Lisboa: Tour Gastronômico por Baixa, Chiado e Bairro Alto

Resumo

Sabores de Lisboa: de adegas históricas a confeitarias e mercados animados

Explore os bairros de Baixa, Chiado e Bairro Alto em Lisboa com um guia local, provando pastel de nata fresquinho, sardinhas na brasa, frango piri piri com cerveja gelada e bifanas em adegas históricas. Risadas e histórias que ficam para sempre.

Como é a experiência?

Entramos por uma ruazinha na Baixa, os passos ecoando nas pedras antigas, quando senti um cheiro doce e quentinho — pastel de nata, logo reconheci. A Sofia, nossa guia, nos chamou para dentro da Fábrica da Nata, onde as bandejas ainda saíam do forno. O creme era mais cremoso do que eu esperava e a cobertura tinha aquele toque levemente queimado perfeito. Saí de lá com açúcar de confeiteiro no braço, e nem liguei.

O Chiado estava mais movimentado, com estudantes rindo e tomando café na frente das livrarias antigas. Entramos num restaurante subterrâneo que já foi parte de uma igreja — dá para ver alguns arcos de pedra se olhar para cima enquanto morde a bifana (que é mais bagunçada do que parece). A cerveja artesanal estava gelada e com um amarguinho que cortava toda aquela gordura do porco. A Sofia contou que o lugar servia padres depois do expediente — ela piscou ao dizer isso, então fica a dúvida.

No Bairro Alto, o barulho da música escapava pelas janelas abertas mesmo à tarde. Conhecemos o Júlio na sua pequena tasca; ele assava sardinhas ali na hora enquanto falava do pai que tocava o negócio quando o bairro ainda era mais complicado. A fumaça grudou no meu cabelo e eu adorei. Experimentei frango piri piri pela primeira vez — picante a ponto de me fazer tossir, mas tão bom que não consegui parar de comer. Alguém na mesa tentou falar “alheira” e todo mundo caiu na risada (inclusive o Júlio). Parecia que tínhamos entrado no jantar de uma família.

Ainda lembro da primeira colherada de caldo verde — salgado, verdinho e de um jeito confortante, mesmo com o ar úmido lá fora. No fim, estávamos sentados do lado de fora da cafeteria mais antiga de Portugal (desde 1778!), vendo os bondes passarem e lambendo as migalhas dos doces dos dedos. Não esperava me sentir tão satisfeito e acolhido numa cidade que ontem eu mal conhecia.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Deguste comidas tradicionais de Lisboa e conheça pontos históricos

• Visite o restaurante subterrâneo na antiga igreja
• Experimente Caldo Verde, Bifana e cerveja artesanal
• Prove sardinhas grelhadas com histórias locais
• Desfrute frango Piri Piri com cerveja
• Saboreie pastéis de nata na Fábrica da Nata
• Deguste croquetes de Alheira e Bacalhau com vinho
• Conheça as ruínas góticas do Convento do Carmo
• O tour termina na Praça dos Restauradores

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Lisboa?

O passeio dura algumas horas, passando por bairros como Baixa, Chiado e Bairro Alto com várias degustações.

O almoço está incluído neste tour gastronômico em Lisboa?

Sim, todas as degustações e bebidas, como vinho local e cerveja artesanal, estão incluídas.

Há opções vegetarianas neste tour gastronômico?

O tour aceita vegetarianos, mas opções veganas ou sem glúten podem ser limitadas; informe suas restrições ao reservar.

Onde começa o tour gastronômico em Lisboa?

O roteiro começa em bairros centrais como Baixa ou na área do Mercado de Campo de Ourique, dependendo da época.

Este passeio inclui transporte?

Não há serviço de busca em hotel; mas há opções de transporte público próximas aos pontos de encontro.

Quais comidas vou provar neste tour gastronômico em Lisboa?

Você vai provar pastel de nata, sardinhas grelhadas, frango piri piri, bifanas, croquetes de alheira, caldo verde e muito mais.

Crianças podem participar deste tour gastronômico em Lisboa?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos são permitidos, mas bebês devem ficar no colo de um adulto se necessário.

O que está incluído

Seu dia inclui degustações guiadas de pastel de nata fresquinho numa padaria premiada na Baixa, tapas portuguesas autênticas com vinho no restaurante subterrâneo do Chiado, sardinhas na brasa e o famoso frango piri piri preparado por donos de tasca no Bairro Alto — todas as bebidas inclusas — e tempo na cafeteria mais antiga de Portugal antes de terminar na Praça dos Restauradores.