Partirai da Bordeaux verso i celebri vigneti di Margaux, assaggerai vini Grand Cru in due château, parlerai con appassionati del posto e ti fermerai per una foto davanti al mitico Château Margaux. In piccolo gruppo e con una guida che rende semplice parlare di vino, scoprirai cosa rende unica questa zona, con tutto il tempo per gustarti ogni calice.
Il van è partito dal centro di Bordeaux proprio mentre la città sembrava svegliarsi — a malapena avevo finito il caffè quando la nostra guida, Camille, ha iniziato a indicare i vecchi edifici in pietra che lasciavamo alle spalle. C’è un momento in cui, lasciando la città, ti ritrovi immerso nei vigneti di Margaux; all’improvviso tutto è verde, con filari ordinati e quel profumo di terra umida che senti solo dove si coltivano le uve. Camille ci ha raccontato curiosità sulle varietà d’uva e sul terreno unico di qui — ho cercato di memorizzarle, ma ammetto che ero più distratto a guardare il paesaggio che scorreva fuori dal finestrino.
La prima tappa è stata in un château a conduzione familiare (credo fosse Paveil de Luze, ma il mio francese è un disastro). Appena entrati, l’aria fresca e le botti ovunque ti avvolgono, mentre un cane dormiva tranquillo vicino alla porta. Abbiamo assaggiato tre vini proprio lì — non sono un esperto, ma si capiva quanto fossero orgogliosi di quello che producono. Il secondo vino aveva un retrogusto leggermente speziato, mi è piaciuto, anche se non volevo sembrare più preparato di quanto fossi. Camille ha incoraggiato tutte le domande e nessuno si è sentito a disagio a chiedere anche le cose più semplici, creando un’atmosfera molto rilassata.
Ci siamo fermati davanti a Château Margaux per qualche foto — è imponente come te lo aspetti, ma vederlo dal vivo è tutta un’altra cosa rispetto alle foto online. Il cielo si era un po’ coperto, rendendo tutto più morbido e suggestivo. Poi siamo andati in un altro château Grand Cru Classé (il nome mi sfugge), dove un signore più anziano ci ha spiegato come fanno i loro blend. Ci ha fatto toccare il terreno sassoso della vigna — sorprendentemente caldo per fine primavera. La sala degustazione profumava di quercia e di qualcosa di floreale, forse proveniente dai giardini esterni? Comunque, abbiamo assaggiato altri tre vini e a quel punto la conversazione si era fatta più vivace.
Ancora oggi ripenso al viaggio di ritorno a Bordeaux — stanchi ma felici, con quel piacevole calore del vino che ti accompagna. Se ti interessa Margaux o vuoi semplicemente passare mezza giornata fuori città con qualcuno che conosce davvero il vino (e non si preoccupa se sbagli a pronunciare), questa gita è perfetta.
Il tuo giorno include il trasporto andata e ritorno in van dal centro di Bordeaux, visite guidate in due château con degustazioni di tre vini ciascuno (inclusi Grand Cru Classé), una guida amichevole che parla inglese e risponde a tutte le domande, anche le più semplici, e una sosta fotografica davanti all’iconico Château Margaux prima di tornare insieme in città.
Gestito da Olala Bordeaux
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