Sainte-Lucie : tyrolienne, dégustation de rhum et chocolat, déjeuner

Canopée, histoire de plantation et repas créole en une matinée

La tyrolienne à Sainte-Lucie combine une heure d’expérience dans la canopée à Morne Coubaril avec une visite guidée d’une plantation de canne à sucre et de cacao du XVIIIe siècle, des dégustations de rhum et de chocolat, et un déjeuner créole local au restaurant du domaine. L’activité dure environ deux heures au total et inclut tout l’équipement de sécurité ; un guide anglophone accompagne toute la journée. L’âge minimum est de 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Tyrolienne, rhum, chocolat et déjeuner

• Profitez d’une heure d’expérience en tyrolienne
• Visitez la plantation de canne à sucre du XVIIIe siècle
• Découvrez le processus de fabrication du rhum et du chocolat
• Dégustez les rhums et chocolats locaux
• Dégustez un déjeuner créole au domaine

L’Expérience

La partie tyrolienne vous fait traverser la canopée de la forêt tropicale sur une série de lignes tendues entre des plateformes. Vous portez un casque, des gants, un harnais et un filet à cheveux — tout est fourni — et le guide vous explique l’équipement avant que vous ne vous attachiez. Une fois en mouvement dans les arbres, la plantation s’étend sous vos pieds. Cette partie dure environ une heure et prépare ce qui suit.

Après être revenu sur la terre ferme, le guide vous fait visiter la plantation en activité. Vous verrez comment la canne à sucre et le cacao étaient traités au XVIIIe siècle, observerez les méthodes encore utilisées pour fabriquer le rhum et le chocolat, et dégusterez les deux produits fabriqués sur le domaine. La plantation se trouve sur la même propriété que la tyrolienne, il n’y a donc pas de transport entre les étapes. Le guide explique l’histoire et le savoir-faire au fil de la visite, et la dégustation se fait directement à la plantation.

Le déjeuner est servi au restaurant rustique du domaine, construit à la main sur place. C’est un repas créole — des produits locaux cuisinés sur place. C’est là que se termine la matinée, vous mangez donc là où vous avez passé tout le temps. Des options de transport public sont disponibles à proximité si vous devez organiser votre propre trajet jusqu’à Morne Coubaril.

Ce qui est inclus

• Équipement de sécurité pour la tyrolienne (casque, gants, harnais, filet à cheveux).
• visite guidée de la plantation du XVIIIe siècle avec explications sur la production de rhum et de chocolat.
• dégustations de rhum et chocolat produits sur le domaine.
• déjeuner créole au restaurant de la plantation.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Opéré par Morne Coubaril Estate

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais tout au long de la visite, vous suivez donc l’histoire de la plantation et les méthodes de production sans barrière linguistique. Réservez cette activité si vous voulez combiner l’expérience de la canopée avec un repas et un apprentissage, plutôt que faire seulement de la tyrolienne.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que fait la réplique des Petit Pitons à Morne Coubaril ?

Le domaine comprend une réplique d’un village caribéen du XVIIIe siècle, que vous verrez pendant la visite de la plantation. Elle fait partie de l’installation historique du domaine et apporte du contexte à l’histoire de la plantation.

Faut-il être en forme pour faire la tyrolienne ici ?

L’activité convient à tous les niveaux de forme physique. L’âge minimum est de 18 ans, et elle n’est pas recommandée pour les voyageurs avec des blessures à la colonne vertébrale, les femmes enceintes ou les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires — des conditions à vérifier avec un médecin avant de réserver si cela vous concerne.

Combien de temps dure l’ensemble ?

L’expérience dure environ deux heures du début à la fin, incluant la tyrolienne, la visite de la plantation, les dégustations et le déjeuner.

Le guide parle-t-il anglais ?

Oui, un guide en direct conduit l’activité en anglais et explique à la fois la sécurité de la tyrolienne et l’histoire et les méthodes de production de la plantation.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

La tyrolienne inclut casque, gants, harnais et filet à cheveux ; le déjeuner est inclus aussi. Les dégustations de rhum et de chocolat font partie de la visite de la plantation.