Tour gastronomico a Chania: vino, formaggio e due pasti nei villaggi

Due pasti nei villaggi, quattro vini e il frantoio d’olio che li produce

Un tour gastronomico guidato attraverso villaggi tradizionali tra Chania e Rethymno dove assaggi formaggi locali, miele, olio d’oliva, carne affumicata e dolci greci, bevi caffè preparato nel modo tradizionale, visiti un frantoio d’olio in attività e mangi due pasti completi in taverne a conduzione familiare — una accanto al lago Kournas con vista sull’acqua e le montagne. Il tour dura 5-6 ore con trasporto incluso, e sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza glutine per entrambi i pasti.

Itinerario passo dopo passo

Degustazione di cibo e vino nei villaggi cretesi

• Visita a una caffetteria tradizionale e assaggio di caffè greco
• Assaggio di gelato di latte di pecora e formaggio cretese
• Visita a una chiesa antica con giardino di alberi da frutto e erbe
• Passaggio attraverso un bellissimo villaggio con fiume
• Visita a un frantoio d’olio moderno e degustazione di prodotti d’oliva
• Primo pasto con piatti locali e vini al lago Kournas
• Secondo pasto con piatti tradizionali diversi

L’Esperienza

Inizi in una caffetteria tradizionale circondata da alberi e ruscelli, dove il caffè greco viene cotto lentamente nella sabbia calda come da secoli. Da lì il tour prosegue attraverso i villaggi e si ferma in una formaggeria dove assaggi il formaggio graviera e il gelato di latte di pecora prodotto localmente a Chania — il gusto carrubo non si trova da nessun’altra parte al mondo. La guida ti porta in una chiesa di 500 anni con un giardino di alberi da frutto e da noce, poi in un frantoio d’olio moderno dove il produttore ti spiega la spremitura e ti fa assaggiare olio vergine e olive direttamente dalla fonte. Puoi comprare souvenir: vasi fatti a mano, olio, olive, prodotti artigianali.

Il primo pasto si svolge al lago Kournas, dove la taverna si trova sopra l’acqua con vista sul mare e sulle montagne dietro. Mangi agnello cotto con olio e vino, agnello cotto lentamente al fuoco, foglie di vite ripiene di riso, fiori di zucchina, melanzane con pomodoro e formaggio cremoso, e altri piatti preparati dalla famiglia da anni. Il pasto è accompagnato da quattro vini locali. La seconda taverna è in un altro villaggio e serve piatti completamente diversi — pollo con succo d’uva, maiale con pomodoro e peperoni, maiale affumicato con origano e salvia, funghi marinati nella birra. Entrambi i ristoranti usano prodotti del proprio villaggio o coltivati da loro.

Il tour include veicolo con aria condizionata, guida in inglese dal vivo, e trasporto da e per il tuo hotel o punto designato. Sono disponibili versioni vegetariane, vegane e senza glutine di ogni piatto per entrambi i pasti. Il tempo rimanente nelle 5-6 ore è dedicato agli spostamenti tra le tappe.

Cosa è incluso

• Trasporto da e per hotel o punto designato.
• veicolo con aria condizionata.
• guida in inglese dal vivo.
• caffè greco tradizionale preparato nella sabbia calda.
• degustazioni di formaggio locale, miele, olio d’oliva, carne affumicata, dolci greci ed erbe.
• visita guidata a un frantoio d’olio in attività con degustazione.
• due pasti completi in taverne a conduzione familiare con quattro vini locali al primo pasto.
• versioni vegetariane, vegane e senza glutine di tutti i piatti disponibili.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da HappyTravellersTours & Transfers

È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi mangiare vero cibo cretese nei luoghi dove si produce e serve, non in un ristorante in città. I due pasti completi e la visita al frantoio ti fanno assaggiare e imparare dalla fonte — le famiglie che cucinano, il produttore che fa l’olio, i villaggi dove tutto avviene. Un tour condiviso con una guida che conosce i proprietari e le storie di ogni tappa.

Recensioni dei viaggiatori

4,97★★★★★★★★★★

65 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In cosa consiste la visita al frantoio d’olio?

Il produttore del frantoio, Antonis, ti guida nel processo di spremitura e spiega come si fa l’olio d’oliva, poi assaggi olio vergine e olive. Un’area espositiva vende prodotti tradizionali come olio, olive e vasi da cucina fatti a mano se vuoi portare qualcosa a casa.

Posso fare questo tour se sono vegetariano o vegano?

Sì. Sono disponibili versioni vegetariane, vegane e senza glutine di ogni piatto per entrambi i pasti, così mangi gli stessi piatti degli altri, adattati alle tue esigenze.

Com’è la vista alla taverna del lago Kournas?

Il lago Kournas è il più grande di Creta, e la taverna si trova sopra di esso con vista sull’acqua, sul mare e sulle montagne. Mangi il primo pasto guardando tutti e tre.

Il caffè greco è incluso o si paga a parte?

Il caffè greco tradizionale nella caffetteria è incluso nel tour. È preparato lentamente nella sabbia calda, che gli dà un sapore più intenso rispetto al metodo veloce.

Quanto vino si beve in questo tour?

Assaggi quattro vini locali con il primo pasto al lago Kournas. In formaggeria il proprietario offre il raki cretese tradizionale (un distillato forte), opzionale — puoi provarlo o saltarlo.

Cosa succede se ho restrizioni alimentari oltre a vegetariane o vegane?

Sono disponibili opzioni senza glutine per entrambi i pasti. Comunica eventuali altre restrizioni all’operatore al momento della prenotazione, e potranno organizzare alternative con le taverne di famiglia.