Corso di cucina a Osu: impara piatti locali e continentali
Prepara da zero tre piatti: zuppa con la tua scelta di proteina, jollof rice con kelewele e banane alla cannella
Un corso di cucina casalinga a Osu guidato da un esperto che parla inglese, dove impari a preparare piatti locali e continentali da zero. Il corso dura da 3 a 6 ore a seconda del numero di partecipanti; puoi visitare opzionalmente il mercato prima per scegliere gli ingredienti, e i bambini dai 15 anni sono benvenuti. Sono ammessi animali di servizio e ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.
L’Esperienza
Il corso inizia vicino a Oxford Street a Osu, e puoi scegliere di andare prima al mercato per prendere gli ingredienti con cui cucinerai — così sai esattamente cosa metti in ogni piatto. Una volta in cucina, la guida ti accompagna nella preparazione della zuppa (con la proteina che preferisci tra pollo, carne, capra, maiale o pesce) servita con fufu, banku o palline di riso; jollof rice accompagnato da kelewele e shito; e banane alla cannella saltate in padella. Sei tu a cucinare, non a guardare una dimostrazione.
L’intera sessione dura tra 3 e 6 ore a seconda del numero di persone nel gruppo. Una guida dal vivo che parla inglese ti segue passo dopo passo, così capisci la tecnica e il motivo di ogni passaggio — è un’esperienza educativa, non solo preparare un pasto. Alla fine avrai preparato un insieme completo di piatti che rappresentano sia la cucina locale ghanese sia quella continentale.
Cosa è incluso
- Corso di cucina casalinga con guida dal vivo in inglese.
- visita opzionale al mercato per scegliere gli ingredienti.
- istruzioni per preparare zuppa, jollof rice e banane alla cannella saltate in padella.
Gestito da Osu Cooking Class by KK
È questo che fa per te?Sei tu a cucinare con istruzioni pratiche, ideale per chi vuole imparare la tecnica e portare a casa le ricette — non una dimostrazione dove guardi qualcun altro cucinare. La sosta opzionale al mercato è utile se vuoi capire come scegliere gli ingredienti, ma puoi saltarla e iniziare direttamente in cucina.
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Domande frequenti
Posso andare al mercato a comprare gli ingredienti prima che inizi il corso di cucina?
Sì, il corso offre una visita opzionale al mercato all’inizio per scegliere personalmente gli ingredienti da usare in cucina.
Quanto dura effettivamente il corso di cucina?
Il corso dura generalmente tra 3 e 6 ore a seconda del numero di partecipanti.
Quali piatti imparo a preparare?
Prepari la zuppa con la proteina che scegli (pollo, carne, capra, maiale o pesce) servita con fufu, banku o palline di riso; jollof rice con kelewele, shito e insalata mista; e banane alla cannella saltate in padella.
La guida parla inglese?
Sì, il corso è condotto da una guida dal vivo che parla inglese.
I bambini possono partecipare al corso di cucina?
I bambini sono benvenuti dai 15 anni in su.
Corso di cucina a Osu: impara piatti locali e continentali
5h · EN
da US$ 89 a persona
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