Lascerai Batumi per respirare l’aria di montagna e ammirare cascate fragorose in Adjara, attraverserai ponti antichi ascoltando storie dalla tua guida locale, poi condividerai vino e cibo fatti in casa con una famiglia georgiana mentre le canzoni folkloristiche riempiono la loro casa nel villaggio. Aspettati risate, sapori autentici e momenti che porterai con te a lungo.
Li rideva già mentre cercavamo di pronunciare “Adjaristskali” alla nostra prima sosta sul fiume—diceva che anche alcuni georgiani si impappinano. Eravamo appena usciti da Batumi (la città ancora che si svegliava dietro di noi) quando le colline verdi hanno iniziato a stringersi intorno. I vetri del van si sono appannati per il fresco mattutino e ho colto un profumo di terra bagnata—foglie umide, odore di legna da qualche parte. La nostra guida Nika indicava piccoli dettagli: dove si incontrano due fiumi, come i locali chiamano Kibura “la cascata dell’amore.” Non mi aspettavo di sentirmi così lontano dal caos cittadino così in fretta.
La cascata di Mirveti era più fragorosa di quanto pensassi—come se qualcuno avesse lasciato un rubinetto aperto in montagna da secoli. C’è un vecchio ponte di metallo sovietico da attraversare, un po’ traballante ma abbastanza solido (io ho esitato; Li è passata senza problemi). Nika ci ha raccontato che i paesani usano ancora questi sentieri ogni giorno. Poi la cascata di Makhuntseti—più alta, con la frescura della spruzzata sulla faccia—e il ponte di Regina Tamar che si curva sul fiume come in una fiaba. Ho provato a immaginare i cavalli che ci passavano sopra ottocento anni fa.
L’ultima tappa è stata la mia preferita. Una cantina di famiglia nascosta tra le colline di Adjara, con viti che si arrampicano ovunque. Il padrone di casa ha versato vino fatto in casa (ambra e torbido), e c’era anche la chacha—non sottovalutatela! Il pranzo era khachapuri e stufati dal sapore affumicato e leggermente acidulo, in senso buono. A un certo punto lo zio si è alzato come Tamada—il maestro di cerimonie—e tutti si sono fatti silenziosi per ascoltare il suo brindisi. C’erano canzoni, risate, un bambino che rincorreva le galline fuori. Sembrava di entrare in un mondo privato per un pomeriggio. Ancora penso a quella vista dal loro portico—le nuvole che si aggrappano alle cime—e a quanto mi sono sentito appagato dopo.
Ci vogliono circa 30-40 minuti in auto da Batumi per arrivare alla prima cascata in Adjara.
Sì, è incluso un pranzo fatto in casa con degustazione di vino locale in una cantina di famiglia nelle montagne di Adjara.
Sì, durante la gita si visitano entrambe le cascate: Mirveti (22 metri) e Makhuntseti (53 metri).
Il tour include il pick-up da punti centrali di Batumi prima di partire per Adjara.
Sì, durante il pranzo a casa della famiglia potrai assistere a uno spettacolo folkloristico georgiano guidato dal Tamada.
Il veicolo usato per il trasporto è climatizzato per garantire comfort durante il viaggio.
Il tour è accessibile in sedia a rotelle e adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Il tuo giorno comprende un trasporto comodo con WiFi a bordo da Batumi verso le montagne di Adjara, soste alle cascate di Makhuntseti e Mirveti più il ponte medievale di Regina Tamar, poi un pranzo abbondante fatto in casa con degustazione di vino in una cantina locale—prima del rientro a Batumi in serata.


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