A Palermo degustazione di 6 vini e 6 formaggi siciliani
Abbina vini e formaggi selezionati e porta a casa due bottiglie a scelta
Una degustazione di vini e formaggi siciliani a Palermo abbina sei vini locali a sei formaggi regionali in un appartamento storico di un palazzo del XVII secolo vicino al Duomo. Una guida esperta presenta vini e formaggi, serve caponata con pane locale e prepara un dolce tradizionale siciliano, la cassata, con vino da dessert. Potrai portare a casa due bottiglie a tua scelta e ricevere una brochure sulle uve autoctone siciliane.
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L’esperienza
Ciò che rende questa degustazione diversa è il luogo e chi la conduce. Incontri Patrizia nel suo appartamento in un nobile palazzo del XVII secolo in via Vittorio Emanuele 492, proprio di fronte al Duomo: un ambiente accogliente che sembra una degustazione con una persona del posto anziché in una sala dedicata. Lei è sia la guida esperta che la cuoca, quindi il cibo non è preparato in anticipo ma cucinato da lei durante l’esperienza. I sei vini e i sei formaggi sono scelti in modo che ogni formaggio si abbini al vino giusto per esaltarne il sapore, selezionati da produttori siciliani.
La degustazione dura circa due ore e comprende la caponata servita con pane locale, poi i sei formaggi abbinati ai vini, infine una cassata siciliana (a base di crema di ricotta) accompagnata da un vino da dessert. Potrai anche assaggiare altre specialità locali preparate da Patrizia. Alla fine scegli due delle bottiglie degustate da portare con te, insieme a una brochure dettagliata sulle uve autoctone siciliane per riconoscerle in futuro.
L’appartamento è accessibile in sedia a rotelle e ci sono fermate di mezzi pubblici nelle vicinanze se soggiorni in centro senza auto. L’età minima è 18 anni e il gruppo minimo è di due persone. Prenota l’orario che preferisci (mattina, pomeriggio o sera), e conferma l’ora esatta al momento della prenotazione.
Cosa è incluso
- Sei vini siciliani e sei formaggi locali abbinati.
- caponata con pane locale.
- altre specialità locali.
- una cassata siciliana tradizionale con vino da dessert.
- due bottiglie a scelta da portare a casa.
- una brochure dettagliata sulle uve autoctone siciliane.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Siciliandays
Fa al caso tuo?L’appartamento si trova in centro, di fronte al Duomo, raggiungibile a piedi e con mezzi pubblici, quindi non serve auto o transfer dall’hotel. Prenota l’orario che preferisci per la tua giornata a Palermo.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese e italiano.
Quali vini siciliani assaggerò?
La degustazione comprende sei vini siciliani diversi, ciascuno abbinato a uno dei sei formaggi locali. Patrizia li seleziona da produttori regionali e abbina ogni formaggio al vino che ne esalta meglio il sapore. Riceverai una brochure con le uve autoctone siciliane per riconoscerle.
Posso arrivare al palazzo senza auto?
Sì. L’appartamento si trova in via Vittorio Emanuele 492, proprio di fronte al Duomo nel centro di Palermo, e ci sono mezzi pubblici nelle vicinanze. Basta camminare fino all’indirizzo e suonare al citofono dell’appartamento 6, nome Santonocito.
Cosa è incluso nella degustazione?
La degustazione include sei vini siciliani e sei formaggi locali abbinati; caponata con pane locale; altre specialità locali; una cassata siciliana con vino da dessert; e due bottiglie a scelta da portare a casa. Riceverai anche una brochure dettagliata sulle uve autoctone siciliane.
Quanto dura la degustazione?
La degustazione dura circa due ore. Puoi scegliere l’orario che preferisci (mattina, pomeriggio o sera) al momento della prenotazione.
Cos’è la cassata siciliana?
La cassata è il dolce più tradizionale della Sicilia, fatto con crema di ricotta. Patrizia la prepara personalmente durante la degustazione e la serve con un vino da dessert alla fine dell’esperienza.
A Palermo degustazione di 6 vini e 6 formaggi siciliani
2h · EN · ES · FR · IT
da € 120 a persona
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