Monaco: Tour diurno tra birre, schnaps e locali tipici

Riassunto

Le birrerie e lo schnaps di Monaco alla luce del giorno con i locali

Assapora le migliori birre locali di Monaco e lo schnaps unico insieme al cibo tradizionale da pub in questo tour diurno tra Marienplatz, Viktualienmarkt e birrerie nascoste. Tra storie raccontate dalla guida e risate condivise con giochi e snack, ti sentirai parte della storia viva di Monaco—fino all’ultimo sorso.

Com’è l’esperienza?

Aprii gli occhi su Marienplatz già in fermento—gente ovunque, piccioni che schivavano i passi, quel leggero profumo di lievito nell’aria. La nostra guida Max sorrideva mentre distribuiva piccoli dadi di legno per un gioco da bere proprio in piazza. Ero pessimo (colpa dell’emozione o della tensione), ma a nessuno importava. Il primo sorso di birra bavarese prima di mezzogiorno era allo stesso tempo un atto di ribellione e qualcosa di assolutamente normale qui. Max ci spiegò che non si trattava solo di bere—era storia in un bicchiere, e gli credetti davvero.

La tappa successiva fu una birreria nascosta dietro Viktualienmarkt, non una di quelle enormi da turista ma un posto dove gli anziani litigavano a carte e la barista chiamava tutti “Schatz”. La luce all’interno era dorata e quasi appiccicosa, che si attaccava ai tavoli di legno. Provammo uno schnaps dal sapore di mele e un tocco di erbe—Max ci raccontò che la ricetta veniva dal villaggio di sua nonna. Non riuscivo a pronunciarlo; Li rise quando provai a dirlo in tedesco—lo massacrai completamente. I pretzel erano caldi, salati, perfetti con il secondo giro di birra (la “leggerezza” si rivelò più sostanziosa del previsto). Mi piaceva vedere i locali che si scambiavano cenni d’intesa mentre entravano—c’era un ritmo tutto loro.

Poi passammo davanti alle terme pubbliche di Müller—non avrei mai pensato di vedere un edificio in stile Art Nouveau durante un tour della birra—e ci infilammo in un’altra birreria secolare dove i monaci ancora producono la loro birra. La birra benedettina era più scura e morbida di qualsiasi cosa avessi assaggiato a casa. Ci fu un momento in cui tutti tacemmo, sorseggiando piano mentre fuori qualche campana suonava in lontananza. Forse era lo schnaps, o semplicemente Monaco che faceva il suo incanto.

L’ultima parte ci portò tra strade piene di piccoli locali artigianali—Max indicava quali avevano iniziato a sfidare la tradizione (“la rivolta”, la chiamava lui). La testa era un po’ annebbiata ma in modo piacevole. Era solo primo pomeriggio ma, davvero? Sembrava di essere parte di qualcosa di più antico di qualsiasi torre o cattedrale intorno a noi. Ancora oggi penso a quella luce dorata sul tavolo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour degustazione birra e schnaps a Monaco

• Inizio a Marienplatz con gioco da bere
• Visita a birreria storica nei dintorni
• Degustazione di piatti da pub bavarese e birre
• Visita a bar locale a Viktualienmarkt
• Scopri la storia della birra e assaggia lo schnaps
• Visita a birreria secolare vicino alla cattedrale
• Degusta birre prodotte da monaci benedettini
• Assapora l’ultimo schnaps del tour
• Passeggiata nel quartiere della birra artigianale di Monaco

Domande frequenti

Il tour birra e schnaps di Monaco è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree e i percorsi del tour sono accessibili in sedia a rotelle.

Quanta birra è inclusa nel tour diurno a Monaco?

Il tour comprende sei birre bavaresi da 500 ml a persona più quattro degustazioni di schnaps tedeschi.

Il tour include cibo o snack?

Sì, sono inclusi cibo tradizionale bavarese, snack e dolci insieme alle bevande.

Dove parte il tour birra e schnaps di Monaco?

Il tour inizia da Marienplatz, nel centro di Monaco.

I bambini possono partecipare a questo tour di bevute a Monaco?

I neonati e i bambini piccoli possono partecipare se in passeggino; l’alcol è riservato agli adulti.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto d’incontro?

Sì, ci sono diverse opzioni di trasporto pubblico vicino a Marienplatz.

Quanto dura il tour birra e schnaps di Monaco?

La durata esatta non è specificata, ma prevedi diverse ore con varie soste.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include sei birre bavaresi da mezzo litro, quattro tipi di schnaps tedeschi, abbondante cibo tradizionale bavarese (snack e dolci compresi), più tutte le storie raccontate dalla tua guida esperta mentre esplori Marienplatz, Viktualienmarkt, l’area delle terme di Müller e alcuni dei locali preferiti dai monacensi—tutto in un’atmosfera rilassata e con gruppi piccoli.