Cena privata a L'Aquila: Show cooking in casa locale
Prepara la pasta e poi mangiala alla loro tavola.
Un'esperienza di cena privata nella cucina di un cuoco casalingo a L'Aquila, dove partecipi a uno show cooking prima di sederti a un pasto di 4 portate con vini inclusi. L'ospite fa parte di Cesarine, la rete italiana di cuochi casalinghi che aprono le loro case ai viaggiatori. L'esperienza dura circa 2,5 ore ed è disponibile a pranzo o cena. La guida parla inglese o italiano.
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L’esperienza
Arrivi in una casa locale a L'Aquila e entri in una cucina vera dove l'ospite (un cuoco casalingo esperto) sta già preparando il menù del giorno. Non è la cucina di un ristorante né una lezione in uno studio. È lo spazio privato di qualcuno, e sei lì per vedere come si cucina davvero. L'ospite ti spiega le tecniche mentre lavora: come si modella la pasta, cosa va nella salsa, perché i tempi sono importanti. Se vuoi, puoi mettere mano tu stesso, oppure guardare e fare domande. L'ambiente è intimo (solo piccoli gruppi, mai folla), così c'è spazio per parlare, conoscere le storie dietro le ricette e capire perché questi piatti sono importanti per questa famiglia.
Quando la cucina è finita, ti siedi a mangiare quello che avete appena preparato. Il menù è stagionale e basato su quello che la famiglia dell'ospite cucina da generazioni: un antipasto, pasta fresca, un secondo con verdure e un dolce. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi regionali da cantine locali e il caffè sono inclusi. L'intera esperienza, dall'arrivo all'ultimo caffè, dura circa 2,5 ore. Puoi prenotare per pranzo o cena, a seconda di cosa si adatta al tuo programma.
Cesarine, la rete che organizza questo, collega da anni viaggiatori e cuochi casalinghi in tutta Italia. Gli ospiti sono persone che vogliono davvero condividere la loro cucina e ospitalità, non personale assunto per farlo. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono, e l'esperienza è adatta a ogni livello di forma fisica.
Cosa è incluso
- Past o privato di 4 portate (antipasto, pasta fresca, secondo con contorno, dolce).
- show cooking con partecipazione.
- acqua, vini regionali rossi e bianchi, caffè.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota il pranzo se hai un pomeriggio libero e vuoi mangiare presto. Scegli la cena se preferisci una serata e un ritmo più lento tra cucina e pasto. In ogni caso, l'ambiente privato ti permette di gestire domande e conversazione senza fretta: non c'è altro programma che la cucina dell'ospite e il tuo appetito.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa cucino esattamente durante lo show cooking?
L'ospite ti guida nella preparazione della pasta fresca e delle salse o preparazioni abbinate. Lavori l'impasto, impari a modellarlo e vedi come si completa il piatto: i dettagli dipendono dal menù previsto per quel giorno.
È un'esperienza di gruppo o completamente privata?
È un'esperienza privata a casa dell'ospite. Sei l'unico ospite, quindi la cucina, il pasto e la conversazione sono solo per te.
Posso scegliere pranzo o cena e il menù cambia?
Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione. La struttura del menù è la stessa (antipasto, pasta, secondo con contorno, dolce), ma i piatti e gli ingredienti variano con la stagione e quello che l'ospite prepara quel giorno.
Come arrivo a casa e c'è parcheggio?
Ci sono mezzi pubblici vicino alla location. Per dettagli su parcheggio o pick-up, conferma al momento della prenotazione.
Cena privata a L'Aquila: Show cooking in casa locale
2h 30m · EN · IT
da € 85 a persona
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