Da Lat : Excursion aux 3 cascades et visite d’une plantation de café

Résumé

Aventure aux trois cascades près de Da Lat, avec visite d’une ferme d’abeilles et pause café

Vivez la fraîcheur des plus grandes cascades de Da Lat, dévalez la plus longue luge d’Asie (accrochez-vous bien), goûtez du miel directement à la ferme et savourez un café de civette avec vue sur la montagne. Avec un minivan partagé climatisé et un guide local sympathique à chaque étape, cette journée reste gravée longtemps après avoir séché ses chaussettes.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à commencer ma journée à Da Lat les chaussures trempées, mais c’est ce qui arrive quand on s’approche un peu trop près de la cascade de Pongour. Le bruit était bien plus fort que prévu, comme une fenêtre laissée ouverte en pleine tempête. Notre guide, Thao, m’a souri en me tendant un mouchoir, qui n’a pas vraiment sauvé mes chaussettes mais m’a bien fait rire. L’air était chargé d’une brume fraîche, et les rochers glissaient sous mes mains. Ce n’est pas un endroit silencieux, mais il y règne une paix à sa manière.

On est remontés dans le minivan (la clim’ faisait du bien après la balade), puis on a traversé des champs où des gens étaient penchés sur des rangées de quelque chose de vert — peut-être des artichauts ? Thao a essayé d’expliquer, mais j’ai été distrait par l’odeur du miel qui flottait par la fenêtre. À la ferme d’abeilles Thai Duong, j’ai trempé une cuillère dans du miel frais, beaucoup plus floral que ce que je connais. Les apiculteurs nous ont montré leur travail — un gars m’a fait un clin d’œil quand j’ai sursauté à cause des abeilles. Apparemment, ça lui arrive souvent.

Le moment fort pour moi, c’était sûrement la cascade d’Elephant — pas seulement pour la chute d’eau impressionnante, mais aussi parce que des enfants du coin vendaient des snacks de riz gluant juste à côté, et l’une d’elles a essayé de m’apprendre à dire « merci » en vietnamien. J’ai vraiment massacré la prononciation ; elle a ri et a mimé qu’on mangeait à la place. On s’est aussi arrêtés à la plantation de café Me Linh pour goûter le fameux café de civette — je repense encore à cette première gorgée, à la fois terreuse et étonnamment chocolatée, avec la vue sur les collines ondulantes. Si vous cherchez une excursion d’une journée depuis Da Lat qui combine cascades, saveurs et moments inattendus, celle-ci vaut le détour.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite des cascades et sites locaux

• Découverte de la deuxième plus grande cascade du Vietnam
• Admirez des panoramas puissants et aventureux sur les cascades
• Descente en luge, la plus longue d’Asie (2400 m)
• Visite de la plus grande statue de Guanyin Bodhisattva
• Découverte de la ferme d’abeilles Thai Duong
• Pause à la plantation de café Me Linh

Questions fréquentes

Combien dure la visite de la campagne autour de Da Lat ?

La visite dure une journée complète avec arrêts aux trois cascades et autres sites.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Le tour comprend un transfert en minivan partagé ; vérifiez les détails selon votre lieu de prise en charge.

Quels sont les principaux arrêts de cette excursion aux cascades de Da Lat ?

Les cascades de Pongour et Elephant, la ferme d’abeilles Thai Duong, la plantation de café Me Linh.

Le déjeuner est-il inclus ?

Le déjeuner n’est pas inclus ; des encas sont disponibles à certains arrêts.

Cette excursion convient-elle aux enfants ou aux seniors ?

Elle demande une forme physique modérée ; déconseillée aux personnes avec des problèmes de dos ou cardiovasculaires.

Visite-t-on la plantation de café Me Linh ?

Oui, la plantation Me Linh est au programme pour une pause café et vue.

Les frais d’entrée sont-ils inclus dans le prix ?

Le prix couvre l’eau et le transport ; vérifiez si les entrées sont en supplément lors de la réservation.

Ce qui est inclus

Votre journée inclut le transport en minivan climatisé partagé entre tous les arrêts, une bouteille d’eau par personne, l’entrée aux trois grandes cascades près de Da Lat ainsi que les visites de la ferme d’abeilles Thai Duong et de la plantation de café Me Linh, avant de revenir confortablement.