Rwanda : Café, village culturel et saveurs locales à découvrir

Broyer le sorgho sur pierre, traire les vaches à la main, brasser de la bière de banane.

Une activité d’une journée complète à Kigali où vous choisissez parmi trois catégories (activités chez l’habitant comme la cuisine traditionnelle et la danse, expériences agro-touristiques telles que la torréfaction du café et la fabrication de bière de banane, ou randonnée aventure), et passez la journée à travailler aux côtés d’une famille rwandaise. Transport, déjeuner, eau en bouteille et guide parlant anglais ou français en direct sont inclus. L’opérateur conseille de réserver plusieurs jours pour faire toutes les activités, car une seule journée couvre seulement les points forts.

Itinéraire étape par étape

Vivez la vie et la culture d’un village rwandais

• Rencontre avec une famille rwandaise
• Nourrir les animaux tôt le matin
• Planter ou récolter les cultures locales
• Préparer et cuisiner des plats traditionnels
• Profiter d’un repas traditionnel
• Écouter des histoires du village
• Participer à la danse et au tambour traditionnels
• Écraser les bananes et moudre le sorgho
• Se promener et échanger avec les habitants
• Découvrir la fabrication et la dégustation de bière de banane
• Se détendre avec la famille et prendre une collation

L’expérience

Vous choisissez les activités qui vous intéressent le plus avant le début de la journée. Le parcours chez l’habitant se concentre sur la préparation et la dégustation de plats traditionnels avec des outils comme l’imbehe et l’inkoko, la découverte des plantes médicinales locales, la danse et le tambour, ainsi que la promenade dans le village pour rencontrer les habitants. Le parcours agro-touristique vous emmène dans des plantations de bananes pour brasser la bière du début à la fin (de la fabrication du jus à la fermentation et à la dégustation), ou dans des plantations de café pour torréfier et préparer les grains en tasse. L’option aventure propose une randonnée sur le mont Jali à moyenne ou haute altitude avec jumelles et bâtons de marche, accompagnée de balades dans le village et la possibilité de camper.

La journée commence tôt. Vous vous levez avec la famille pour nourrir les animaux, puis planter ou récolter les cultures selon la saison. Après une matinée bien remplie, vient un moment plus calme : une collation à l’ombre, des histoires sur la vie au village, et les activités que vous avez choisies. Écraser les bananes à la main ou moudre le grain sur une pierre fait partie du rythme, pas une démonstration à regarder. Le déjeuner est inclus, et vous terminez par un partage de bière de banane avec les habitants.

Comme l’opérateur ne peut intégrer que les points forts en une seule journée, il recommande de réserver plusieurs jours si vous voulez découvrir les trois catégories. Une excursion d’une journée convient mieux si vous avez déjà ciblé ce qui vous attire le plus (la cuisine et la culture, les processus agricoles ou la randonnée et les paysages), et si vous êtes prêt à suivre le rythme réel de la famille.

Ce qui est inclus

• Transport depuis Kigali.
• déjeuner et eau en bouteille.
• guide en direct en anglais ou français.
• permis d’entrée.
• tout le matériel et les instructions pour les activités choisies, que ce soit les outils de cuisine traditionnelle, l’équipement de torréfaction du café ou le matériel de randonnée comme bâtons et jumelles.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 07:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (19 à 35 ans) · Senior (36 à 80 ans) · Jeune (13 à 18 ans) · Enfant (3 à 12 ans) · Bébé (moins de 3 ans)

GroupePrivé

Guide en directAnglais et français

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 7 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physique

Opéré par Rwagasabo Safaris

Est-ce fait pour vous ?Choisissez les activités chez l’habitant si vous voulez cuisiner et manger avec la famille et découvrir la vie du village par la danse et les histoires ; optez pour l’agro-tourisme si vous préférez un travail pratique comme la fabrication ou la torréfaction ; prenez l’option randonnée si vous voulez des vues sur le paysage et une matinée plus active. Une seule journée couvre les points forts, réservez plusieurs jours pour goûter aux trois catégories.

Avis des voyageurs

4,80★★★★★★★★★★

10 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et français.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 18 ans) ; Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (moins de 3 ans).

Que comprend l’expérience de préparation du café ?

La préparation du café vous emmène de la plantation à la torréfaction et à la préparation des grains en tasse, pour voir tout le processus et goûter ce que vous avez fait.

Puis-je faire la fabrication de bière de banane en une seule journée ?

Oui, la fabrication de bière de banane est un des points forts agro-touristiques et tient dans une journée. Elle couvre la fabrication du jus, la fermentation et la dégustation en une seule visite.

À quelle heure commence et finit la journée ?

L’expérience complète dure de 5 à 7 heures, en commençant tôt le matin quand vous vous levez avec la famille pour nourrir les animaux et travailler aux cultures.

La randonnée au mont Jali est-elle difficile ?

La randonnée au mont Jali est proposée à moyenne ou haute altitude, vous pouvez choisir le niveau de difficulté qui vous convient. Vous utiliserez bâtons de marche et jumelles pour profiter du paysage.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le transport depuis Kigali, un guide en direct en anglais ou français, le déjeuner, l’eau en bouteille et le permis d’entrée sont inclus. Le prix varie selon la taille du groupe.