Corso di pasta e tiramisù a Vietri sul Mare: Prepara due piatti

Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù, assaggia quello che hai fatto

Un corso pratico di pasta e tiramisù a Vietri sul Mare in una casa locale con una Cesarina (membro della rete italiana di cuoche casalinghe). Imparerai a stendere la pasta fresca a mano, a fare due tipi di pasta da zero e a preparare il tiramisù, poi assaggerai tutto quello che hai fatto. Il corso dura tre ore, massimo dodici persone, include aperitivo italiano, vino, caffè e tutti gli ingredienti.

L’esperienza

Vietri sul Mare è il luogo dove passerai una mattina o un pomeriggio nella casa di una Cesarina imparando a fare la pasta come la fanno le famiglie italiane. Inizi con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, poi entri subito in cucina. La tua ospite ti guiderà a stendere la sfoglia (pasta fresca) a mano, la base che apre la strada a decine di piatti. Poi preparerai due tipi diversi di pasta: una ripiena e una fresca, ognuna con una tecnica diversa. La Cesarina insegna ricette di famiglia, non scorciatoie da ristorante, quindi impari quello che si cucina davvero a casa.

Dopo la pasta arriva il tiramisù, il dolce simbolo che chiude quasi ogni pasto italiano. Lo preparerai da zero insieme alla tua ospite e agli altri partecipanti: il corso è limitato a dodici persone, così hai spazio per muoverti e fare domande senza fretta. Tutto quello che prepari viene assaggiato: mangerai la pasta che hai steso, il tiramisù che hai fatto, accompagnati da vino e caffè. Il corso include acqua, vino e caffè per tutta la durata. La Cesarina fornisce tutta l’attrezzatura e gli ingredienti, quindi arrivi a mani pulite e te ne vai con le competenze.

La casa si trova proprio a Vietri sul Mare, raggiungibile con i mezzi pubblici dalle zone vicine. La Cesarina segue i protocolli sanitari e fornisce gel disinfettante e asciugatutto. Indosserai un grembiule ufficiale Le Cesarine durante il corso e lo porterai a casa come ricordo di quello che hai imparato.

Cosa è incluso

• Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
• tutti gli ingredienti per due tipi di pasta e tiramisù.
• vino e caffè per la degustazione.
• acqua durante il corso.
• grembiule ufficiale Le Cesarine.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o italiano10:00

Guida in inglese o italiano17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked.”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.Può essere cancellato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi imparare tecniche che puoi davvero usare a casa (stendere la pasta a mano, fare pasta ripiena, preparare il tiramisù da zero) invece di guardare solo una dimostrazione. Il piccolo gruppo e le tre ore ti danno tempo per fare domande e provare ogni passaggio senza fretta.

Recensioni dei viaggiatori

4,78★★★★★★★★★★

18 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa preparo esattamente in questo corso di pasta e tiramisù?

Imparerai a stendere la pasta fresca a mano, poi a fare due tipi di pasta diversi (uno ripieno e uno fresco) da zero. Dopo preparerai il tiramisù. Alla fine del corso assaggerai tutto con vino e caffè.

Quanto dura il corso?

Il corso dura tre ore dall’inizio alla fine, incluso l’aperitivo italiano all’inizio e la degustazione alla fine.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include l’aperitivo italiano (prosecco e stuzzichini), tutti gli ingredienti per pasta e tiramisù, vino e caffè per la degustazione, acqua durante tutto il corso e un grembiule ufficiale Le Cesarine da portare a casa.

Quante persone partecipano al corso?

Il corso è a piccolo gruppo, massimo dodici persone, così hai spazio per lavorare e fare domande senza sentirti stretto.