Cours de cuisine sri-lankaise à Kandy avec prise en charge à l'hôtel

Cuisinez un repas sri-lankais complet dans une cuisine de village, puis dégustez-le.

Un cours de cuisine pratique à Kandy où vous préparez 8 plats sri-lankais (currys, sambols, riz et poisson ou poulet) dans une cuisine de village traditionnelle avec des ingrédients frais, des pots en argile et des techniques locales, puis vous dégustez le repas en plein air avec des fruits de saison et une boisson de bienvenue. Prise en charge et retour à l'hôtel à Kandy inclus. Vous choisissez vos plats à l’avance dans le menu.

L’expérience

Le cours commence par la prise en charge à votre hôtel de Kandy, puis un court trajet jusqu’à une cuisine de village entourée de verdure. Vous travaillez aux côtés d’un hôte local qui vous guide pour préparer un repas complet de riz et curry : vous pouvez faire du dhal curry, sambol à la noix de coco, brinjal moju, curry de potiron, curry de poulet, poisson ambulthiyal ou des légumes de saison, plus du riz et un choix de salade ou d’accompagnement. Des options végétariennes peuvent être organisées à l’avance. La cuisine utilise des légumes frais, des épices aromatiques, du lait de coco, des pots en argile et des ustensiles traditionnels avec des outils modernes simples, pour que les techniques soient faciles à reproduire chez vous.

Après la cuisson, vous vous installez dans une hutte de style villageoise en plein air et dégustez tout ce que vous avez préparé. Le repas comprend des fruits sri-lankais de saison en dessert, une boisson de bienvenue (cocktail sri-lankais, mocktail, café, tisane, eau de noix de coco king ou bière) et de l’eau en bouteille tout au long de l’expérience. Vous choisissez vos 8 plats dans le menu avant l’expérience, sans surprise sur ce que vous allez cuisiner ou manger.

Une option en supplément ajoute une visite du marché local avant le cours, où vous pouvez parcourir les étals de légumes, épices et ingrédients sri-lankais pour voir ce qui entre dans les plats que vous allez cuisiner. L’expérience dure environ 3 heures du départ à la prise en charge jusqu’au retour.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour à l’hôtel à Kandy.
• un guide local en anglais ou allemand.
• les 8 plats que vous choisissez de cuisiner plus le dessert.
• une boisson de bienvenue (cocktail, mocktail, café, tisane, eau de noix de coco king ou bière).
• eau en bouteille.
• tous les frais et taxes.

Options de cette expérience

2 options

Cours de cuisine authentique à Kandy, privéGuide en anglais ou allemand · Sans horaire fixeLa prise en charge est incluse

Marché du village et cours de cuisineGuide en anglais ou allemand · Sans horaire fixeVisite des petites boutiques du village pour choisir les meilleurs ingrédients avant de cuisiner, une pratique traditionnelle sri-lankaise. Cours de cuisine et visite du marché du village. La prise en charge est incluse.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Enfant (5 à 12 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et allemand

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Kandy Authentic Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours standard si vous voulez vous concentrer sur la cuisine et le repas sans arrêts supplémentaires, ou choisissez l’option marché si vous souhaitez visiter un marché de produits sri-lankais avant de commencer le cours.

Avis des voyageurs

4,91★★★★★★★★★★

68 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et allemand.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 12 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Puis-je choisir les plats que je veux cuisiner ?

Oui. Le menu propose des choix pour chacun des 8 plats : vous choisissez votre riz, sambol, curry, accompagnement de légumes et protéine avant le début du cours, pour cuisiner exactement ce que vous voulez manger.

Que comprend le repas après la cuisson ?

Vous mangez les 8 plats que vous avez préparés, plus un dessert (jacquier mûr, mangue, banane, papaye ou fruit du jour, tous cultivés localement), une boisson de bienvenue au choix et de l’eau en bouteille.

Le cours inclut-il une visite du marché ?

Le cours standard n’inclut pas la visite du marché, mais vous pouvez choisir l’option Marché du village + cours de cuisine à la réservation pour découvrir les ingrédients locaux avant de cuisiner.

Et si je suis végétarien ?

Des options végétariennes peuvent être prévues à l’avance : informez l’opérateur lors de la réservation pour qu’il adapte le menu.

Le transport depuis mon hôtel est-il inclus ?

La prise en charge et le retour à l’hôtel dans la zone couverte de Kandy sont inclus pour le cours standard comme pour l’option avec visite du marché.