Fabbrica di cioccolato a Lucerna: Assaggia, crea e decora

Decora la tua tavoletta di cioccolato con un maestro cioccolatiere svizzero

Un corso privato di due ore in una fabbrica di cioccolato a conduzione familiare a Lucerna dove assaggi cioccolati svizzeri premiati, visiti l’area di produzione e decori una tavoletta da 200 grammi guidato da un maestro cioccolatiere. La fabbrica produce tutti i cioccolati a mano: temperaggio, stampaggio, immersione e confezionamento in loco. Un tour a piedi opzionale di un’ora include il ponte della Cappella e il castello di Lucerna, più una crociera panoramica sul lago di Lucerna.

Itinerario passo dopo passo

Tour della fabbrica di cioccolato e assaggio

• Visita alla fabbrica di cioccolato a conduzione familiare
• Scopri le fasi di produzione del cioccolato
• Assaggia cioccolati svizzeri premiati
• Decora la tua tavoletta di cioccolato

L’esperienza

L’esperienza inizia all’interno della fabbrica stessa, dove potrai vedere ogni fase della produzione del cioccolato: temperaggio del cacao, preparazione del ripieno, colata e sformatura di ogni pezzo, poi immersione a mano e confezionamento. L’area di produzione è attiva nei giorni feriali. Nei weekend il tour continua concentrandosi sull’assaggio e la decorazione. Assaggerai diversi cioccolati premiati della fabbrica (quelli che hanno ricevuto riconoscimenti a fiere gastronomiche in tutto il mondo) prima di passare alla postazione di decorazione dove un maestro cioccolatiere ti aiuterà a creare la tua tavoletta da 200 grammi. L’acqua è fornita durante tutta l’esperienza.

La fabbrica si trova a dieci minuti a piedi dalla stazione ferroviaria (il biglietto del treno costa circa 18 CHF a persona, anche se molti visitatori hanno un Swiss Travel Pass). La sessione di due ore è disponibile tutti i giorni dell’anno e si svolge con qualsiasi condizione meteo, quindi vestiti adeguatamente. Se hai allergie al cioccolato o restrizioni alimentari, avvisa l’operatore in anticipo per scegliere i cioccolati adatti a te.

Puoi prolungare la giornata con un tour a piedi opzionale di un’ora ai monumenti di Lucerna (il ponte della Cappella e il castello di Lucerna), o aggiungere una crociera panoramica sul lago di Lucerna. Entrambe le opzioni si prenotano al momento del pagamento. Il tour a piedi include l’accesso con ascensore al castello di Lucerna. La guida parla inglese o spagnolo.

Cosa è incluso

• Acqua (naturale o frizzante).
• visita guidata dell’area di produzione.
• assaggio di cioccolato.
• la tua tavoletta da 200 grammi decorata con l’aiuto di un maestro cioccolatiere.
• accesso alle esposizioni interattive della fabbrica sul cioccolato.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

L'esperienza completa nella fabbrica di cioccolato a Lucerna: degustazione, lavorazione e produzioneGuida in inglese o spagnolo · 11:40 e 15:00Produzione, lavorazione e degustazione

Fabbrica di cioccolato e cittàGuida in inglese o spagnolo · 11:40 e 15:00Tour della città: un'estensione di 1 ora che comprende il Ponte della Cappella, la Torre dell'Acqua, il Monumento al Leone e il Castello di Lucerna, più un'esperienza del cioccolato di 3 ore

Chocofactory+SightseeingBoatGuida in inglese o spagnolo · 11:40 e 15:00Crociera panoramica: una crociera di 1 ora sul Lago dei Quattro Cantoni, più l'esperienza completa di 3 ore nella fabbrica di cioccolato

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 11:40 e 15:00

Prenotabilefino a 1g prima

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Passenger Diaries Switzerland Tours & Experiences

È questo che fa per te?Prenota se vuoi passare il tempo a creare qualcosa invece di guardare solo una dimostrazione: la decorazione con un maestro cioccolatiere è il fulcro, non un extra. La durata di due ore si adatta a una mattina o un pomeriggio a Lucerna senza occupare tutta la giornata, e il tour a piedi o la crociera opzionale ti permettono di organizzare il resto del programma.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Cosa posso creare esattamente durante l’esperienza in fabbrica di cioccolato?

Decori la tua tavoletta di cioccolato da 200 grammi con l’aiuto di un maestro cioccolatiere svizzero. La tavoletta è tua da portare a casa e il maestro ti guida nel processo di decorazione.

Posso vedere la produzione del cioccolato mentre sono lì?

Sì, nei giorni feriali l’area di produzione è attiva e la visiterai durante l’esperienza, osservando temperaggio, stampaggio, immersione e confezionamento. Nei weekend l’area di produzione è chiusa, ma l’assaggio e la decorazione si svolgono comunque e ti spiegheranno il processo.

Come arrivo alla fabbrica di cioccolato dalla stazione di Lucerna?

La fabbrica si trova a dieci minuti a piedi dalla stazione. Il biglietto del treno per Lucerna costa circa 18 CHF a persona, anche se molti visitatori hanno già un Swiss Travel Pass che copre il viaggio.

Posso aggiungere un tour dei monumenti di Lucerna all’esperienza del cioccolato?

Sì, puoi prenotare un tour a piedi opzionale di un’ora che visita il ponte della Cappella e il castello di Lucerna, oppure scegliere una crociera panoramica sul lago di Lucerna. Entrambe le opzioni si aggiungono al momento del pagamento.

E se ho un’allergia al cioccolato?

Avvisa l’operatore di eventuali allergie al momento della prenotazione così potranno scegliere cioccolati adatti e garantirti sicurezza durante l’assaggio.