Marché flottant Cai Rang Can Tho : Nouilles de riz, ferme de cacao
Bateaux marchands au marché flottant, puis découverte du chocolat dans une ferme familiale
Excursion en bateau de cinq heures dans le delta du Mékong à Can Tho, départ du quai Ninh Kieu, visite du marché flottant Cai Rang au lever du soleil, d'une fabrique de nouilles de riz et de la ferme de cacao Muoi Cuong avec dégustation de chocolat artisanal. Le tour comprend un guide anglophone, le petit-déjeuner, les billets d’entrée et des arrêts dans de petits canaux loin de la foule du marché principal.
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Itinéraire étape par étape
- Quai Ninh Kieuen passant
- Marché flottant de Cai Rang30m
- Ferme de Cacao Muoi Cuong30m · entrée incluse
Découverte du delta du Mékong et du marché flottant
- Embarquement au quai Ninh Kieu
- Navigation sur le fleuve vers le marché Cai Rang
- Visite du marché flottant Cai Rang
- Visite de la fabrique de nouilles de riz
- Exploration des petits canaux en sampan
- Visite de la ferme de cacao Muoi Cuong
L’expérience
Le bateau quitte le quai Ninh Kieu tôt le matin et remonte le fleuve vers le marché flottant Cai Rang, où les vendeurs proposent des produits frais et des fruits tropicaux directement depuis leurs bateaux. Vous verrez les commerçants négocier sur l’eau, observer le commerce le long du fleuve Hau, et naviguer dans le marché à bord d’un bateau traditionnel pendant que la matinée est encore fraîche. Le marché ouvre tôt, ce qui vous permet d’y être au moment de son activité maximale.
Après le marché, le tour vous conduit à une fabrique de nouilles de riz où vous observez le riz être trempé, moulu, cuit à la vapeur en feuilles puis découpé en nouilles fraîches, que vous goûtez ensuite. À la ferme de cacao Muoi Cuong, exploitée en famille, vous découvrez comment les cabosses de cacao sont récoltées, fermentées, séchées et transformées en chocolat, avec dégustation du fruit de cacao et des produits artisanaux. La ferme est assez petite pour que vous puissiez suivre tout le processus de près, sans simplement le regarder de loin.
Entre les étapes principales, le parcours emprunte de petits canaux bordés de maisons et jardins locaux, une portion plus calme où vous voyez des agriculteurs et des enfants près de l’eau plutôt que des foules. Le petit-déjeuner avec café ou thé est inclus, et votre guide parle anglais tout au long de la visite. La journée dure cinq heures, ce qui correspond aux horaires matinaux du marché et vous laisse l’après-midi libre.
Ce qui est inclus
- Billets d’entrée pour toutes les étapes.
- guide anglophone pour toute la visite.
- petit-déjeuner, café et thé.
- transport en bateau depuis le quai Ninh Kieu à travers le marché flottant, les canaux, la fabrique et la ferme.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Opéré par CHN Explore Mekong Delta
Est-ce fait pour vous ?Choisissez ce tour pour combiner les célèbres marchés flottants avec un canal plus calme et une ferme de cacao en activité : trois étapes distinctes qui montrent à la fois l’animation et la douceur du delta.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (10 ans) ; Enfant (6 à 9 ans) ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
À quelle heure le bateau quitte-t-il le quai Ninh Kieu ?
Le départ se fait tôt le matin depuis le quai Ninh Kieu pour arriver au marché flottant Cai Rang à son pic d’activité. L’heure précise est confirmée lors de la réservation.
Puis-je goûter le chocolat à la ferme Muoi Cuong ?
Oui. La ferme Muoi Cuong propose de déguster le fruit frais du cacao ainsi que des produits artisanaux comme les éclats de cacao, la poudre et les tablettes de chocolat.
Le petit-déjeuner est-il inclus dans le prix ?
Le petit-déjeuner avec café ou thé est inclus. Vous bénéficiez aussi des billets d’entrée et d’un guide anglophone pendant les cinq heures du tour.
Que se passe-t-il à la fabrique de nouilles de riz ?
Vous assistez au procédé traditionnel de transformation du riz en nouilles fraîches : trempage, broyage, cuisson à la vapeur en feuilles, découpe, puis dégustation des nouilles faites main.
Les petits canaux font-ils partie du parcours ?
Oui. Le tour inclut un passage par de petits canaux bordés de maisons et jardins locaux, offrant une vue plus tranquille et rurale du delta du Mékong entre le marché flottant et les visites de la ferme.
Marché flottant Cai Rang Can Tho : Nouilles de riz, ferme de cacao
5h · EN · à votre hôtel
dès US$ 38 par personne
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