Stockholm : 7 dégustations pour découvrir la cuisine suédoise

La réglisse fumée existe vraiment, et vous la goûterez ici.

Une visite guidée à pied de 4 heures à Stockholm avec un guide anglophone en direct, s’arrêtant dans 7 restaurants locaux pour déguster boulettes suédoises, soupes de poisson, chocolat et autres plats qui retracent les racines culinaires du pays. Les dégustations constituent un repas complet ; la distance totale à pied est de 3 km. Les enfants dès 4 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Découverte de la culture alimentaire suédoise

• Participer à la visite guidée gastronomique
• Visiter sept arrêts gourmands
• Déguster des boulettes suédoises et de la soupe de poisson
• Goûter du chocolat suédois
• Essayer la réglisse fumée
• Marcher 3 km dans Stockholm

L’Expérience

Qu’est-ce qui rend la Suède heureuse ? Selon cette visite, tout commence par la nourriture. Vous marcherez 3 km à travers la scène gastronomique de Stockholm avec un guide qui explique comment des plats comme les boulettes suédoises et la soupe de poisson ont gagné leur réputation internationale, et pourquoi le chocolat servi aux mariages royaux vient d’ici. Les sept arrêts ne sont pas un menu dégustation express — ils forment un repas complet, vous mangez donc au fil de la visite plutôt que de goûter de petites bouchées.

Le guide vous fait découvrir l’histoire et les origines de ce qui a fait de la Suède une grande destination culinaire, en s’arrêtant dans des restaurants qui ont marqué la scène gastronomique du pays. Vous goûterez ce qui est attendu (boulettes, soupes de poisson) et ce qui surprend (réglisse fumée, que la plupart des gens n’ont jamais rencontrée). La visite avance à un rythme de marche dans la ville, le guide choisissant les restaurants et plats qui racontent l’histoire de la culture alimentaire suédoise.

Ce qui est inclus

• Dégustation dans 7 restaurants locaux formant un repas complet.
• guide local en anglais.
• découverte de l’histoire culinaire suédoise et des plats qui l’ont façonnée.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Tours of Stockholm

Est-ce fait pour vous ?La marche de 4 heures et les 3 km parcourus signifient que vous serez debout la majeure partie de l’après-midi — réservez si vous voulez découvrir la ville en mangeant plutôt qu’en restant à table, et si vous êtes plus curieux de l’histoire de la nourriture que de la haute gastronomie.

Avis des voyageurs

4,45★★★★★★★★★★

436 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quelle distance marche-t-on pendant la visite gastronomique de Stockholm ?

La visite couvre 3 km au total en 4 heures, avec des arrêts dans des restaurants entre les deux, vous marchez donc en ville sans faire de randonnée — c’est adapté à tous les niveaux de forme physique.

Quels types de plats vais-je goûter pendant cette visite ?

Vous dégusterez des boulettes suédoises, des soupes de poisson, du chocolat des mariages royaux et de la réglisse fumée lors des 7 arrêts, les dégustations formant un repas complet plutôt que de petites portions.

Y a-t-il un guide, et quelle langue parle-t-il ?

Un guide en direct conduit la visite en anglais et peut parler plusieurs langues ; il explique l’histoire et les origines de chaque plat pendant les déplacements entre restaurants.

Puis-je venir avec des enfants ?

Les enfants sont acceptés dès 4 ans pour la visite gastronomique de Stockholm.

Combien de temps dure la visite ?

La visite dure 4 heures du début à la fin, incluant les 7 arrêts gourmands et la marche entre eux.