Champagne a Reims: Avenue de Champagne, Hautvillers e degustazioni
Avenue de Champagne, villaggi vitivinicoli e sei degustazioni in due cantine familiari
Tour guidato di mezza giornata in van da Reims attraverso la regione dello Champagne, con visita all’Avenue de Champagne a Epernay, al villaggio di Hautvillers e a due cantine di produttori indipendenti con sei degustazioni commentate in totale. Il tour dura quattro ore con guida in inglese o francese, include acqua in bottiglia e veicolo climatizzato, ed è adatto a famiglie con bambini da un anno in su.
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Itinerario passo dopo passo
Tour Champagne e degustazioni
- Visita all’Avenue de Champagne a Epernay
- Trasferimento al villaggio e all’abbazia di Hautvillers
- Sosta al punto panoramico Champagne
- Visita alla prima cantina di produttore indipendente
- Degustazione di Champagne con consigli sugli abbinamenti
- Visita alla seconda cantina di produttore indipendente
- Degustazione di Champagne con consigli sugli abbinamenti
L’esperienza
Il tour inizia sull’Avenue de Champagne a Epernay, il cuore storico dove le grandi maison (Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger, De Venoge) hanno costruito le loro proprietà e cantine. L’avenue ospita 110 chilometri di cantine sotterranee e 200 milioni di bottiglie in affinamento sotto i ciottoli, rendendola la strada più ricca al mondo per il vino. Si viaggia in van climatizzato e la guida racconta l’architettura e la storia mentre si passa davanti alle grandi facciate che hanno dato fama allo Champagne.
Da Epernay il percorso sale fino a Hautvillers, un villaggio arroccato su una collina con vista sulla Montagne de Reims, la valle della Marna e i vigneti della Côte des Blancs. Qui si trova l’abbazia benedettina, il luogo dove Dom Pérignon, monaco e cantiniere dal 1668, sviluppò la tecnica di assemblaggio che ha dato forma allo Champagne moderno. Si visita il giardino chiuso dell’abbazia e si ammira il panorama sui vigneti grand cru e premier cru classificati patrimonio UNESCO, mentre la guida spiega il ciclo completo del lavoro in vigna e la lavorazione artigianale dei coltivatori di Champagne.
Il pomeriggio prevede due visite a produttori indipendenti. Questi coltivatori possiedono il 90% dei 34.000 ettari dell’area Champagne e portano avanti secoli di tradizione familiare e conoscenza del terroir. In ogni cantina il produttore mostra i locali e i segreti del suo vino, poi si degustano tre calici di Champagne con commento su ciascuno. La guida offre consigli sugli abbinamenti cibo-Champagne prima della fine del tour. L’acqua in bottiglia è fornita per tutta la durata.
Cosa è incluso
- Trasporto in van climatizzato tra tutte le tappe.
- commento guidato in inglese o francese.
- tre degustazioni nella prima cantina con consigli sugli abbinamenti.
- tre degustazioni nella seconda cantina con consigli sugli abbinamenti.
- acqua in bottiglia per tutto il tour.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da ABC Champagne Tour
Fa al caso tuo?Scegli questo tour se vuoi una guida esperta di Champagne che ti accompagni tra visite ai produttori e degustazioni in mezza giornata, senza dover esplorare da solo tutto il giorno.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e francese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-14 anni); Bambino (4-10 anni); Neonato (1-3 anni).
Cos’è l’Avenue de Champagne e perché il tour inizia lì?
L’Avenue de Champagne a Epernay è il luogo dove le grandi maison (Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger e De Venoge) hanno costruito le loro proprietà e cantine nel XIX secolo. Ospita 110 chilometri di cantine sotterranee e 200 milioni di bottiglie in affinamento sotto i ciottoli, e il tour parte da qui per mostrare la grandezza architettonica e la storia che hanno dato allo Champagne la sua fama mondiale.
Chi era Dom Pérignon e che legame ha Hautvillers con lui?
Dom Pérignon era un monaco benedettino e cantiniere nell’abbazia di Hautvillers a partire dal 1668. Ha sviluppato la tecnica di assemblaggio che ha migliorato la qualità dello Champagne mescolando diverse varietà d’uva e annate, e la sua scoperta ha dato forma al vino moderno. L’abbazia e il suo giardino chiuso si affacciano sui vigneti grand cru e premier cru classificati dall’UNESCO, dove si può vedere l’intero ciclo del lavoro in vigna.
Quante degustazioni sono incluse e dove si svolgono?
Si degustano in totale sei calici di Champagne: tre in ciascuna delle due cantine di produttori indipendenti. Ogni degustazione è commentata dal produttore o dalla guida, e si ricevono consigli sugli abbinamenti cibo-Champagne in entrambe le soste.
Champagne a Reims: Avenue de Champagne, Hautvillers e degustazioni
4h · EN · FR
da € 160.000 a persona
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