Corso di cucina a Messina: Impara 3 ricette siciliane a casa

Cucina tre piatti siciliani e gusta quello che prepari

Un corso di cucina privato a Messina nella casa di una Cesarina dove impari a preparare tre ricette regionali, poi ti siedi a degustarle con vino locale. Il corso dura tre ore con una guida dal vivo che parla inglese o italiano, e include tutti gli ingredienti, le attrezzature e le bevande. Ogni partecipante ha la propria postazione di lavoro.

L’esperienza

Arrivi nella casa di una Cesarina a Messina e entri in una cucina attiva dove passerai il pomeriggio imparando le vere ricette che i locali cucinano davvero. La Cesarina (una delle oltre 1000 cuoche di casa in tutta Italia) ti insegna tre piatti autentici della cucina messinese: magari pasta con le sarde o la pasta al forno chiamata "Pasta 'ncaciata", un antipasto fresco di stagione e un dolce siciliano come cannoli o cassata. Non guardi una dimostrazione. Ogni persona ha la propria postazione con tutti gli utensili e gli ingredienti, quindi sei tu a cucinare.

Il corso dura tre ore e l’ordine è importante: prima cucini, poi ti siedi a mangiare. Tutto quello che hai preparato arriva in tavola con una selezione di vini locali bianchi e rossi, acqua e caffè inclusi. La guida parla inglese o italiano a seconda del gruppo, e tutto resta piccolo e privato: solo tu e la Cesarina nella sua cucina di casa, non una scuola di cucina commerciale.

Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se viaggi senza auto. Porta appetito e vestiti comodi che non ti dispiace sporcare di farina. Il resto è fornito.

Cosa è incluso

• Corso di cucina privato nella casa di una Cesarina.
• tutti gli ingredienti e gli utensili per tre ricette.
• degustazione di tutto quello che hai preparato.
• vini locali bianchi e rossi, acqua e caffè.
• guida dal vivo in inglese o italiano.
• tasse locali.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Degustazione express di vini al tramontoGuida in inglese o italiano · 17:30Degustazione di 3 vini in piccolo gruppo della durata di 2 ore: una degustazione al tramonto in un vigneto siciliano con vista sulle Isole Eolie, con vini biologici e specialità locali

Corso di cucina con 3 ricetteGuida in inglese o italiano · 10:00, 15:00, 17:00 e 18:00Corso di cucina privato e pratico della durata di 3 ore, in cui preparerai tre ricette tradizionali da zero insieme alla tua Cesarina

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni5 orari di partenza: il primo alle 10:00, l'ultimo alle 18:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota il corso 3 ricette se vuoi imparare a cucinare. Scegli la degustazione express al tramonto se preferisci assaggiare i vini di Messina senza la lezione di cucina. Il corso è perfetto per un pomeriggio libero di tre ore e per portare a casa la capacità di rifare questi piatti.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

31 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali tre piatti imparo a cucinare durante il corso?

La Cesarina insegna ricette stagionali di Messina, di solito includendo un piatto di pasta fresca (spesso pasta con le sarde o "Pasta 'ncaciata", la pasta al forno, o pasta con cavolfiore alla messinese), un antipasto di stagione e un dolce siciliano come cannoli siciliani, cassata, biscotti N’zuddi o tiramisù. Le ricette esatte dipendono dalla stagione e dalla scelta della Cesarina.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

No. Il corso è pensato per chiunque sia curioso della cucina di Messina, sia che non abbia mai cucinato prima o che cucini regolarmente a casa. La Cesarina insegna le tecniche passo dopo passo alla tua postazione.

Cosa succede dopo aver finito di cucinare?

Ti siedi a gustare tutto quello che hai preparato, servito con una selezione di vini locali bianchi e rossi, acqua e caffè. È un pasto, non solo una degustazione: mangi quello che hai fatto insieme nella casa della Cesarina.

Quanto dura tutto il corso?

Il corso dura tre ore dall’inizio alla fine, compresi la cucina e il pasto.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include tutti gli ingredienti e le attrezzature, le bevande (acqua, vini e caffè) e le tasse locali. Torni a casa con la conoscenza di tre ricette e la pancia piena.