Bruxelles: Tour a Piedi tra Birra e Cioccolato con Degustazioni

Riassunto

Tour cioccolato e birra a bruxelles storie della città degustazioni e risate

Assaggia vero cioccolato belga (non quello da turista) nelle migliori cioccolaterie di Bruxelles, gusta sei tipi di birra in accoglienti locali vicino alla Grand Place, condividi storie con altri viaggiatori e ascolta racconti della città da una guida locale. Risate, sorprese e sapori che ti resteranno nel cuore.

Com’è l’esperienza?

Si può mangiare troppo cioccolato a Bruxelles? Me lo sono chiesto a metà del tour a piedi, tra la terza e la quarta tappa. La nostra guida Marie mi aveva appena passato un quadratino di cioccolato fondente che sembrava racchiudere l’inverno in uno zucchero — così intenso da sembrare quasi un peccato. Le Gallerie Reali erano piene di gente, ma io riuscivo a pensare solo all’aroma di cacao che usciva dalle porte dei negozi. Marie ci ha raccontato che quei marchi non sono commerciali, ma nomi di famiglie che lei conosce da sempre. Ho provato a pronunciarne uno — Li ha riso quando ho tentato in francese. Probabilmente l’ho storpiato.

Abbiamo passeggiato davanti alla Grand Place (è ancora più imponente dal vivo che in foto) e ci siamo fermati davanti al Manneken Pis, che qui è più famoso di molti politici. Un gruppo di turisti italiani faceva selfie; uno di loro ci ha offerto un pezzetto di scorza d’arancia candita, che dopo tutto quel cioccolato è sembrata una dolce sorpresa. Poi è arrivato il momento della birra — onestamente pensavo di conoscere la birra belga prima di questo tour a Bruxelles, ma dopo sei assaggi (Trappista, lambic… un’altra birra maltata di cui non ricordo il nome), i miei appunti si sono fatti confusi. Il primo bar era un vecchio teatro di marionette; se alzavi lo sguardo, vedevi ancora le marionette impolverate sopra i rubinetti.

Mi è piaciuto che nulla fosse frettoloso. Quando siamo tornati alla Grand Place per un’altra birra e qualche assaggio di formaggi e salumi (più patatine per assorbire il tutto), il gruppo aveva già iniziato a scambiarsi racconti di viaggio come se ci conoscessimo da molto più di due ore. Marie ci ha svelato il suo posto preferito per le frites a tarda notte — “ma solo dopo tre birre,” ha fatto l’occhiolino. L’ultima tappa era nascosta in un vicolo vicino alla Borsa: il bar più antico di Bruxelles, con i pavimenti scricchiolanti. La birra trappista lì aveva un sapore intenso e terroso allo stesso tempo; forse era il fumo del legno nell’aria o il silenzio che si era creato per un attimo.

Non pensavo di uscire con in testa piazze cittadine o l’idea che il cioccolato cambia sapore a seconda di chi te lo offre. Ma sì — a volte un’escursione è soprattutto quello che ti resta dentro mentre torni a casa sotto la pioggia leggera.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour della città di Bruxelles con degustazioni

• Ritrovo alla Fontaine Charles Buls
• Visita alle Gallerie Reali di Saint Hubert
• Visita alla statua del Manneken Pis
• Esplorazione della Grand-Place e sosta per il cioccolato
• Visita al vecchio teatro di marionette e inizio degustazione birre
• Ritorno alla Grand Place per birra e assaggi
• Degustazione di birre trappiste nel bar più antico di Bruxelles

Domande frequenti

Quanto dura il tour birra e cioccolato di Hungry Mary?

Il tour inizia alle 13:00 e dura diverse ore, camminando per il centro di Bruxelles con varie soste per degustazioni.

Cosa include il tour birra e cioccolato a Bruxelles?

Include almeno 12 cioccolatini di produttori esclusivi, 6 birre belghe, assaggi di formaggi e salumi, patatine, acqua, sconti in negozi selezionati e una passeggiata guidata.

Dove inizia il tour gastronomico a Bruxelles?

Il punto d’incontro è la Fontaine Charles Buls vicino alla Grand Place — cerca la statua di un uomo con un cane o cerca Hungry Mary Food Tours su Google Maps.

Il pranzo è incluso in questo tour a piedi a Bruxelles?

Il tour offre molte degustazioni di cioccolato, formaggi, salumi, patatine da condividere e acqua — abbastanza per un pasto leggero insieme alle bevande.

Ci sono opzioni vegetariane in questo tour?

Il focus principale è sul cioccolato (vegetariano), ma gli assaggi salati includono formaggi e salumi; chiedi alla guida per alternative se necessario.

I bambini possono partecipare al tour birra e cioccolato di Hungry Mary?

Sì — neonati e bambini piccoli possono partecipare con passeggino; l’età minima per bere alcolici è 16 anni.

È previsto il pick-up in hotel?

No, il punto d’incontro è centrale ma facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici o a piedi dalla maggior parte degli hotel in centro.

In quali lingue viene offerto questo tour gastronomico?

I tour sono condotti principalmente in inglese; altre lingue possono essere disponibili su richiesta — chiedi in anticipo se necessario.

Cosa è incluso

La giornata comprende una passeggiata guidata nel centro di Bruxelles con soste nelle migliori cioccolaterie (almeno 12 assaggi), sei birre belghe degustate in storici bar vicino alla Grand Place, assaggi salati come formaggi, salumi e patatine da condividere, acqua in bottiglia per rinfrescarsi tra un sorso e un boccone, più sconti esclusivi in negozi selezionati di cioccolato e birra prima di goderti la serata.