Lisbonne : visite gourmande à Baixa, Chiado & Bairro Alto avec guide local
Sardines grillées & restaurants secrets : un voyage culinaire à travers trois quartiers de Lisbonne
Vous goûtez des sardines grillées au marché de Campo de Ourique, du poulet piri piri à Bairro Alto, du caldo verde et bifana dans un restaurant secret à Chiado, et les célèbres pastéis de nata à Baixa. Un guide anglophone vous fait découvrir Chiado, la plus vieille librairie du monde et les ruines du couvent des Carmes, sans vous soucier de l’organisation. La visite couvre trois quartiers en une après-midi, avec toutes les dégustations et l’entrée au restaurant souterrain incluses.
Itinéraire étape par étape
Découvrez les quartiers de Lisbonne et goûtez leurs spécialités
- Dégustez des sardines grillées avec du vin
- Savourez du poulet piri piri accompagné de bière
- Visitez la place de Chiado avec la statue de Camões
- Passez devant le café A Brasileira et la statue de Pessoa
- Découvrez la librairie Bertrand
- Dégustez caldo verde et bifana dans un restaurant souterrain
- Promenez-vous près des ruines du couvent du XIVe siècle
- Traversez la place médiévale du Rossio
- Goûtez les pastéis de nata à la Fábrica da Nata
L’Expérience
« Les sardines, il faut qu’elles soient bien fraîches — sinon, ça se sent tout de suite », vous confie Júlio en les grillant au charbon au marché de Campo de Ourique, un verre de vin déjà à la main. Il tient son échoppe dans ce coin bohème depuis des décennies, et on comprend vite pourquoi les habitués reviennent toujours. Le poisson s’enflamme sur le grill, et l’odeur seule suffit à expliquer pourquoi ce marché nourrit Lisbonne depuis si longtemps. Votre guide vous fait découvrir les étals, vous présentant des vendeurs aussi anciens que le lieu, puis vous partez pour Bairro Alto, où Leve Leve sert un poulet piri piri qui a tout le goût d’un voyage direct de São Tomé e Príncipe, accompagné d’une bière fraîche dans une ambiance animée et bruyante.
Cette balade gourmande vous fait traverser trois quartiers en une après-midi, sans jamais vous presser ni attendre. Vous passez devant la Livraria Bertrand, la plus vieille librairie encore en activité au monde, qui vend des livres à Chiado depuis 1805. Vous vous arrêtez devant la statue en bronze de Fernando Pessoa au café A Brasileira, un incontournable photo pour tous les visiteurs, avant que votre guide ne vous emmène dans un restaurant souterrain — littéralement sous une ancienne église — où vous dégustez caldo verde et bifana accompagnés de bière artisanale dans un cadre secret. Non loin de là, le couvent des Carmes, sans toit depuis le tremblement de terre de 1755, expose toujours ses arches gothiques au ciel. Vous passez aussi par la Praça do Comércio, cette place médiévale qui a vu défiler révoltes et corridas, aujourd’hui cœur vibrant de la ville.
La visite se termine à la Fábrica da Nata, où les pastéis de nata sont croustillants, chauds et ont remporté plus de fois que l’on compte le titre de « meilleurs de Lisbonne ». Votre guide anglophone connaît les arrêts qui comptent et ceux qui servent juste à marcher, pour que vous goûtiez de vrais plats dans de vrais endroits, loin du tourisme de masse. Le groupe doit compter au minimum deux personnes, et les besoins alimentaires — végétarien, sans gluten, allergies — peuvent être signalés à la réservation pour que les restaurants s’adaptent.
Ce qui est inclus
Votre journée comprend des dégustations à plusieurs étapes : sardines grillées au marché de Campo de Ourique avec vin, poulet piri piri à Bairro Alto avec bière, caldo verde et bifana dans un restaurant souterrain à Chiado avec bière artisanale, et les célèbres pastéis de nata à la Fábrica da Nata. Vous bénéficiez aussi de l’entrée au restaurant souterrain, d’un guide anglophone tout au long du parcours, et de conseils exclusifs « Food & the City » en passant devant des lieux emblématiques comme la Livraria Bertrand (la plus vieille librairie du monde), la statue de Fernando Pessoa, et le couvent des Carmes sans toit.
Opéré par Eating Europe Food Tours Lisbon
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez manger dans de vrais restaurants lisboètes sans passer votre après-midi à chercher les quartiers et à réserver — le guide gère le parcours et les restaurants savent que vous arrivez, pour que vous dégustiez à un rythme parfait pour une après-midi.
Avis des voyageurs
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Qu’est-ce qui est inclus dans la visite gourmande ?
Dégustations dans plusieurs restaurants et stands du marché (sardines grillées, poulet piri piri, caldo verde, bifana, pastéis de nata), entrée au restaurant souterrain à Chiado, et un guide anglophone. Des conseils exclusifs « Food & the City » sont aussi partagés.
Puis-je faire la visite si je suis végétarien ou ai des restrictions alimentaires ?
Oui. Il suffit d’envoyer un mail ou de préciser vos besoins (végétarien, sans gluten, allergies) lors de la réservation, et ils feront au mieux pour s’adapter. En cas d’allergies graves, il faut prévenir car la société ne peut garantir l’absence totale de risques.
La visite convient-elle aux enfants ?
Les enfants de moins de 4 ans participent gratuitement mais sans repas inclus. Les billets payants avec repas sont disponibles dès 4 ans. Les poussettes sont autorisées et la visite est accessible à tous les niveaux de forme physique.
Quelle est la taille minimale du groupe ?
La visite nécessite au minimum 2 participants. Si ce minimum n’est pas atteint, la société vous contactera pour reprogrammer ou rembourser.
Les dégustations et arrêts changent-ils ?
Oui. Les dégustations et arrêts peuvent varier selon le jour ou la saison, mais vous êtes assuré de goûter une sélection de saveurs locales et les incontournables.
Où se trouve exactement le restaurant souterrain ?
Il est situé à Chiado, sous l’espace d’une ancienne église. Vous y dégustez caldo verde, bifana et bière artisanale dans ce cadre historique et secret.
La visite est-elle accessible en fauteuil roulant ?
La visite convient à tous les niveaux de forme physique et des transports en commun sont disponibles à proximité. Pour des questions précises d’accessibilité, contactez directement la société.
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