Plongez directement depuis votre croisière dans l’antique Ephèse avec un guide local qui connaît toutes les histoires derrière ces colonnes de marbre. Dégustez des vins maison dans le village de Sirince après avoir déambulé dans ses ruelles pavées bordées de maisons ottomanes. Profitez d’un déjeuner turc complet en plein air avant de retourner au port, avec la sensation d’avoir vécu bien plus que des ruines.
La matinée ne s’est pas déroulée comme prévu : j’ai oublié mon chapeau sur le bateau, me voilà donc à plisser les yeux face au soleil en retrouvant notre guide devant le port de Kusadasi. Il a souri et m’a tendu un chapeau de rechange (« Le soleil turc est traître », m’a-t-il dit), et c’est parti pour Ephèse. Le trajet est court, mais je n’ai pas cessé d’observer les oliviers et ces petits stands de thé au bord de la route. L’air sentait un mélange de poussière et d’une douce odeur, peut-être des fleurs sauvages ? Difficile à dire avec les fenêtres ouvertes.
Ephèse, c’est… un lieu chargé d’histoire, difficile à décrire avec des mots. Notre guide, Cem, nous a arrêtés devant la bibliothèque de Celsus et a montré des graffitis — des blagues romaines antiques, apparemment. J’ai adoré ce détail. Malgré la foule, ça ne dérangeait pas vraiment ; on entendait encore les oiseaux au-dessus du brouhaha. En entrant dans le Grand Théâtre, Cem nous a demandé de fermer les yeux un instant pour sentir comment le son se propageait. Je ne m’attendais pas à ça. Le marbre sous nos pieds était chaud et glissant, ce qui m’a forcé à ralentir — sans doute une bonne chose.
Après Ephèse, on a serpenté à travers les collines verdoyantes jusqu’au village de Sirince. L’air a changé, plus frais, avec une odeur de bois brûlé dans les environs. Sirince, c’est un enchevêtrement de maisons penchées et de vignes qui s’enroulent autour des portes ; les habitants saluaient depuis leurs porches ou lançaient un « merhaba » (j’ai essayé de répondre, mais j’ai dû massacrer la prononciation). Le déjeuner s’est déroulé dans une cour ombragée : viande grillée, montagnes de meze, salade fraîche, pain encore fumant quand on le déchirait. Quelqu’un a servi du vin de fruits dans de petits verres — à la fois acidulé et sucré — et Li a ri quand j’ai essayé de deviner le fruit (je ne sais toujours pas). On a regardé une femme tisser la soie à la main ; ses doigts allaient si vite que je n’arrivais pas à suivre.
J’avais pensé zapper la dégustation de vin, mais j’ai adoré — la propriétaire racontait chaque bouteille comme si c’étaient de vieux amis. En rentrant vers la voiture, j’ai réalisé que je n’avais pas touché à mon téléphone de la journée. Il y a quelque chose dans ces lieux — les pierres d’Ephèse sous vos pieds, les coins tranquilles de Sirince — qui vous marque plus longtemps que prévu.
Oui, la réservation est uniquement ouverte aux voyageurs arrivant en croisière au port de Kusadasi.
Le trajet en voiture entre le port de Kusadasi et Ephèse dure environ 25 à 30 minutes.
Vous visiterez la bibliothèque de Celsus, les thermes romains, le temple d’Hadrien, la rue de marbre, l’Agora, le Grand Théâtre et bien d’autres.
Oui, un déjeuner turc complet avec viandes grillées, mezes, salade et pain est prévu dans le village de Sirince.
Oui, une dégustation de vins de fruits typiques de Sirince est organisée dans une cave locale.
Vous disposerez de temps libre dans le village pour acheter du vin, de l’huile d’olive ou des artisanats avant de repartir.
Oui, votre chauffeur privé s’assure de vous ramener à temps au port de Kusadasi pour votre départ en croisière.
Oui, l’entrée coupe-file est comprise pour éviter les longues attentes aux entrées d’Ephèse.
Votre journée commence par une prise en charge au port de Kusadasi par votre guide et chauffeur privés. L’entrée coupe-file vous permet d’accéder rapidement aux principaux sites d’Ephèse avant de rejoindre le village de Sirince pour un déjeuner turc tranquille avec grillades et salades fraîches. Une dégustation de vin dans une cave familiale est incluse avant un retour confortable et ponctuel à votre bateau de croisière.


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