Dégustation à Wanaka et Central Otago avec les vignerons

Partagez un plateau gourmand et des histoires avec les vignerons au cœur des vignobles de Central Otago.

Une dégustation de vins et visite des cinq principales régions de Central Otago — Wanaka, Pisa, Cromwell, Bannockburn et Bendigo — avec dégustations dans des domaines locaux, un plateau gourmand à partager et un guide qui conduit. Prise en charge et retour à l’hôtel inclus ; âge minimum 18 ans.

Itinéraire étape par étape

Dégustation de vins et visite touristique

• Départ de la visite à Wanaka
• Visite de la région viticole de Cromwell
• Découverte des vignobles historiques de Bannockburn
• Exploration de la région viticole de Bendigo
• Retour à Wanaka

L’Expérience

Wanaka est au centre de cette journée de sept heures, et la visite commence par une prise en charge à l’hôtel, vous n’avez donc pas besoin de voiture ni de vous repérer dans la région. De là, vous traversez Pisa, Cromwell, Bannockburn et Bendigo — chacune une zone viticole distincte façonnée par ses propres chaînes de montagnes, son altitude et la chaleur estivale. Les chaînes Dunstan, Pisa et Old Woman encadrent Cromwell dans le panier de fruits de Central Otago ; les étés chauds et secs de Bannockburn produisent un Pinot Noir de boutique ; Bendigo se trouve sur un terrain où les Māori campaient autrefois entre les saisons, et est aujourd’hui une région viticole reconnue.

À chaque arrêt dans un domaine, vous dégustez avec les personnes qui ont fait le vin. C’est le cœur de la journée — pas une salle de dégustation qui sert à la foule, mais des vignerons qui partagent ce qui est entré dans la bouteille, du vignoble au verre. Vous avez de l’eau en bouteille à bord et un véhicule climatisé tout au long, ce qui est important lors des chaudes journées de Central Otago qui rendent ces vins possibles. À mi-parcours, un plateau gourmand à partager arrive, conçu pour que le groupe puisse en profiter ensemble.

Le guide conduit et commente en direct pendant que vous vous déplacez entre les arrêts, ainsi le temps de trajet fait partie de l’expérience plutôt que d’être du temps perdu. Vous traversez le paysage dont il parle — les vues sur les montagnes, les parcelles de vignobles, l’histoire de l’exploitation aurifère à Bannockburn — au lieu de rester immobile et d’en entendre parler de loin.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour à l’hôtel.
• commentaires en direct en anglais.
• dégustations dans les vignobles de Wanaka, Pisa, Cromwell, Bannockburn et Bendigo.
• plateau gourmand à partager.
• eau en bouteille.
• véhicule climatisé toute la journée.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Living the Dream Tours

Est-ce fait pour vous ?La prise en charge à l’hôtel évite d’avoir à louer une voiture ou à naviguer dans les cinq régions viticoles — la journée commence depuis votre hébergement, et le guide s’occupe de l’itinéraire pendant que vous vous concentrez sur les dégustations et les vignerons.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

42 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les vignobles de Bannockburn et Bendigo ?

Bannockburn produit des vins de boutique reconnus internationalement, surtout du Pinot Noir, grâce à ses étés chauds avec peu de pluie. Bendigo se spécialise aussi dans le Pinot Noir mais se situe sur un terrain utilisé historiquement par les Māori comme campement saisonnier entre Wanaka et la côte Ouest, et fonctionne aujourd’hui comme une région viticole prospère à part entière.

Le plateau gourmand suffit-il pour un repas complet ?

Le plateau est conçu pour être partagé par le groupe, c’est donc une pause déjeuner conséquente plutôt qu’un simple encas, mais ce n’est pas un repas de restaurant en plusieurs plats.

Faut-il être un connaisseur en vin pour participer ?

Non — la visite convient à tous les niveaux de forme physique, et ce sont les vignerons eux-mêmes qui vous guident dans les dégustations, vous apprenez donc au fur et à mesure.

Que se passe-t-il si je n’ai pas de voiture à Wanaka ?

La prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus, vous n’avez donc pas besoin d’organiser un transport ni de conduire vous-même entre les vignobles.

Combien de temps passe-t-on dans chaque domaine ?

L’itinéraire couvre cinq régions en sept heures, temps de trajet compris, chaque arrêt laisse donc le temps de déguster et d’échanger avec les vignerons sans précipitation, même si la durée exacte varie.