Vallée de la Bekaa : 3 domaines viticoles en privé depuis Beyrouth

Une cave romaine de 2 kilomètres sous une région viticole vieille de 6 000 ans

Visite privée guidée depuis Beyrouth vers trois domaines renommés de la vallée de la Bekaa (Chateau Saint Thomas, Chateau Kefraya et Chateau Ksara) with visites professionnelles des caves et dégustations qui retracent la viticulture libanaise, des vignobles familiaux en altitude au plus grand producteur de la région. Le moment fort est la découverte du tunnel romain ancien sous Ksara, découvert par des jésuites et utilisé pendant près de deux siècles pour faire vieillir le vin à température constante. La journée comprend la prise en charge à l’hôtel, un véhicule climatisé et un déjeuner à Zahle, centre gastronomique et viticole de la Bekaa, les dégustations étant à régler sur place.

Itinéraire étape par étape

Visite des vignobles de la vallée de la Bekaa depuis Beyrouth

• Départ de l’hôtel à Beyrouth à 9h00
• Route vers l’est à travers les montagnes libanaises
• Visite du domaine Chateau Saint Thomas
• Visite guidée des caves et dégustation
• Visite du domaine Chateau Kefraya
• Visite guidée des caves et dégustation
• Visite du domaine Chateau Ksara
• Visite des caves romaines et dégustation
• Déjeuner à Zahle au bord de la rivière Bardawni
• Retour à l’hôtel à Beyrouth

L’expérience

Le Liban produit du vin depuis plus de 6 000 ans : plus longtemps que la France ou l’Italie. La vallée de la Bekaa, située à 1 000 mètres entre deux chaînes de montagnes, est le berceau de cette tradition ancienne qui perdure. Cette visite privée vous emmène en une journée dans trois de ses domaines les plus célèbres, chacun racontant une histoire différente de ce que la région peut offrir.

Vous commencez par Chateau Saint Thomas, un domaine familial dont les vignobles se trouvent à plus de 1 000 mètres d’altitude. L’altitude élevée, les nuits fraîches et le soleil intense de la Bekaa créent des conditions de culture qui donnent des vins reconnus à l’international. Une visite guidée des caves vous explique le processus de vinification de la vigne à la bouteille, suivie d’une dégustation de leur Cabernet Sauvignon, de rouges puissants et de blancs élégants, tous médaillés dans des concours internationaux. Vous continuez ensuite vers Chateau Kefraya, l’un des plus grands domaines du Liban avec plus de 300 hectares de vignobles s’étendant sur la plaine. Kefraya est célèbre pour son assemblage rouge phare Comte de M : considéré comme l’un des meilleurs vins du Moyen-Orient. La dégustation structurée présente toute la gamme, du puissant Comte de M aux blancs aromatiques et au célèbre rosé Muse.

La dernière étape est Chateau Ksara, la plus ancienne et la plus emblématique des caves libanaises, fondée par des jésuites en 1857. Le point fort est unique par rapport aux deux premiers domaines : un système de caves romaines de 2 kilomètres sous le domaine, découvert par les jésuites à la fin du XIXe siècle et utilisé depuis pour faire vieillir le vin à température constante toute l’année. Parcourir ces tunnels anciens après une journée complète de dégustations dans la Bekaa est une expérience de cave inoubliable : à la fois archéologique, sensorielle et typiquement libanaise. La dégustation se termine avec les assemblages emblématiques Cabernet-Syrah de Ksara, un Blanc de Blancs vif et le très apprécié rosé Sunset.

Le déjeuner a lieu à Zahle, surnommée la mariée de la Bekaa, où les terrasses des restaurants le long de la rivière Bardawni servent certains des meilleurs mezze libanais (grands plateaux de plats froids et chauds, viandes grillées, pain frais et vin local) dans une ambiance de fraîcheur montagnarde et au son de la rivière. Votre guide professionnel et chauffeur prennent en charge toute la journée depuis la prise en charge à l’hôtel à Beyrouth jusqu’au retour par la route panoramique des montagnes libanaises, avec dépose en début de soirée.

Ce qui est inclus

• Guide professionnel en anglais ou arabe.
• prise en charge et retour à l’hôtel à Beyrouth.
• véhicule privé climatisé toute la journée.
• visites guidées des caves et dégustations à Chateau Saint Thomas, Chateau Kefraya et Chateau Ksara.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 09:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (16 ans et plus) · Moins de 16 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide en directAnglais et arabe

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 13 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponibles

Opéré par Lebanon Tours & travels

Est-ce fait pour vous ?La journée complète (environ 8 heures d’hôtel à hôtel) permet de visiter les trois domaines, de faire les trois dégustations et de déjeuner tranquillement à Zahle sans se presser, mais elle occupe la majeure partie de la journée. Réservez cette visite si vous souhaitez consacrer une journée entière à la vallée plutôt qu’une demi-journée de dégustations.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

6 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et arabe.

Combien de temps dure la journée complète depuis Beyrouth ?

La visite dure environ 8 heures, avec départ à 9h00 depuis votre hôtel à Beyrouth et retour prévu entre 17h30 et 18h00, ce qui vous laisse la soirée libre si vous avez prévu de dîner en ville.

Que se passe-t-il exactement lors des visites des caves dans chaque domaine ?

Chacun des trois domaines propose une visite guidée des caves qui explique le processus de vinification (de la vigne à la mise en bouteille) suivie d’une dégustation structurée des vins signature du domaine. La visite de Chateau Ksara inclut le système de tunnels romains de 2 kilomètres sous le domaine, utilisé pendant près de deux siècles pour faire vieillir le vin à température constante.

Le déjeuner est-il inclus et quel type de repas est servi à Zahle ?

Le déjeuner à Zahle est en option et à votre charge. Les célèbres terrasses de restaurants le long de la rivière Bardawni proposent de généreux mezze libanais (plats froids et chauds, viandes grillées, pain frais et vin local) with vue sur la rivière et les montagnes de la Bekaa.

Faut-il payer les dégustations de vin dans les domaines ?

Les frais de dégustation dans les trois domaines sont à régler directement sur place et ne sont pas inclus dans le prix de la visite.

Quel est l’âge minimum pour participer à cette visite ?

L’âge minimum est de 16 ans.

Pourquoi Chateau Ksara est-il considéré comme si spécial par rapport aux autres domaines ?

Chateau Ksara est le plus ancien et le plus grand producteur de vin du Liban, fondé par des jésuites en 1857. Sa particularité est le système de caves romaines de 2 kilomètres sous le domaine : découvert par les jésuites à la fin du XIXe siècle et utilisé en continu depuis pour faire vieillir le vin à température naturellement constante toute l’année, ce qui en fait une expérience de cave exceptionnelle dans le monde du vin.