Volez au-dessus de la vieille ville de San Juan au coucher du soleil ou sous les lumières de la ville, en savourant un dîner 4 plats avec boissons incluses. Des guides locaux assurent sécurité et bonne humeur pendant que vous admirez les toits dorés ou scintillants. Rires, un peu de nervosité au début, et surtout cette sensation unique de vivre quelque chose d’exceptionnel.
Je n’oublierai jamais la seconde où mes pieds ont quitté le sol—tout à coup, nous étions suspendus au-dessus de la vieille ville de San Juan, ceintures attachées, fourchettes en main. La brise mêlait à la fois l’odeur du steak grillé et celle de l’air marin, un mélange inattendu. Notre guide, Javier, souriait en vérifiant encore une fois les harnais (il l’avait déjà fait trois fois). Quelqu’un derrière moi riait nerveusement, et j’ai réalisé que je serrais un peu trop la table. Ce n’est pas effrayant, juste… différent. On regarde en bas, et il n’y a que du vide entre nous et les pavés.
Nous avions choisi la séance de 17h30 pour profiter de cette lumière dorée—honnêtement, je le referais rien que pour voir le soleil caresser les toits. La ville brillait d’un éclat miel pendant que nous commencions avec un cuisse de poulet rôti (tendre, relevé d’une pointe de poivre qui me reste en bouche). Il y avait aussi un plat végétarien—mon amie a essayé de demander ce qu’il contenait en espagnol, et notre serveur a juste souri et fait un clin d’œil. J’ai adoré qu’on ne nous presse pas ; même si on reste là-haut environ une heure, le temps semble suspendu. À un moment, j’ai arrêté de m’inquiéter que ma serviette s’envole pour simplement regarder le ciel changer.
Au moment du dessert (une douceur crémeuse dont je ne retiens même pas le nom), les lumières de la ville s’allumaient doucement en dessous. C’est incroyable—les voitures semblaient des jouets miniatures, la musique montait de quelque part près de la plaza. Javier nous a montré El Morro qui brillait au loin, racontant comment, autrefois, on allumait des feux de joie sur ces remparts. Peut-être qu’il inventait ? Après une coupe de bulles, ça semblait tout à fait crédible. Bref, si vous cherchez un dîner vraiment mémorable—pas juste un repas de plus—je vous garantis que ce FlyDining au-dessus de San Juan vaut chaque bouchée un peu instable.
Trois horaires disponibles : 17h30 (coucher de soleil), 19h30 et 21h30 (lumières de la ville).
Oui, la réservation comprend un menu gourmet 4 plats avec des options comme steak, mahi mahi, cuisse de poulet, côte de porc ou plat végétarien.
Les boissons maison comme les bulles, sodas et jus sont servies tout au long du repas.
Oui, tous les espaces et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant.
Merci d’arriver au moins 30 minutes avant votre séance.
L’expérience se déroule à leur nouvel emplacement au-dessus de la vieille ville ; vérifiez votre confirmation pour les détails.
Vous pouvez opter pour un open bar premium avec spiritueux haut de gamme et cocktails artisanaux préparés par des mixologues experts.
Chaque séance dure environ une heure.
Votre soirée comprend un menu gourmet 4 plats avec boissons maison (bulles, sodas, jus) servies tout au long du repas ; des guides locaux sympathiques assurent les contrôles de sécurité ; trois horaires au choix ; possibilité d’upgrade vers cocktails premium ; le tout suspendu au-dessus de la vieille ville de San Juan, avec accessibilité garantie.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?