Kotor : Cours de cuisine privé et visite guidée de la vieille ville

Cuisinez des plats monténégrins et partagez-les avec une famille locale

Un cours de cuisine privé à Kotor combine une visite guidée de la vieille ville avec un atelier pratique dans une maison locale, où vous préparez deux plats de la région de la baie de Kotor (entrée, plat principal et dessert) avant de partager le repas sur la terrasse. Votre hôte vous enseigne des recettes locales à refaire chez vous, et la classe inclut une boisson et un jus maison.

L’expérience

La vieille ville de Kotor est la première étape. Votre guide vous fait découvrir les ruelles accueillantes, en racontant des histoires sur le patrimoine maritime du Monténégro et la baie de Boka, tout en passant devant les sites qui encadrent ce port classé à l’UNESCO. Le rythme est tranquille. L’objectif est d’entendre comment les habitants voient leur ville, pas de cocher une liste de monuments.

Puis vous vous rendez dans une maison familiale à quelques minutes de la vieille ville, où votre hôte (décrit comme chaleureux et drôle). Vous accueille. Vous goûtez du vin local, de la rakija ou un jus maison avant de commencer. Vous choisissez parmi cinq menus : parmigiana et brodet ; tourte au fromage et djuvec ; poisson battu et gnocchis noirs en sauce fruits de mer ; pain de maïs aux courgettes et pasta fazol ; ou figues sèches et tourte au fromage avec gnocchis de carotte. Vous cuisinez deux plats ensemble, apprenant les recettes au fur et à mesure pour pouvoir les refaire chez vous. Le repas (entrée, plat principal et dessert) est ce que vous préparez avec votre hôte et que vous dégustez ensemble sur la terrasse, avec une ou deux boissons après la cuisine.

La classe dure quatre heures au total. Aucun transfert n’est nécessaire si vous retrouvez votre guide à Kotor. Si vous séjournez ailleurs dans la région, des transferts peuvent être organisés sur demande. Tous les cours sont dirigés par des guides anglophones. D’autres langues sont disponibles sur demande.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de la vieille ville de Kotor.
• cours de cuisine dans une maison familiale locale.
• préparation de deux plats traditionnels de la baie de Kotor.
• entrée, plat principal et dessert.
• eau en bouteille.
• une boisson.
• jus maison.
• guide anglophone diplômé.

Avant de réserver

Jours et horairesSamedi et dimancheDéparts à 07:00, 08:00 et 09:00

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (3 ans et plus) · Moins de 3 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Montenegro Travel Club

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez cuisiner et manger plutôt que regarder une démonstration, et si vous souhaitez apprendre des recettes à refaire chez vous. Le format de quatre heures convient à une matinée ou un début d’après-midi à Kotor sans prendre toute votre journée.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

44 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels plats puis-je choisir de cuisiner ?

Cinq menus sont proposés. Le menu 1 comprend parmigiana (aubergine, fromage et sauce tomate) et brodet (ragoût de poisson traditionnel). Le menu 2 propose tourte au fromage et djuvec (légumes mélangés avec poulet ou végétarien). Le menu 3 comprend poisson battu et gnocchis noirs en sauce fruits de mer. Le menu 4 offre pain de maïs aux courgettes et pasta fazol (avec saucisse ou végétarien). Le menu 5 inclut figues sèches et tourte au fromage avec gnocchis de carotte en sauce tomate et basilic. Vous choisissez votre menu lors de la réservation.

Quelle part de la cuisine est-elle faite par moi ?

Vous cuisinez avec votre hôte tout au long du cours. Elle vous guide pas à pas dans les recettes locales, pour que vous appreniez bien les techniques et ingrédients et puissiez préparer les plats vous-même plus tard. Les plats que vous préparez sont ceux que vous mangez ensuite.

Que comprend la durée de quatre heures ?

Le cours inclut la visite guidée de la vieille ville, l’atelier de cuisine dans la maison familiale, le repas préparé (entrée, plat principal et dessert), de l’eau en bouteille, une boisson et un jus maison. Un guide anglophone diplômé accompagne l’expérience du début à la fin.

Dois-je organiser mon transport pour venir ?

Aucun transfert n’est nécessaire si vous retrouvez votre guide à Kotor. Si vous êtes dans une autre ville de la région, des transferts peuvent être organisés sur demande lors de la réservation.