Da Lat : Circuit privé en voiture, cascades & plantations de café

Résumé

Cascades, champs de fleurs et vie villageoise à Da Lat en voiture privée

Partez en voiture privée avec un guide local à travers les hauts plateaux de Da Lat : monastères au-dessus des lacs, cascades au cœur de la forêt, café authentique en plantation, et instants calmes dans les villages fleuris ou chez les K’Hor. Attendez-vous à de l’air pur, des saveurs sincères et des histoires qui resteront longtemps en mémoire.

Comment est l’expérience ?

« Voilà le vrai café », souriait notre guide en me tendant une tasse au parfum de terre et de chocolat. Nous venions de quitter Da Lat en voiture privée — honnêtement, j’étais soulagé de ne pas avoir à conduire sur ces routes sinueuses. L’air était frais pour le Vietnam, presque parfumé aux pins. Premier arrêt au monastère zen Truc Lam, perché au-dessus du lac Tuyen Lam, où les moines glissaient silencieusement en sandales et où l’encens flottait à travers les portes ouvertes. J’ai tenté de méditer un instant, mais j’ai surtout regardé la lumière danser sur l’eau en contrebas.

Nous avons ensuite descendu vers le lac — immense et calme, entouré de collines qui semblaient peintes. Notre chauffeur a pointé quelques petites barques près du rivage, et des enfants du coin nous ont salués depuis la jetée. Puis direction le village K’Hor. Je ne m’attendais pas à me sentir si bien accueilli ; une dame âgée nous a montré son métier à tisser en riant quand j’ai essayé (maladroitement) de dire bonjour dans sa langue. Il y a quelque chose dans le fait de voir la vie quotidienne de près qui marque plus qu’un temple ou une cascade.

Les chutes de Pongour sont arrivées plus tard — une courte balade sur des rochers glissants, la fraîcheur de la brume sur le visage. Le bruit est puissant mais apaisant. Nous sommes restés là un moment, sans trop parler. Ensuite, les chutes d’Éléphant, mais une partie était fermée pour travaux (notre guide a haussé les épaules : « à la vietnamienne ! »). On s’est quand même fait arroser par la brume près de la pagode Linh An, qui abrite une immense statue de la Dame Bouddha que l’on peut même escalader si on se sent courageux.

L’usine de soie dégageait une odeur douce et poussiéreuse ; voir les cocons se transformer en fil brillant était presque hypnotique. On a aussi fait un arrêt dans un village d’artisans du bambou — les mains s’activaient sur des outils dont j’ignorais le nom — puis enfin la plantation de café. Cette tasse, face aux vallées verdoyantes, avait un goût plus fort que tout ce que j’avais bu chez moi. En fin d’après-midi, on a flâné dans le village floral de Van Thanh, où les rangées de fleurs s’étiraient à perte de vue et où les cultivateurs nous saluaient d’un signe de tête. Je ne sais pas pourquoi, mais ce dernier moment m’a semblé particulièrement paisible — sans doute la fatigue, mais une bonne fatigue.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte des sites naturels et culturels de Dalat

• Visite du monastère zen Truc Lam
• Admiration du lac Tuyen Lam
• Exploration du village minoritaire K’Hor
• Découverte des chutes d’Éléphant depuis la pagode Linh An
• Balade jusqu’aux chutes de Pongour
• Visite de la pagode Linh An et de la statue de Bouddha
• Tour de l’usine de tissage de la soie
• Découverte du village d’artisans du bambou
• Visite de la plantation de café et dégustation
• Exploration du village floral Van Thanh

Questions fréquentes

Combien de temps dure le circuit en boucle à Da Lat ?

La visite dure toute la journée avec plusieurs arrêts dans les hauts plateaux de Da Lat.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans cette excursion à Da Lat ?

Oui, la prise en charge est prévue depuis n’importe quel lieu du centre-ville de Da Lat.

Quelles cascades sont visitées lors de cette excursion ?

Vous découvrirez les cascades de Pongour et d’Éléphant (partiellement accessibles), ainsi que la pagode Linh An à proximité.

Visite-t-on des villages locaux pendant le circuit ?

Oui, vous visiterez le village K’Hor et découvrirez la vie quotidienne ainsi que des ateliers d’artisanat du bambou.

Le déjeuner ou la nourriture sont-ils inclus ?

Le circuit prévoit des arrêts pour acheter de la nourriture locale ou goûter du café ; le déjeuner n’est pas spécifiquement inclus.

Les frais d’entrée sont-ils compris ?

Tous les frais d’entrée aux sites mentionnés sont inclus dans votre réservation.

Qu’est-ce qui rend la visite de la plantation de café spéciale ?

Vous apprendrez comment les grains sont transformés et dégusterez un vrai café local avec vue sur la campagne.

Les voyageurs seuls peuvent-ils participer à ce circuit en voiture privée ?

Les voyageurs seuls peuvent participer mais paieront un supplément pour la voiture privée, car la réservation est minimum pour 2 personnes.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel ou n’importe quel point du centre de Da Lat, tous les frais d’entrée aux sites visités — des monastères aux cascades — ainsi que les trajets entre chaque arrêt en voiture privée avec un chauffeur expérimenté et un guide local à vos côtés tout au long du parcours.