Margaret River: Tour Giornaliero tra Vino, Caffè e Foresta con Pranzo

Riassunto

Margaret River: caffè, vino, passeggiate nella foresta

Assapora il caffè appena tostato nel luogo più profumato di Margaret River, poi gusta vini boutique con produttori appassionati. Pranza in stile casalingo da Berry Farm Cottage Cafe e passeggia sotto gli antichi alberi karri nella Foresta di Boranup. Un tour per rallentare, ridere con la gente del posto e lasciarsi sorprendere dai piccoli dettagli lungo il percorso.

Com’è l’esperienza?

Quasi rovesciavo il mio flat white quando la nostra guida, Pete, ci ha chiesto se riuscissimo a distinguere i chicchi tostati “al punto giusto” da quelli lasciati un minuto in più. Alla fine, non ci sono riuscito — ma l’aroma dentro Yahava Koffeworks era così intenso che avevo voglia di assaggiare. Pete ha scherzato dicendo che la caffeina è “l’altro segreto” di Margaret River. Le macchine sibilavano e sbuffavano mentre sorseggiavamo tazzine piccole cercando di non fare i principianti. Mi è piaciuto che nessuno ci mettesse fretta — soprattutto quando sono tornato per un secondo assaggio del single origin. Un ottimo modo per iniziare una giornata a Margaret River, soprattutto se non sei mattiniero.

Guidare tra i vigneti era come sfogliare un album di fotografie — raggi di sole sulle foglie, filari di viti che sembravano non finire mai. Al Brown Hill Estate, Chiara ci ha accolti con calore e una risata quando ho confuso Shiraz e Cabernet. Siamo entrati dietro le quinte nella cantina delle botti, dove l’aria era fresca, legnosa e un po’ umida. Ci ha spiegato come la loro famiglia fa le cose in modo diverso — metà mi è sfuggito, ma si vedeva chiaramente il suo orgoglio. La degustazione non era formale o rigida; eravamo solo noi attorno a un tavolo, cercando di non sbagliare i nomi. Ogni cantina aveva un’atmosfera diversa — una più tradizionale, l’altra un po’ ribelle? Difficile spiegare senza esserci.

Il pranzo da Berry Farm era semplice e genuino — niente di sofisticato ma tutto con quel sapore di cura e attenzione. C’era una salsa agrodolce in cui intingevo il pane senza sosta (avrei dovuto comprarne un po’). La gente entrava e usciva con cestini di marmellate o bottiglie di sidro sotto il braccio. Dopo aver mangiato decisamente troppo, siamo usciti e si sentivano gli uccelli che chiacchieravano tra gli alberi. L’aria aveva un profumo di verde — forse eucalipto? O quel fresco tipico dopo la pioggia che qui resta nell’aria.

La Foresta di Boranup era un’altra cosa rispetto al resto del tour — più silenziosa, a parte il vento che muoveva le alte karri e qualche esplosione di colore dai lori sopra di noi. Pete ci ha indicato fiori selvatici che altrimenti avrei ignorato (e ancora non sono sicuro di cosa sia davvero un’orchidea). Non abbiamo visto canguri questa volta, ma qualcuno ha detto di averne avvistato uno la settimana scorsa vicino all’inizio del sentiero. La luce nella foresta è stranamente soffusa; ti viene voglia di fermarti più a lungo del previsto.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di Caffè, Vino, Pranzo e Foresta

• Visita alla torrefazione di caffè
• Scopri il processo di tostatura
• Degustazione di diverse varietà di caffè
• Tour della cantina Brown Hill Estate
• Degustazione guidata a Brown Hill
• Esplora la cantina e i vigneti
• Pranzo al Berry Farm Cottage Cafe
• Assaggia e acquista prodotti locali
• Passeggiata nella Foresta di Boranup
• Visita alla cantina Redgate
• Scopri vigneti e vini locali

Domande frequenti

Il pick-up in hotel è incluso in questo tour a Margaret River?

Sì, il servizio di pick-up e drop-off è incluso da qualsiasi punto in centro a Margaret River.

Quali cantine si visitano durante il tour?

Di solito si visitano Brown Hill Estate e Redgate Winery, ma le cantine possono variare giorno per giorno.

Il pranzo è incluso nel tour?

Sì, è previsto un pranzo casalingo al Berry Farm Cottage Cafe.

Le degustazioni di vino fanno parte del tour?

Sì, sono incluse degustazioni guidate in due cantine boutique.

Si visita la Foresta di Boranup durante il tour?

Sì, c’è tempo per una passeggiata tra gli alberi karri nella Foresta di Boranup nel pomeriggio.

I bambini possono partecipare a questo tour di vino e caffè a Margaret River?

Sì, i bambini sono benvenuti; sono disponibili seggiolini per i più piccoli sotto i 7 anni.

Quanto dura il tour giornaliero da Margaret River?

Il tour dura tutta la giornata con diverse soste per degustazioni e visite.

Cosa è incluso

Il tour include pick-up e drop-off ovunque in città, degustazione guidata di caffè da Yahava Koffeworks, visite e degustazioni in due cantine boutique (cantine variabili), pranzo casalingo al Berry Farm Cottage Cafe con prodotti di stagione, più tempo per passeggiare tra gli antichi alberi karri nella Foresta di Boranup, il tutto con rientro in veicolo climatizzato.