di cucina con l’ospite che finisce un piatto tipico davanti a te.
- vino, acqua e caffè durante il pasto.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota pranzo se vuoi mangiare a mezzogiorno e avere il resto del pomeriggio libero a Cefalù. Scegli cena se preferisci un’esperienza serale e vuoi prima esplorare la città. In ogni caso mangi in una cucina di casa in attività, quindi il pasto procede con calma: prevedi di restare le due ore e mezza senza fretta.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali piatti di pasta insegna a preparare l’ospite?
L’ospite insegna un piatto del menu: spaghetti alla carrettiera, pasta alla Norma o pasta con le sarde. Quale impari dipende da cosa prepara quel giorno e dalla stagione.
Il vino è incluso nel pasto?
Sì. Una selezione di vini rossi e bianchi di cantine siciliane regionali è inclusa con le quattro portate, insieme ad acqua e caffè.
Posso prenotare per pranzo invece che per cena?
Sì. Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione. Entrambi seguono lo stesso menu e formato della dimostrazione di cucina.
Serve sapere cucinare per partecipare?
No. L’ospite ti guida passo passo nella dimostrazione di cucina. L’esperienza è adatta a tutti e non richiede conoscenze pregresse.
Dimostrazione di cucina e cena a Cefalù in casa di una locale
2h 30m · EN · IT
da € 110 a persona
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