Ti perderai tra le strade tedesche di Hahndorf assaggiando dolci, raccoglierai fragole fresche a Beerenberg Farm, condividerai un pranzo in vigneto con vini locali nella Barossa Valley e chiuderai la giornata rilassandoti vicino allo stagno di Maggie Beer con cioccolato o gelato in mano. Risate, sapori autentici e piccole sorprese ti accompagneranno lungo il percorso — un’esperienza che resta nel cuore.
Devo ammettere che la prima cosa che ho notato a Hahndorf è stato il profumo di pane appena sfornato. Eravamo appena scesi dall’auto dopo un viaggio tortuoso da Adelaide (a volte soffro il mal d’auto, ma questa volta è andata bene), quando all’improvviso un’aria dolce e lievitata usciva da una finestra di panetteria. La nostra guida, Pete, ha scherzato dicendo che qui non puoi fare dieci passi senza che qualcuno ti offra qualcosa fatto in casa. Non aveva tutti i torti. Ho provato a ordinare un “Bienenstich” ma ho storpiato così tanto la pronuncia che la signora dietro al bancone ha sorriso e mi ha dato una fetta in più. È stato il tono della giornata: accogliente, un po’ divertente e davvero piena.
La tappa successiva è stata Beerenberg Farm. È uno di quei posti che sembra quasi troppo perfetto: file di fragole sotto un cielo azzurro, bambini che corrono con le dita tutte rosse. Ho raccolto esattamente cinque fragole prima di rendermi conto che avrei voluto mangiarle tutte lì sul posto (paghi a peso, quindi forse non esagerare). Il negozio della fattoria è pieno di vasetti — chutney, marmellate — ne ho preso uno per mia mamma e subito ho rimpianto di non averne comprati altri. La strada verso la Barossa Valley dopo è sembrata una pausa; Pete ci ha fatto notare dei canguri che si riposavano all’ombra e giuro di averne visto uno che ci ha fatto l’occhiolino (forse no).
Il pranzo da Kies Family Wines è stato vivace nel modo migliore: bicchieri che tintinnano, gente che discute su quale Shiraz sia il migliore. Il Monkey Nut Café si trova proprio accanto ai vigneti; il sole che illumina i tavoli, piatti pieni di prodotti locali — formaggi, sottaceti, agnello se sei fortunato. La nostra guida per la degustazione versava ogni vino come se presentasse vecchi amici (“questo ha un carattere deciso,” ha detto parlando del loro Cabernet). C’è qualcosa nel sorseggiare il vino dove è stato coltivato che lo rende… beh, vero? Non so come spiegarlo meglio.
Ci siamo fermati per un po’ di cioccolato da Melba’s (pericoloso se non hai autocontrollo) e poi di nuovo da Maggie Beer — un laghetto sul retro con oche che starnazzavano come se fossero le padrone di casa. Mi sono seduto lì con un piccolo vasetto di gelato al caramello salato e ho guardato una coppia anziana che dava da mangiare alle anatre mentre discutevano dolcemente su quale marmellata comprare. A quel punto avevo la testa un po’ annebbiata da vino, sole e zucchero, ma in quel modo morbido che non ti fa voler finire la giornata. Se cerchi una gita da Adelaide che sia rilassata ma speciale, i tour nella Barossa Valley come questo sono davvero imbattibili.
La tua giornata comprende trasporto andata e ritorno da Adelaide City con guida in inglese, ingresso per la raccolta delle fragole a Beerenberg Farm (paghi solo ciò che raccogli), due degustazioni guidate di vini boutique nella Barossa Valley, un pranzo gourmet con vista sui vigneti e tanto tempo per assaggiare cioccolato o rilassarti vicino allo stagno di Maggie Beer prima del rientro.
Gestito da Benders Bus Tours
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