Parcourez les rues colorées de la Vieille San Juan avec un guide local avant de rejoindre Casa Bacardi pour la visite Legacy et un cocktail signature. Goûtez le rhum spécial, écoutez les histoires de famille et profitez des voiles en plein air au bord de la baie — billets et transport inclus. Une sortie tranquille mais pleine de vie, idéale pour rire ou se poser.
À peine avions-nous quitté Plaza Colón que notre guide, José, nous a fait signe de le suivre vers un coin ombragé près des pigeons, pour nous raconter l’histoire de la boulangerie préférée de sa grand-mère juste au coin de la rue. Il avait ce talent pour mêler anecdotes et histoire — comme quand il a montré le Capitole en disant que les politiciens « boivent du café toute la journée, mais jamais aussi bon que celui de ma abuela ». Les rues de la Vieille San Juan s’éveillaient doucement, les pavés bleus scintillaient encore de la pluie de la nuit précédente. Une odeur sucrée m’a titillé les narines — sans doute des pâtisseries à la noix de coco — et un instant, j’ai presque oublié que nous étions en route vers la distillerie Bacardi.
Le trajet jusqu’à la distillerie a duré une vingtaine de minutes, le paysage urbain laissant place à l’air libre. À Casa Bacardi, un doux murmure en espagnol et en anglais flottait, tout le monde s’éventait avec ses billets de visite. Notre guide a distribué des bracelets (le mien refusait de se fermer, José a rigolé en le réparant). La visite Legacy mêlait musée, mini-cinéma et atelier cocktail. Je ne m’attendais pas à goûter leur Special Reserve — un rhum plus doux que je ne l’imaginais. Ce premier verre est resté en bouche pendant que défilaient des photos de famille sur l’écran.
Ensuite, nous nous sommes installés sous de grandes voiles blanches dans le pavillon, cocktail à la main (j’ai choisi le classique Cuba Libre, impossible de résister). Une brise venait de la baie, et derrière moi, quelqu’un s’entraînait à prononcer « Bacardi » comme un local, ce qui m’a fait sourire. Vous pouvez prendre d’autres verres, mais honnêtement, celui-là tombait parfaitement après la balade et les histoires. On a aussi jeté un œil à la boutique — gâteaux au rhum partout — avant de reprendre la route à travers San Juan. L’ambiance était détendue, ponctuée de petites surprises. Je repense encore à cette vue d’El Morro qui émergeait au-dessus des toits pastel.
La visite Legacy à Casa Bacardi dure environ 45 minutes.
Le point de rendez-vous est Plaza Colón dans la Vieille San Juan.
Oui, le transport entre la Vieille San Juan et Casa Bacardi est inclus dans la sortie.
Votre billet inclut l’entrée à la distillerie, un cocktail au pavillon et des dégustations pendant la visite.
Si Casa Bacardi n’est pas disponible, vous visiterez la distillerie Barrilito ou pourrez annuler avec remboursement complet.
Un cocktail est offert, d’autres sont en vente à Casa Bacardi.
Oui, les participants doivent avoir au moins 18 ans pour cette visite.
De l’eau en bouteille est incluse tout au long de la journée depuis San Juan.
Votre journée comprend une visite guidée en voiture à travers les sites emblématiques de la Vieille San Juan comme El Morro et les casernes Ballajá, avant de partir en véhicule climatisé vers Casa Bacardi (ou Barrilito si besoin). Votre billet couvre la visite Legacy avec dégustations, un cocktail signature et de l’eau en bouteille — rendez-vous 15 minutes avant départ à Plaza Colón.


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