Cours de cuisine de 3h à Santo Domingo : 6 recettes et boissons à volonté
Cuisinez des plats traditionnels dominicains dans une cuisine locale, puis dégustez ce que vous avez préparé
Une classe de cuisine pratique de trois heures à Santo Domingo où vous apprenez à réaliser six recettes dominicaines authentiques dans une cuisine locale, avec boissons illimitées incluses. Vous préparez des plats comme le Pollo Guisado, les Tostones con los tres golpes et le Coco Horneado, accompagnés d’entrées et de cocktails tropicaux, puis vous partagez le repas avec votre petit groupe. Le cours est donné en anglais ou en espagnol, et vous repartez avec les recettes, des photos et un guide culinaire de Santo Domingo.
Options de cette expérience
2 optionsCe qui est inclus
- Tous les ingrédients frais et le matériel de cuisine.
- cours pratique de trois heures dans une cuisine locale.
- boissons alcoolisées et non alcoolisées à volonté pendant le cours.
- tous les plats que vous préparez.
- livre de recettes numérique.
- guide culinaire de Santo Domingo sélectionné.
- verre à vin offert.
- photos spontanées de la session.
Horaires
- Mardi et vendredi 18:00
- Samedi 12:00
Avant de réserver
Proposé par Cook in Fiesta
Prix et horaires mis à jour hier
Avis des voyageurs
L’expérience
Vous commencez dans une cuisine dominicaine avec votre instructeur et un petit groupe : aucune expérience en cuisine n’est requise. Le cours vous guide pas à pas pour préparer plusieurs plats traditionnels : plantains frits deux fois, croustillants, avec salami et fromage, riz aux pois pigeons, avocat, morue à la sauce crémeuse de coco, et un gâteau pudding au coco riche. En cuisinant, vous apprenez des techniques que vous pourrez reproduire chez vous, car la plupart des ingrédients se trouvent facilement partout dans le monde. Votre hôte prend des photos spontanées pour que vous gardiez des souvenirs de la journée.
Les boissons sont servies tout au long des trois heures. Vous préparez des Moscow Mules dominicains (une version tropicale du classique avec du rhum), et du jugo de chinola frais, servis dans un verre à vin offert. Les boissons à volonté accompagnent les plats dès leur sortie de la poêle : vous goûtez les entrées fraîches, puis le plat principal et le dessert. Des versions végétariennes sont disponibles sur demande, et les instructeurs adaptent les boissons pour ceux qui ne consomment pas d’alcool.
Une fois le repas prêt, vous vous asseyez ensemble pour savourer ce que vous avez cuisiné. Vous repartez avec le livre de recettes numérique, le guide culinaire de Santo Domingo et les compétences pratiques pour refaire ces plats chez vous. Le cours bénéficie d’une garantie satisfait ou remboursé cinq étoiles.
Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours en groupe partagé pour rencontrer d’autres voyageurs et réduire le coût, ou réservez le cours privé pour cuisiner uniquement avec votre groupe et avancer à votre rythme. Les deux options incluent le même instructeur, la même cuisine et les boissons à volonté.
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Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans) : gratuit ; Enfant (2 à 9 ans) ; Bébé (moins de 2 ans) : gratuit.
Puis-je réserver ce cours en privé ou dois-je rejoindre un groupe ?
Vous pouvez choisir entre un cours de cuisine privé pour votre groupe ou un cours partagé avec d’autres voyageurs. Les deux ont lieu dans la même cuisine locale avec le même instructeur et le même menu.
Que faire si j’ai des allergies ou des restrictions alimentaires ?
La cuisine s’adapte aux allergies et intolérances si vous les signalez à l’avance. Des versions végétariennes des plats sont proposées sur demande, et des boissons sans alcool peuvent être préparées pour les moins de 18 ans ou ceux qui ne boivent pas.
Quels plats vais-je apprendre à préparer ?
Vous réalisez du Casabe avec queso de hoja et une confiture de bacon maison, des Tostones con los tres golpes (plantains croustillants avec salami, œufs et fromage frit), du riz aux pois pigeons, de l’avocat, de la morue à la sauce crémeuse de coco, et du Coco Horneado (gâteau pudding au coco). Vous préparez aussi des Moscow Mules dominicains et du jugo de chinola frais.
Faut-il savoir cuisiner avant de s’inscrire ?
Aucune expérience n’est nécessaire. L’instructeur vous guide à chaque étape, que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, et vous apprendrez des techniques propres à la cuisine dominicaine que vous pourrez utiliser chez vous.
Que se passe-t-il après la cuisson ?
Une fois le repas prêt, votre groupe s’assoit pour déguster tous les plats préparés et trinquer avec les boissons maison. Vous repartez avec le livre de recettes numérique, un guide culinaire de Santo Domingo sélectionné, et des photos du cours.
Cours de cuisine de 3h à Santo Domingo : 6 recettes et boissons à volonté
3h30 · EN · ES
dès US$ 85 par personne
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