Usine de chocolat à Lucerne : Dégustation, fabrication et décoration

Décorez votre propre tablette de chocolat avec un maître chocolatier suisse

Un cours privé de deux heures dans une chocolaterie familiale de Lucerne où vous dégustez des chocolats suisses primés, visitez la zone de production et décorez une tablette de 200 grammes avec l’aide d’un maître chocolatier. La fabrication se fait entièrement à la main : tempérage, moulage, trempage et emballage sur place. Une visite à pied optionnelle d’une heure ajoute le pont de la Chapelle et le château de Lucerne, ainsi qu’une croisière touristique sur le lac de Lucerne.

Itinéraire étape par étape

Visite de la chocolaterie et dégustation

• Visite de la chocolaterie familiale
• Découverte des étapes de production du chocolat
• Dégustation de chocolats suisses primés
• Décoration de votre propre tablette de chocolat

L’expérience

L’expérience commence à l’intérieur même de l’usine, où vous observez chaque étape de la fabrication : le tempérage du cacao, la préparation de la garniture, le moulage et le démoulage de chaque pièce, puis le trempage et l’emballage à la main. La zone de production fonctionne en semaine. Le week-end, la visite se concentre sur la dégustation et la décoration. Vous goûtez plusieurs chocolats primés de l’usine (reconnus dans des salons gastronomiques internationaux) avant de passer à la station de décoration où un maître chocolatier vous guide pour créer votre tablette de 200 grammes. De l’eau est fournie tout au long de la visite.

L’usine se trouve à dix minutes à pied de la gare (les billets de train coûtent environ 18 CHF par personne, mais beaucoup de visiteurs ont un Swiss Travel Pass). La session de deux heures a lieu tous les jours de l’année et se déroule par tous les temps, habillez-vous en conséquence. En cas d’allergies au chocolat ou de restrictions alimentaires, prévenez l’opérateur à l’avance pour qu’il choisisse les chocolats adaptés.

Vous pouvez prolonger la journée avec une visite à pied optionnelle d’une heure des sites de Lucerne (le pont de la Chapelle et le château de Lucerne), ou choisir une croisière touristique sur le lac de Lucerne. Ces options se réservent lors du paiement. La visite à pied inclut un accès en ascenseur au château de Lucerne. Un guide parle anglais ou espagnol.

Ce qui est inclus

• Eau (plate ou gazeuse).
• visite guidée de la zone de production.
• dégustation de chocolat.
• votre tablette de 200 grammes décorée avec l’aide d’un maître chocolatier.
• accès aux expositions interactives sur le chocolat dans l’usine.

Options de cette expérience

3 options

L'expérience complète de la chocolaterie à Lucerne : dégustation, fabrication et productionGuide en anglais ou espagnol · 11:40 et 15:00Production, fabrication et dégustation

Chocolaterie et villeGuide en anglais ou espagnol · 11:40 et 15:00Visite de la ville : une extension d'1 heure comprenant le pont de la Chapelle, la tour de l'Eau, le monument du Lion et le château de Lucerne, plus une expérience chocolat de 3 heures

Chocofactory+SightseeingBoatGuide en anglais ou espagnol · 11:40 et 15:00Croisière touristique : une croisière d'1 heure sur le lac des Quatre-Cantons, plus l'expérience complète de 3 heures à la chocolaterie

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 11:40 et 15:00

Réservablejusqu'à 1j avant

GroupePrivé

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par Passenger Diaries Switzerland Tours & Experiences

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette expérience si vous souhaitez fabriquer quelque chose vous-même plutôt que de simplement regarder : la décoration avec un maître chocolatier est l’activité principale, pas un ajout. Les deux heures conviennent pour une matinée ou un après-midi à Lucerne sans prendre toute la journée, et la visite à pied ou la croisière optionnelle permettent de compléter votre programme.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

3 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Que vais-je fabriquer exactement pendant l’expérience à la chocolaterie ?

Vous décorez votre propre tablette de chocolat de 200 grammes avec l’aide d’un maître chocolatier suisse. La tablette est à vous et le chocolatier vous accompagne dans la création.

Puis-je voir la production du chocolat pendant la visite ?

Oui, en semaine la zone de production est en activité et vous la visitez pour voir le tempérage, le moulage, le trempage et l’emballage. Le week-end, la production est fermée, mais la dégustation et la décoration ont lieu et vous apprenez le processus.

Comment aller à la chocolaterie depuis la gare de Lucerne ?

L’usine est à dix minutes à pied de la gare. Les billets de train pour Lucerne coûtent environ 18 CHF par personne, mais beaucoup de visiteurs possèdent un Swiss Travel Pass qui couvre le trajet.

Puis-je ajouter une visite des sites de Lucerne à l’expérience chocolat ?

Oui, vous pouvez réserver une visite à pied optionnelle d’une heure qui inclut le pont de la Chapelle et le château de Lucerne, ou choisir une croisière touristique sur le lac de Lucerne. Ces options se réservent au moment du paiement.

Que faire si je suis allergique au chocolat ?

Informez l’opérateur de vos allergies lors de la réservation pour qu’il sélectionne des chocolats adaptés et vous assure une dégustation sans risque.