Condividerai storie sorseggiando la tua prima birra bavarese (inclusa), visiterai il Museo della Birra e dell’Oktoberfest con una guida locale, assaggerai snack tradizionali come pretzel e salsicce e finirai tra la gente del posto all’Hofbräuhaus. Risate, sorprese e forse un nuovo brindisi preferito—Prost!
La prima cosa che mi ha colpito è stato il profumo—di lievito caldo e avvolgente, che usciva dal Mullersches Volksbad mentre ci registravamo. La nostra guida, Max, aveva quel modo di parlare così spontaneo da mettere subito tutti a proprio agio (anche prima di bere). Ha iniziato raccontando di suo nonno che negli anni ’70 si intrufolava all’Oktoberfest—con un paio di lederhosen troppo strette per star comodi. Ho riso, ma allo stesso tempo ho avuto la sensazione di essere finito in mezzo a un ricordo di famiglia.
Camminare per Monaco al crepuscolo è stato diverso da come me lo aspettavo. La città vibrava ma senza rumore; si sentivano i tintinnii dei bicchieri e scoppi di risate dalle finestre aperte sopra di noi. Al Museo della Birra e dell’Oktoberfest, c’era una vecchia scala di legno che scricchiolava sotto i nostri passi—quasi ci inciampo, Max se n’è accorto (“Non sei il primo!”). Dentro, abbiamo assaggiato due birre fianco a fianco. Una scura, quasi con note di cioccolato; l’altra più fresca e decisa. Non sono un esperto, ma si sentiva tutta la cura con cui erano state fatte. Qualcuno ha chiesto del “pane liquido”—pare che così la chiamassero i monaci secoli fa. Ora ha senso.
La cena è arrivata insieme al nostro primo grande boccale di birra (incluso), accompagnata da piatti di pretzel e salsicce più salate di quanto immaginassi—in senso positivo. Il ragazzo accanto a me cercava di insegnarmi a pronunciare “Obatzda” correttamente. Ho fatto ridere tutti provando a dirlo in mandarino—probabilmente l’ho storpiato, ma pazienza. C’è stato un momento in cui tutti si sono fermati a ascoltare una musica di fisarmonica che arrivava da fuori. Non so perché, ma quel momento mi è rimasto impresso.
Il tour si è concluso all’Hofbräuhaus, più rumoroso e luminoso di ogni altro posto visitato—un finale perfetto, secondo me. A quel punto sentivo di aver scoperto qualcosa di vero sulla cultura della birra a Monaco, non solo spuntato un’altra attrazione turistica. Ancora penso a quella vista lungo la strada mentre ce ne andavamo—luci che si riflettevano sui ciottoli bagnati, gente che cantava da qualche parte dietro di noi.
Il tour si svolge in serata; la durata esatta non è specificata ma comprende diverse tappe tra cui cena e visita al museo.
Sì, durante la cena sono inclusi snack bavaresi come pretzel e salsicce insieme alla prima birra.
Il tour parte dal Mullersches Volksbad a Monaco.
Sì, l’ingresso al museo è incluso nell’esperienza.
Non è previsto trasporto privato; ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze e la maggior parte del tour si svolge a piedi.
No, l’età minima è 16 anni; non è consigliato per bambini di 15 anni o meno.
No, non è consigliato per feste di addio al celibato o nubilato.
L’ultima tappa è l’Hofbräuhaus, celebre birreria di Monaco.
La tua serata include l’ingresso al Mullersches Volksbad per il check-in, degustazioni guidate al Museo della Birra e dell’Oktoberfest con racconti di una guida locale, la tua prima birra bavarese a cena con assaggi di pretzel e salsicce—il tutto si conclude all’Hofbräuhaus prima di immergerti nell’atmosfera notturna di Monaco.
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