Esperienza cioccolato a Jaco Beach: Degustazione internazionale di cacao

Cacao crudo, degustazione di cioccolato e la storia di entrambi

Un’esperienza di due ore a Jaco Beach dove si visita l’unica collezione internazionale di cacao del Pacifico Centrale, si assaggia il frutto del cacao crudo direttamente dalla cabossa, si osserva il processo di produzione dal cacao al cioccolato e si gusta un buffet illimitato di cioccolati, cioccolata calda e frutta tropicale ricoperta di cioccolato con una guida dal vivo in inglese o spagnolo. Passeggini e animali di servizio sono ammessi.

L’Esperienza

Le due ore coprono tutto il percorso: le varietà di cacao esposte, la storia che ha formato il cioccolato come lo conosciamo oggi e la degustazione vera e propria. Si inizia con la visita alla collezione internazionale di cacao — l’unica in questa regione — dove si vedono i diversi tipi di piante di cacao e si impara da dove provengono e come si sono diffuse nel commercio globale. La guida racconta le origini antiche del cacao e il suo ruolo nelle economie di secoli, per poi passare a ciò che succede dopo: si assaggia il frutto del cacao crudo prima che diventi altro, per capire davvero il sapore della materia prima.

Segue la parte della produzione. Si osserva la trasformazione dei semi di cacao in cioccolato, vedendo i passaggi che trasformano la cabossa nel prodotto finito. Poi inizia la degustazione: un buffet illimitato di diversi tipi e stili di cioccolato, più la cioccolata calda (la bevanda che gli Aztechi chiamavano “bevanda degli dei”) e frutta tropicale ricoperta di cioccolato. Qui le due ore diventano a ritmo libero: si assaggia ciò che piace, si torna sui preferiti e si passa il tempo sui sapori che restano impressi.

Cosa è incluso

• Degustazione illimitata di cioccolato con varie tipologie.
• cioccolata calda.
• frutta tropicale con topping di cioccolato.
• assaggio del frutto di cacao crudo.
• visita guidata alla collezione internazionale di cacao.
• guida dal vivo in inglese o spagnolo.
• snack.

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Vista Los Suenos Adventure Park

È questo che fa per te?Segui il cacao dal seme crudo fino al cioccolato finito, con la guida che collega sapori, storia ed economia di ogni fase.

Recensioni dei viaggiatori

4,82★★★★★★★★★★

101 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Che cosa include esattamente la degustazione di cioccolato illimitata?

La degustazione comprende vari tipi e stili di cioccolato, cioccolata calda e frutta tropicale fresca con topping di cioccolato. Puoi assaggiare quanto vuoi durante le due ore del tour.

Posso assaggiare il cacao prima che venga lavorato in cioccolato?

Sì. Assaggi il frutto del cacao crudo direttamente dalla cabossa prima che inizi il processo di produzione, così provi il sapore dell’ingrediente grezzo da solo.

Questo tour è adatto a bambini piccoli?

I neonati e i bambini piccoli possono partecipare con passeggino, e il tour è pensato per famiglie. Sono ammessi anche animali di servizio.

Quanto dura il tour dell’esperienza cioccolato?

Il tour dura due ore e include la visita alla collezione di cacao, la dimostrazione della produzione e la degustazione completa di cioccolato.

In quali lingue parla la guida?

La guida conduce il tour in inglese o spagnolo, quindi puoi scegliere la lingua che preferisci al momento della prenotazione.

Dove si svolge esattamente questo tour?

L’esperienza cioccolato si trova a Jaco Beach, nella regione del Pacifico Centrale della Costa Rica, con il tour che si svolge nelle zone di Jaco e Los Suenos.