Epernay: Tour in Van d’Epoca, Cantine e Degustazioni di Champagne

Riassunto

Giro in van d’epoca tra le cantine e i villaggi di Epernay con degustazioni

Salirai a bordo di un van d’epoca a Epernay e attraverserai le grandi maison di Champagne prima di immergerti nei panorami dei vigneti vicino ad Aÿ-Champagne. Visiterai una cantina a conduzione familiare a Oger, scoprirai i segreti della produzione con la guida locale e degusterai tre Champagne unici direttamente dove nascono. Piccole sorprese e forse qualche scarpa sporca di fango: è tutto parte del viaggio.

Com’è l’esperienza?

Non avrei mai immaginato che la vecchia Estafette potesse sembrare così… accogliente. Il motore ronzava dolcemente mentre partivamo dall’Avenue de Champagne di Epernay—sembrava di fare un salto indietro nel tempo, davvero. La nostra guida, Lucie, salutava qualcuno davanti alla Moët & Chandon e ci raccontava che sotto i nostri piedi ci sono più bottiglie che abitanti in tutta la città. Ho provato a immaginare milioni di bottiglie dormienti sottoterra. Impossibile. Fuori si sentiva un profumo dolce, come uva schiacciata mescolata all’aria di un forno.

Abbiamo proseguito verso Aÿ-Champagne, passando tra filari di viti così ordinati da sembrare quasi finti. Lucie ci ha spiegato i diversi metodi di potatura—diceva che ogni vignaiolo è convinto che il suo sia il migliore (e io le ho creduto). Ci siamo fermati in mezzo ai vigneti, dove tutto era silenzioso tranne qualche uccello e un trattore lontano. Ho scattato una ventina di foto, ma nessuna è riuscita a catturare la vastità di quel panorama. Le scarpe si sono sporcate di fango—ma ne è valsa la pena.

La tappa successiva è stata Oger, un villaggio Grand Cru, cioè con uve di altissima qualità (ancora non sono sicuro di aver sentito la differenza, ma ho annuito lo stesso). La cantina che abbiamo visitato è a conduzione familiare; il cane ci ha accolti prima di tutti. Dentro era fresco, con un profumo di pietra bagnata e lievito. Abbiamo visto macchinari antichi, sembravano usciti da un film in bianco e nero. Alla fine, davanti a tre calici di Champagne, ho cercato di ricordare tutto quello che Lucie ci aveva spiegato sulle bollicine e i blend, ma mi sono semplicemente goduto il momento. Rideva quando pronunciavo male “Blanc de Blancs”.

Rivedo spesso quel panorama sopra Aÿ-Champagne—la luce che accarezza le vigne nel tardo pomeriggio. È curioso cosa resta impresso dopo un tour così.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour e degustazione nella regione dello Champagne

• Partenza da Avenue de Champagne, Epernay
• Passaggio davanti alle famose maison di Champagne
• Visita al villaggio di Aÿ-Champagne
• Sosta fotografica tra i vigneti
• Scoperta del villaggio Grand Cru di Oger
• Visita a cantina familiare di Champagne
• Spiegazione del processo di produzione dello Champagne
• Degustazione di 3 calici di Champagne

Domande frequenti

Quanto dura il tour dello Champagne a Epernay?

Il tour dura circa 3 ore dall’inizio alla fine.

Il trasporto è incluso in questo tour di un giorno?

Sì, ti sposti a bordo di un van francese Estafette d’epoca per tutta la durata del tour.

Si visitano cantine di Champagne durante il tour?

Sì, si visita una cantina a conduzione familiare a Oger con spiegazioni e degustazione.

Quanti Champagne si degustano durante il tour?

Degusterai tre calici di Champagne nella tenuta visitata.

Dove parte il tour?

Il tour inizia sull’Avenue de Champagne a Epernay.

I bambini possono partecipare a questo tour?

I bambini possono partecipare, ma per le degustazioni è necessario avere almeno 18 anni; sono disponibili seggiolini per neonati se serve.

Il pranzo è incluso in questa esperienza a Epernay?

No, durante la visita in cantina sono previste solo le degustazioni, senza pranzo incluso.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il pick-up a Epernay centro con un van d’epoca, soste guidate all’Avenue de Champagne e nei villaggi vicini come Aÿ-Champagne e Oger, una visita approfondita a una cantina familiare con spiegazioni sul metodo di produzione dello Champagne, più la degustazione di tre calici di Champagne locale prima del rientro.