Dégustations de vins à Gibbston Valley : 4 caves & cave souterraine unique
Quatre dégustations en une journée avec un guide expert des vignerons.
Vous êtes pris en charge à votre hébergement à Queenstown dans une Mercedes et guidé à travers quatre vignobles de Gibbston en une après-midi. La journée comprend la visite de la plus grande cave à vin souterraine de Nouvelle-Zélande à Gibbston Valley, des dégustations chez Kinross, Mt Rosa et Ayrburn, ainsi qu’une pause déjeuner où vous commandez et payez séparément. Votre guide certifié s’occupe des commentaires et de la logistique, vous n’avez plus qu’à profiter.
6h
Itinéraire étape par étape
Dégustations dans quatre vignobles
- Rencontre avec le guide près de votre hébergement à Queenstown
- Visite du vignoble Gibbston Valley et de la cave souterraine
- Dégustation des vins de Gibbston Valley
- Trajet vers le vignoble Kinross
- Dégustation et découverte des histoires chez Kinross
- Déjeuner optionnel au bistrot de Kinross
- Visite du vignoble Mt Rosa
- Dégustation des vins mono-cépages de Mt Rosa
- Dernière dégustation au vignoble Ayrburn
- Dégustation libre à Ayrburn, en intérieur ou extérieur
L’Expérience
« Vous goûtez d’abord le terroir avant le vin », nous a dit notre guide en arrivant dans la vallée de Gibbston, et cette phrase m’est restée en tête toute la journée. La visite des vignobles de Queenstown commence par une prise en charge en Mercedes à votre hébergement — pas de bus bondé — et direction la cave la plus célèbre de la région. Gibbston Valley, c’est là que l’histoire commence : vous pénétrez dans la plus grande cave à vin souterraine de Nouvelle-Zélande, et soudain vous vous retrouvez au cœur de milliers de bouteilles qui vieillissent au frais, dans le silence. Le guide vous fait visiter, explique la géologie, la régulation de la température, tout le processus, avant de vous faire déguster leurs Pinot Noir directement dans la cave. Ce n’est pas une dégustation express ; chaque verre est accompagné d’explications qui donnent du sens à ce que vous goûtez.
Après Gibbston, cap sur Kinross, où la journée s’ouvre un peu plus. L’hôte de la cave vous sert des vins de leurs propres étiquettes, mais aussi de petits producteurs indépendants — des vignerons qu’on ne trouve jamais en grande surface. Ici, vous pouvez vous poser, commander un déjeuner à la carte (pizzas, planches, plats), et profiter du moment. Pas de course contre la montre. Ensuite, place à Mt Rosa, une exploitation familiale nichée au pied de Nevis Bluff, avec des vignes à perte de vue. Le responsable de la cave vous fait découvrir leurs vins mono-cépages, et si le temps est frais, leur vin chaud reste en mémoire bien après la visite. Le dernier arrêt, Ayrburn, plus intime, vous invite à faire une dégustation libre dans la « Manure Room » (oui, c’est bien son nom !) ou dehors si le temps le permet.
Cette visite des vignobles de Queenstown suit un planning bien rodé, ce qui permet de faire les quatre dégustations dans une même après-midi sans vous soucier des horaires ou du transport. Votre guide, certifié en vin, ne se contente pas de verser le vin : il vous explique ce que vous dégustez et pourquoi c’est important. La visite de la cave souterraine est un vrai plus, un détail rare dans les régions viticoles, qui donne à ce tour son caractère unique. Le déjeuner est à votre charge (commandé et payé sur place), ce qui vous laisse libre de dépenser comme vous le souhaitez, mais le transport, les quatre dégustations et la visite de la cave sont inclus.
Ce qui est inclus
Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel ou hébergement dans une Mercedes haut de gamme, le transport dans la région viticole de Gibbston, un guide certifié en vin qui partage anecdotes et explications à chaque arrêt, quatre dégustations dans des caves de charme et domaines emblématiques (Gibbston Valley, Kinross, Mt Rosa et Ayrburn), une visite guidée de la plus grande cave à vin souterraine de Nouvelle-Zélande, et une pause déjeuner chez Kinross où vous commandez et payez directement sur place selon vos envies.
Opéré par Altitude Tours
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez découvrir les principaux vignobles de Gibbston et la cave souterraine en une après-midi, sans vous soucier du transport ni de l’organisation — l’itinéraire fixe et le guide inclus s’occupent de tout, vous laissant profiter pleinement du vin et des paysages.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Le déjeuner est-il inclus dans le prix ?
Non. Le déjeuner se commande et se paie directement sur place chez Kinross, ce qui vous laisse libre de choisir ce que vous voulez et combien dépenser.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de la visite ?
Le transport en Mercedes, la prise en charge à votre hébergement à Queenstown, un guide certifié en vin, quatre dégustations dans différentes caves, et la visite guidée de la cave souterraine de Gibbston Valley.
Puis-je visiter la cave à vin souterraine ?
Oui. La visite comprend une balade guidée dans la plus grande cave à vin souterraine de Nouvelle-Zélande à Gibbston Valley, avec dégustation de leurs vins.
Faut-il être un connaisseur en vin pour participer ?
Pas du tout. La visite s’adresse aux amateurs, curieux et à tous ceux qui veulent vivre une expérience mémorable à Queenstown. Le guide explique tout à chaque étape.
Que se passe-t-il si un vignoble est fermé le jour de la visite ?
Les caves visitées sont généralement Gibbston Valley, Ayrburn, Kinross et Mt Rosa, mais elles peuvent changer si l’une est fermée. Vous visiterez toujours quatre vignobles.
Y a-t-il un âge minimum ?
Oui, il faut avoir 18 ans. Pensez à prendre votre passeport ou permis de conduire néo-zélandais.
La visite convient-elle aux femmes enceintes ?
Non, elle n’est pas recommandée pour les femmes enceintes.
Que faut-il apporter ?
Votre passeport ou permis de conduire néo-zélandais. Prévoyez des vêtements adaptés au temps, car une des dégustations se fait en extérieur (selon la météo).
Cette visite est-elle élue meilleure du monde ?
Oui, elle a été élue meilleure visite œnologique au monde.
Dégustations de vins à Gibbston Valley : 4 caves & cave souterraine unique
6h · EN · à votre hôtel
dès NZ$ 279 par personne
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