Melaka cours de cuisine privé : Visite du marché et repas pratique
Cuisinez un repas malaisien authentique de A à Z dans une cuisine privée, pas une démonstration.
Un cours de cuisine pratique et privé à Melaka où vous visitez un marché local, prenez un petit-déjeuner chez un vendeur de rue, puis préparez et cuisinez un repas malaisien authentique à votre poste de travail avec un guide anglophone en direct. Les groupes restent petits (minimum une personne, maximum quatre), et vous mangez ensemble ce que vous avez cuisiné, avec vin ou bière disponibles. Le cours dure 4,5 heures et est accessible en fauteuil roulant.
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L’expérience
Le cours commence au marché local (fermé le lundi) où vous prenez un petit-déjeuner chez un vendeur de rue et découvrez les ingrédients des plats que vous cuisinerez ensuite. Vous vous rendez ensuite à la cuisine de Daun Senja, où chaque personne dispose de son propre poste de travail avec tout le matériel et les ingrédients prêts. Vous choisissez parmi trois menus : Chicken Pong Teh avec sambal d’aubergine et pulut inti ; Nasi Lemak avec salade d’ananas et concombre et pudding de sagou gula Melaka ; ou Curry de poulet avec roti jala et ondeh-ondeh. Le guide vous accompagne à chaque étape en anglais, et vous cuisinez vous-même, pas de démonstration.
Une fois terminé, vous vous asseyez à table pour manger ensemble le repas que vous avez préparé. Vin ou bière sont disponibles si vous le souhaitez. L’expérience complète dure 4,5 heures. Tous les postes de travail sont équipés, vous n’avez rien à apporter ni organiser. Le cours est privé pour votre groupe de quatre personnes maximum, ce qui signifie pas d’inconnus au poste voisin ni d’attente pour le matériel.
Ce qui est inclus
- Visite d’un marché local avec petit-déjeuner chez un vendeur de rue.
- cours de cuisine pratique en anglais avec poste de travail individuel et tout le matériel et ingrédients fournis.
- préparation de trois plats au choix.
- déjeuner du repas préparé ensemble.
- vin ou bière disponibles avec le repas.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours
Proposé par Daun Senja Kitchen
Est-ce fait pour vous ?Le cours est donné en anglais avec un guide en direct, il convient donc à toute personne à l’aise avec des instructions en anglais. Les groupes restent petits (de une à quatre personnes) pour une attention personnalisée et un poste de travail sans attente.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Quels plats puis-je choisir de cuisiner pendant le cours ?
Vous choisissez un des trois menus. Option 1 : Chicken Pong Teh servi avec du riz, sambal d’aubergine et pulut inti. Option 2 : Nasi Lemak avec salade d’ananas et concombre et pudding de sagou gula Melaka. Option 3 : Curry de poulet avec roti jala et ondeh-ondeh. Tous les membres de votre groupe cuisinent le même menu.
La visite du marché fait-elle partie du cours ou dois-je y aller seul ?
La visite du marché est incluse au début du cours. Vous y allez avec le guide, prenez un petit-déjeuner chez un vendeur de rue et découvrez les ingrédients utilisés dans la cuisine malaisienne. Le marché est fermé le lundi, donc pas de cours ce jour-là.
Cuisinerai-je seul ou avec d’autres personnes ?
Chaque personne dispose de son propre poste de travail, vous cuisinez donc de façon indépendante. Votre groupe est privé, maximum quatre personnes, et vous mangez tous ensemble ce que vous avez préparé.
Quelle langue parle le guide ?
Le guide anime le cours en anglais et vous accompagne en direct à chaque étape de la préparation.
Le cours est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, le cours est accessible en fauteuil roulant. Tous les espaces et surfaces sont adaptés, et des options de transport en commun sont disponibles à proximité si besoin.
Melaka cours de cuisine privé : Visite du marché et repas pratique
4h30 · EN
dès US$ 110 par personne
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