Degustazioni private di un giorno nella Champagne da Epernay UNESCO

Un’intera giornata tra le valli UNESCO della Champagne, dal villaggio di Dom Pérignon alle cantine di Avenue de Champagne

Tour privato di un giorno nei siti patrimonio UNESCO della Champagne con partenza da Epernay, con guida che spiega la storia della cattedrale di Reims, il villaggio di Hautvillers e i vigneti della valle della Marna. Visita alla pressa e alle cantine di un produttore familiare per degustare 3 champagne Grand Cru e Premier Cru, assaggio di tre distillati regionali (Ratafia, Fine de la Marne, Marc de Champagne), passaggio per Avenue de Champagne a Epernay con le sue 200 milioni di bottiglie nelle cantine sotterranee, e pranzo conviviale con una bottiglia di champagne per due. Pickup incluso entro 6 km da Epernay. Durata 7-8 ore.

Itinerario passo dopo passo

Visita ai siti UNESCO della Champagne e degustazioni

• Visita alla cattedrale di Reims e spiegazione storica
• Passaggio davanti alle case di Champagne di Colline Saint-Nicaise
• Tour della chiesa di Hautvillers e tomba di Dom Pérignon
• Vista panoramica sui vigneti di Hautvillers
• Visita a produttore indipendente e degustazione di 3 champagne
• Scoperta del villaggio di Aÿ-Champagne e vigneti Grand Cru
• Degustazione di distillati e aperitivi di Champagne
• Pranzo conviviale con champagne e bottiglia per due
• Passaggio per il villaggio Premier Cru di Mareuil-sur-Aÿ
• Percorso lungo Avenue de Champagne a Epernay

L’esperienza

Si parte dalla cattedrale di Reims, luogo di incoronazione dei re di Francia e sito patrimonio mondiale UNESCO. La guida accompagna all’interno e ne racconta la storia, poi indica la collina di Saint-Nicaise di fronte, dove case di Champagne come Ruinart, Veuve Clicquot e Pommery hanno estratto gesso fin dalla fine del XVIII secolo, lo stesso gesso che caratterizza il terreno della regione. Questa geologia è la base di tutto ciò che segue.

Il percorso prosegue verso Hautvillers, il villaggio dove Dom Pérignon è sepolto nella chiesa, e dove la guida chiarisce se abbia davvero inventato lo Champagne o solo perfezionato il metodo. Si sta sulle colline iscritte all’UNESCO che dominano la valle della Marna, il paesaggio esatto dove Dom Pérignon conduceva i suoi esperimenti. Un produttore a conduzione familiare apre la sua pressa, la cantina e la barricaia, e si degustano tre champagne diversi con spiegazioni sul metodo di produzione. A seconda della stagione, questa tappa può spostarsi in un villaggio della Côte des Blancs o ad Aÿ-Champagne, ma la degustazione e la visita alla cantina restano invariate.

Aÿ-Champagne ha una sua tappa dedicata: un villaggio Grand Cru che fu centro dell’industria dello Champagne nel XVI secolo, quando i vini si chiamavano “Vini di Aÿ” e i re di Francia avevano le loro presse. Si passeggia per le vie storiche e si vedono le sedi di case come Bollinger, Deutz e Ayala, piantate soprattutto con viti di Pinot Noir. Il tour attraversa anche Mareuil-sur-Aÿ, villaggio Premier Cru nella stessa zona UNESCO, sede di case più piccole come Billecart-Salmon e Philipponnat. Tra una tappa e l’altra si assaggiano tre distillati essenziali della distilleria Goyard (Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne) la distilleria più antica della regione.

Il pranzo è in un locale del posto, non una trappola per turisti. Si riceve una bottiglia di champagne per due, oltre a salumi, formaggi, pane e insalata o un pasto contadino a seconda del giorno. L’ultima tappa è Avenue de Champagne a Epernay, chiamata “la strada più costosa del mondo” per le sue grandi dimore e le 200 milioni di bottiglie conservate in 100 km di cantine sotterranee. La guida racconta la storia delle case (Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger), e degli edifici di produzione lungo la via.

Cosa è incluso

• Trasporto privato e guida privata che parla inglese o francese.
• pranzo con una bottiglia di champagne per due.
• degustazioni di tre champagne Grand Cru o Premier Cru in cantina di produttore familiare.
• degustazioni di tre distillati della Champagne (Ratafia, Fine de la Marne, Marc de Champagne).
• pickup entro 6 km da Epernay.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabato

EtàAdulto (18-80 anni) · Bambino (meno di 18 anni)

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e francese

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Puoi scegliere tra 21 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Aÿ-Champagne Experience

Fa al caso tuo?Con una durata di 7-8 ore, questo tour occupa tutta la giornata senza lasciare spazio ad altre attività, permettendo di visitare con calma cinque siti UNESCO, pranzare adeguatamente e passare tempo reale in una cantina attiva invece di limitarsi a passare davanti alle famose case di Avenue de Champagne.

Recensioni dei viaggiatori

4,71★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e francese.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 18 anni).

Qual è il vero legame di Dom Pérignon con lo Champagne e dove si trova la sua tomba?

Dom Pérignon è sepolto nella chiesa di Hautvillers, il villaggio noto come “Culla dello Champagne.” La guida spiega il suo ruolo nel perfezionare il metodo dello champagne durante la visita alla chiesa e alle colline circostanti iscritte all’UNESCO dove faceva i suoi esperimenti.

Si visita davvero una casa di champagne o si passa solo davanti agli edifici?

Si visita il sito operativo di un produttore indipendente a conduzione familiare (la sua pressa, la cantina e la barricaia), dove si degustano tre champagne con spiegazioni sul processo produttivo. La tappa in Avenue de Champagne a Epernay è un passaggio commentato lungo la strada, non una visita interna alle grandi case.

Quali champagne e altri drink si degustano durante la giornata?

Si degustano tre champagne diversi Grand Cru o Premier Cru nella cantina del produttore, più tre distillati regionali della distilleria Goyard: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne. Il pranzo include una bottiglia di champagne condivisa per due persone.

Il pranzo è incluso e cosa succede se ho restrizioni alimentari?

Il pranzo è incluso in un locale del posto: di solito piatti gourmet di salumi e formaggi con pane e insalata, o pasti contadini pronti, pâté e biscotti regionali, con una bottiglia di champagne per due. Comunica all’operatore eventuali allergie o esigenze alimentari al momento della prenotazione.

Quanto lontano da Epernay posso essere per il pickup e devo organizzare io il trasporto?

Il pickup è incluso entro 6 chilometri da Epernay. La guida privata e l’autista ti vengono a prendere in hotel o alloggio in quella zona. Se ti trovi fuori dal raggio, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.